| Форум > Архив "Рецепты" > Декабрь 2011 года > Подгорает и прилипает выпечка |
Подгорает и прилипает выпечка
Девочки, люблю готовить всякие вкусняшки в духовке, но почему-то часто все прилипает и подгорает, так обидно, и маслом смазываю, и формы новые, ничего не пойму.
lennka © (13.12.2011 20:12)
Прямая ссылка
lennka © (13.12.2011 20:12)
может быть вы низко ставите противени или делаете большой огонь? у вас какая духовка?
Н@тк@ © (13.12.2011 20:12) Прямая ссылка
Н@тк@ © (13.12.2011 20:12) Прямая ссылка
А что, есть разница, как ставить противень? Я в любое положение ставлю, ничего не прилипает и не пригорает, просто стелю на противень бумагу сага, она с силиконовым покрытием, так что никаких проблем.
irina!!! © (22.12.2011 17:12) Прямая ссылка
irina!!! © (22.12.2011 17:12) Прямая ссылка
С духовкой наверное проблемы
Северное Сияние © (13.12.2011 21:12) Прямая ссылка
Северное Сияние © (13.12.2011 21:12) Прямая ссылка
пока я не стала печь на минимуме - то же самое было. может, проблема в температуре? я разогреваю на максимуме, ставлю в духовку форму и тут же убавляю на почти минимум. печется дольше, зато пропекается хорошо и выпечка не пригорает.
Клёпа © (13.12.2011 21:12) Прямая ссылка
Клёпа © (13.12.2011 21:12) Прямая ссылка
вниз ставить емксоть с водой
цаца. © (13.12.2011 23:12) Прямая ссылка
цаца. © (13.12.2011 23:12) Прямая ссылка
Купить силиконовый коврик на противень
etana © (14.12.2011 10:12) Прямая ссылка
etana © (14.12.2011 10:12) Прямая ссылка
В коврике не все приготовишь, да и мыть его все равно надо, а в бумаге сага и не прилипает, и мыть не надо, да и большее количество блюд можно приготовить.
pupsik © (26.12.2011 09:12) Прямая ссылка
pupsik © (26.12.2011 09:12) Прямая ссылка
