| Форум > Архив "Рецепты" > Ноябрь 2011 года > Тесто |
Тесто
Девочки, миленькие, поделитесь пожалуйста своим проверенным рецептом
-фарш для мант
-тесто для вареников)
пожалуйстаааа
почти кулинар) © (29.11.2011 12:11)
Прямая ссылка
почти кулинар) © (29.11.2011 12:11)
тесто для вареников делаю просто - яйцо, соль, воды немного холодной и мука. Вымешиваю до твердости. пропорции не скажу - мука разная бывает. Стакана 2 уходит муки, соль 1/2 чл, ну воды меньше полстакана
Кареглазая волчица © (29.11.2011 14:11) Прямая ссылка
Кареглазая волчица © (29.11.2011 14:11) Прямая ссылка
на манты надо мясо рубить ножами и резать на маленькие кусочки. И лука мноого. Чем больше лука, тем сочнее будет
Кареглазая волчица © (29.11.2011 14:11) Прямая ссылка
Кареглазая волчица © (29.11.2011 14:11) Прямая ссылка
