Форум > Архив "Рецепты" > Декабрь 2011 года > Нанесение глазури на крем |
Нанесение глазури на крем
Буду печь пирог Дунайские волны, и там на крем наносится шоколадная глазурь
Никогда с глазурью ничего не делала(( чем ее вообще наносят? Она легко размазывается, есть какие то секреты?
Кэрри_40 © (18.12.2011 12:12)
Прямая ссылка
Кэрри_40 © (18.12.2011 12:12)
просто полить глазурью, она растечется сама и застынет.
A если именно узоры нужны -то силиконовой кисточкой нанести волны)))
Микроб © (18.12.2011 12:12) Прямая ссылка
Микроб © (18.12.2011 12:12) Прямая ссылка
спасибо))
Кэрри_40 © (18.12.2011 12:12) Прямая ссылка
Кэрри_40 © (18.12.2011 12:12) Прямая ссылка
если не переваришь, растечется - размажется (хоть ложкой)
Андє Пу © (18.12.2011 14:12) Прямая ссылка
Андє Пу © (18.12.2011 14:12) Прямая ссылка
ножом разравнивать еще можно
Магия © (18.12.2011 14:12) Прямая ссылка
Магия © (18.12.2011 14:12) Прямая ссылка
у кулинаров считается второй сорт разравнивать ножом, в идеале должна сама растечься ровно :) я не кулинар, если что ;))
Мышка © (18.12.2011 19:12) Прямая ссылка
Мышка © (18.12.2011 19:12) Прямая ссылка