| Форум > Архив "Рецепты" > Январь 2012 года > что бы испечь? |
что бы испечь?
Есть вот такая форма силиконовая, смотрю на нее, красивая, гибрид цирка и тадж махала ))Большая достаточно
Кекс лучше? Вобще что-то творожное хотела.
Жду советов!
Есть сухофрукты, глазурь марципановая, орехов немного, творог, ягоды, яблоки. Не обязательно все задействовать))
Лис © (20.01.2012 13:01)
конечно творожную запеканку с сухофруктами а потом можно положить на песочный корж
Вода-лейка © (20.01.2012 13:01) Прямая ссылка
Вода-лейка © (20.01.2012 13:01) Прямая ссылка
в "цирк-тадж-махале" равномерно пропечется?
Лис © (20.01.2012 13:01) Прямая ссылка
Лис © (20.01.2012 13:01) Прямая ссылка
по описанию продуктов испекла бы кекс
Джейн Тлл © (20.01.2012 13:01) Прямая ссылка
Джейн Тлл © (20.01.2012 13:01) Прямая ссылка
да вот тоже кекс подходит и по форме и по продуктам, но творог тоже хочется. А вкусно будет, если в кексе прослойку творожную сделать?
Лис © (20.01.2012 13:01) Прямая ссылка
Лис © (20.01.2012 13:01) Прямая ссылка
можно и тесто творожное для кекса, например, вот отсюда с цукатами
http://kuharka.com/keks-tvorozhnyj.html
Джейн Тлл © (20.01.2012 13:01) Прямая ссылка
Джейн Тлл © (20.01.2012 13:01) Прямая ссылка
кекс
3 яйца
150 гр масла сливочного
150 гр сметаны
творог пачка
разрыхлитель
ну и наполнители -орехи,сухофрукты
печь минут 4045, при 200 градусах
etana © (20.01.2012 13:01) Прямая ссылка
etana © (20.01.2012 13:01) Прямая ссылка
привет! Ты в такой форме или похожей пекла?
Лис © (20.01.2012 14:01) Прямая ссылка
Лис © (20.01.2012 14:01) Прямая ссылка
у меня тефлоновая твердая форма большая и силиконовые маленькие,кексы пеку очень часто "из того что было", экспериментирую
можно еще манник в большой форме испечь
etana © (20.01.2012 14:01) Прямая ссылка
etana © (20.01.2012 14:01) Прямая ссылка
у меня манка закончилась сегодня за завтраком, вобще думала манник вкусно будет
Лис © (20.01.2012 14:01) Прямая ссылка
Лис © (20.01.2012 14:01) Прямая ссылка
манник в таких формах красивый выходит.
у меня подруга в такой форме селедку по шубой делает)))
etana © (20.01.2012 14:01) Прямая ссылка
etana © (20.01.2012 14:01) Прямая ссылка
муку и сахар забыла
etana © (20.01.2012 14:01) Прямая ссылка
etana © (20.01.2012 14:01) Прямая ссылка
вот))) а я уже кинулась печь)))
Выхухоль © (20.01.2012 14:01) Прямая ссылка
Выхухоль © (20.01.2012 14:01) Прямая ссылка
ну,подумаешь,получилась бы творожная запеканка
etana © (20.01.2012 14:01) Прямая ссылка
сколько на эти пропорции муки и сахара,напиши,плиз
Shevek@@@ © (20.01.2012 14:01) Прямая ссылка
Shevek@@@ © (20.01.2012 14:01) Прямая ссылка
по рецепту сахара стакан,но я беру всегда половину нормы,там же будут сухофрукты,и пудра сахарная сверху для красоты
муки тоже стакан,но если тесто получиться жидким,то добавить,чтобы было густоты сметаны
etana © (20.01.2012 14:01) Прямая ссылка
etana © (20.01.2012 14:01) Прямая ссылка
а сухофрукты какие?
Выхухоль © (20.01.2012 14:01) Прямая ссылка
Выхухоль © (20.01.2012 14:01) Прямая ссылка
какие любите-изюм,курага,чернослив,я с финиками делала,но они такие сладкие,что можно вообще без сахара
etana © (20.01.2012 14:01) Прямая ссылка
etana © (20.01.2012 14:01) Прямая ссылка
не, я без сухофруктов.а если попробовать ягоду заморож туда добавить?бруснику,например.нормально?можно так?
-редко пеку-
Shevek@@@ © (20.01.2012 14:01) Прямая ссылка
Shevek@@@ © (20.01.2012 14:01) Прямая ссылка
можно и ягоды,но немного,чтобы не растеклись
etana © (20.01.2012 14:01) Прямая ссылка
etana © (20.01.2012 14:01) Прямая ссылка
ну вот так и поступлю тогда)спасибо за вдохновение)
Shevek@@@ © (20.01.2012 14:01) Прямая ссылка
Shevek@@@ © (20.01.2012 14:01) Прямая ссылка
кекс сделала, быстро как-то сьели.
Повторила в нем бисквит со смородиной, глазурью полила, вкууусно, ну как обычно, форма радует глаз
Лис © (21.01.2012 23:01) Прямая ссылка
