| Форум > Архив "Рецепты" > Сентябрь 2011 года > 7 больших кочанов капусты |
7 больших кочанов капусты
Хочецца застрелицца. Куда их деть?
Солить капусту не буду. Сколько они вообще храняцца?
Mata Hari © (29.09.2011 11:09)
Прямая ссылка
Mata Hari © (29.09.2011 11:09)
долго хранятся. а чтобы не посолить?
как гламурно будет в мимозе рубить эти качаны и тереть моркву)
karamel © (29.09.2011 11:09) Прямая ссылка
karamel © (29.09.2011 11:09) Прямая ссылка
Негде хранить и кромсать ее лень.
Идти мимозу покупать к капусте?
Mata Hari © (29.09.2011 12:09) Прямая ссылка
Mata Hari © (29.09.2011 12:09) Прямая ссылка
Раздать друзьям-знакомым-коллегам!) Ибо каждый день капуста - это ж что с кишками-то будет(...Поделитесь с ближним и будет Вам спасение от метеоризЬма!))
Guppy © (29.09.2011 12:09) Прямая ссылка
Guppy © (29.09.2011 12:09) Прямая ссылка
При должном хранении - долго, до весны. Но если хранить негде...
1. Салаты каждый день шинковать разные.
2. Голубцы.
3. Потушить
а) гарнир к мясу
б) начинка для пирогов или пирожков
4. Отдать добрым людям
а вообще - http://shkolazhizni.ru/archive/0/n-11349/
Свистуха © (29.09.2011 12:09) Прямая ссылка
Свистуха © (29.09.2011 12:09) Прямая ссылка
Но не в помещении ее хранить?? А где надо, чтобы выжила?
Mata Hari © (29.09.2011 12:09) Прямая ссылка
Mata Hari © (29.09.2011 12:09) Прямая ссылка
Обычно, чтоб жила долго и щщастливо, хранят в погребе - темно, сухо, темп-ра - на пару-тройку градусов выше нуля. Еще лучше - подвесить за кочерыжку вниз башкой)))) У меня таких мега-запасов нет, поэтому кочан храню просто в холодильнике, завернутым в бумагу, в полиэтилене "задыхается" и гниет
Свистуха © (29.09.2011 12:09) Прямая ссылка
Свистуха © (29.09.2011 12:09) Прямая ссылка
А надо в обычную зону или в зону свежести в этой бумаге? А что дает бумага?
Mata Hari © (29.09.2011 12:09) Прямая ссылка
Mata Hari © (29.09.2011 12:09) Прямая ссылка
У меня лежит просто на нижней полке))) Я на "зоны" внимания не обращаю. А бумага впитывает излишнюю возможную влажность и дает капусте "дышать". Но полгода она все равно не пролежит, конечно)) Недели две - влегкую
Свистуха © (29.09.2011 13:09) Прямая ссылка
Свистуха © (29.09.2011 13:09) Прямая ссылка
в зону свежести можешь положить без бумаг и пакетов
лежать будет долго
снеж © (29.09.2011 14:09) Прямая ссылка
снеж © (29.09.2011 14:09) Прямая ссылка
Мат,ты где их взяла? )))
Lyalya © (29.09.2011 13:09) Прямая ссылка
Lyalya © (29.09.2011 13:09) Прямая ссылка
Санта-Клаус приволок((
Mata Hari © (29.09.2011 14:09) Прямая ссылка
Mata Hari © (29.09.2011 14:09) Прямая ссылка
а по-провансальски сделать? вообще качаны храняться долго
Н@тк@ © (29.09.2011 15:09) Прямая ссылка
Н@тк@ © (29.09.2011 15:09) Прямая ссылка
