Форум > Архив "Рецепты" > Октябрь 2011 года > Ужин. |
Ужин.
Девочки всем привет. Очень нужна ваша помощь.
Нужно приготовить вкусный ужин. Что готовить - не знаю. Времени мало. Из игредиентов: Картошка, чеснок, морковь, мясо (даже можно много мяса), макароны, сыр, помидоры, огурцы, перец болгарский, яблоки. Курица есть, кстати. Целая (размораживать надо). Блин...даже не знаю...мука есть... Идей нет. Совсем.
Подкиньте идей, пожалуйста.
Лиса Лисистая © (07.10.2011 16:10)
Прямая ссылка
Лиса Лисистая © (07.10.2011 16:10)
вот вам несколько вариантов
http://www.kleo.ru/webboard/wifeschool/?7705139.shtml
Зай-ча © (07.10.2011 16:10) Прямая ссылка
Зай-ча © (07.10.2011 16:10) Прямая ссылка
это как мясо можно утилизировать
Зай-ча © (07.10.2011 16:10) Прямая ссылка
Зай-ча © (07.10.2011 16:10) Прямая ссылка
нуиз банального- сделать жаркое из того мяса+ кратощка и морковь и чеснок
можно в горшочках потушить с овощами - помидоры, перец, морковь, картошка
курицу- ну хоть и запечь, как вариант
макароны с томатным соусом?
мясо вообще какое?
Kedicik © (07.10.2011 16:10) Прямая ссылка
Kedicik © (07.10.2011 16:10) Прямая ссылка
курицу яблоками нафаршировать можно, кстати. вокруг картофель дольками и вперед
Kedicik © (07.10.2011 16:10) Прямая ссылка
Kedicik © (07.10.2011 16:10) Прямая ссылка
Да, про жаркое думала. В пакете запечь.
Мясо - говядина.
Лиса Лисистая © (07.10.2011 16:10) Прямая ссылка
Лиса Лисистая © (07.10.2011 16:10) Прямая ссылка
а вино красное есть?
Kedicik © (07.10.2011 16:10) Прямая ссылка
Kedicik © (07.10.2011 16:10) Прямая ссылка
Нет. Не планировала вино...))
Лиса Лисистая © (07.10.2011 16:10) Прямая ссылка
Лиса Лисистая © (07.10.2011 16:10) Прямая ссылка
жаль, можно было бы говядину в красном вине протушить, отдельно крокеты из картофеля, ну и салатик)
Kedicik © (07.10.2011 16:10) Прямая ссылка
Kedicik © (07.10.2011 16:10) Прямая ссылка
Ни разу не пробовала говядину в вине делать. Вкусно получается?
Лиса Лисистая © (07.10.2011 16:10) Прямая ссылка
Лиса Лисистая © (07.10.2011 16:10) Прямая ссылка
очень :) Если пару часов тушить, да с луком и травками всякими.. :)
Maiko © (07.10.2011 16:10) Прямая ссылка
Maiko © (07.10.2011 16:10) Прямая ссылка
и шалот, и грибы... ооооо
Kedicik © (07.10.2011 16:10) Прямая ссылка
Kedicik © (07.10.2011 16:10) Прямая ссылка
да да :)
Я ещё недавно со свежевыжатым яблочным соком эксперементировала. Неплохо получилось.
Maiko © (07.10.2011 16:10) Прямая ссылка
Maiko © (07.10.2011 16:10) Прямая ссылка
интересно)
Kedicik © (07.10.2011 16:10) Прямая ссылка
Kedicik © (07.10.2011 16:10) Прямая ссылка
красное вино?
а дайте рецепт
Ника © (07.10.2011 17:10) Прямая ссылка
Ника © (07.10.2011 17:10) Прямая ссылка
я выше дала
Kedicik © (07.10.2011 20:10) Прямая ссылка
Kedicik © (07.10.2011 20:10) Прямая ссылка
из говядини и овощей можно быстро стир-фрай сообразить
Maiko © (07.10.2011 16:10) Прямая ссылка
Maiko © (07.10.2011 16:10) Прямая ссылка
можно.к макаронам)
Kedicik © (07.10.2011 16:10) Прямая ссылка
Kedicik © (07.10.2011 16:10) Прямая ссылка
стр-фрай? Что это?
Лиса Лисистая © (07.10.2011 16:10) Прямая ссылка
Лиса Лисистая © (07.10.2011 16:10) Прямая ссылка
овощи и мясо тонко нарезаются, отдельно обжариваются на очень большом огне, а потом вместе соединяются + соевый соус и другие приправы
Типа такого:
Maiko © (07.10.2011 16:10)
Прямая ссылка
Maiko © (07.10.2011 16:10)
О, может, тогда вот так порезать и обжарить - посмотрела. А картошку как?.. Что с ней можно сделать вкусного? Пюре не хочется...
Лиса Лисистая © (07.10.2011 16:10) Прямая ссылка
Лиса Лисистая © (07.10.2011 16:10) Прямая ссылка
картошку к стер- фраю никак. имхо
Kedicik © (07.10.2011 16:10) Прямая ссылка
Kedicik © (07.10.2011 16:10) Прямая ссылка
ну к стир-фрай лучше рис или макароны (лапшу) подать, картошку на другой раз оставяте
Maiko © (07.10.2011 16:10) Прямая ссылка
Maiko © (07.10.2011 16:10) Прямая ссылка
вот такой можно
Maiko © (07.10.2011 16:10)
Прямая ссылка
Maiko © (07.10.2011 16:10)
Овощное рагу
Пасту с соусом (томат, чеснок, паприка, морковка)
запеканка
горшоцки с мясом
котлеты
салат свежий
макароны по-флотски или болоньез
блинчки с мясом (но это не быстро)
Maiko © (07.10.2011 16:10) Прямая ссылка
Maiko © (07.10.2011 16:10) Прямая ссылка
Салат, да. Буду делать, однозначно. Еще, наверное, суп лапшу сделаю. И вот на второе думаю, теперь. Может и правда, горшки?.. Макароны не хочется...
Лиса Лисистая © (07.10.2011 16:10) Прямая ссылка
Лиса Лисистая © (07.10.2011 16:10) Прямая ссылка
горшочки вполне)
Kedicik © (07.10.2011 16:10) Прямая ссылка
Kedicik © (07.10.2011 16:10) Прямая ссылка
Или в пакете просто картофан с морковью и мясом потушить... Хочется, конечно, что-то необычное, но сил, наверное, не останется.
Лиса Лисистая © (07.10.2011 16:10) Прямая ссылка
Лиса Лисистая © (07.10.2011 16:10) Прямая ссылка
для необычного ассортимент маловат
Kedicik © (07.10.2011 16:10) Прямая ссылка
Kedicik © (07.10.2011 16:10) Прямая ссылка
ну да...это да...
Лиса Лисистая © (07.10.2011 17:10) Прямая ссылка
Лиса Лисистая © (07.10.2011 17:10) Прямая ссылка
1. мясо,лук репчатый, морковь, картошека, чеснок= жаркое
2. болгарский перец, помидоры, огурцы = салат
3. печеные яблоки = десерт
и даже м акароны,мука,курица останутся "на потом"
Fantom © (07.10.2011 17:10) Прямая ссылка
Fantom © (07.10.2011 17:10) Прямая ссылка
Спасибо!!Салат уже готов!!:-)
Лиса Лисистая © (07.10.2011 19:10) Прямая ссылка
Лиса Лисистая © (07.10.2011 19:10) Прямая ссылка
Девочки,спасибо вам огромное!Рецепты беру на вооружение.Не знала,что можно столько придумать...
В общем,сделала салат,суп-лапшу куриную,сейчас решаю вопрос с мясом:)
Завтра сделаю курицу фаршированную яблоками:)
А дайте,пожалуйста,рецепт мяса в вине?..хочу попробовать сделать.
Лиса Лисистая © (07.10.2011 19:10) Прямая ссылка
Лиса Лисистая © (07.10.2011 19:10) Прямая ссылка
например, так http://forum.say7.info/topic28405.html
Kedicik © (07.10.2011 20:10) Прямая ссылка
Kedicik © (07.10.2011 20:10) Прямая ссылка