| Форум > Архив "Рецепты" > Июль 2011 года > Что-то типа варенья из Черники |
Что-то типа варенья из Черники
нужен рецепт некоего варева из черники, моя бабушка называла это "пятиминутка" - цельные ягодки в жиденком сиропе
москвичка © (31.07.2011 19:07)
Прямая ссылка
оййййй
откуда он взялся ? из японии ???
Яга © (31.07.2011 22:07) Прямая ссылка
у нас смородины на даче навалом! Вот мне щас еще ведерко привезли, завтра что-нибудь с ней придумаю
Лис © (31.07.2011 22:07) Прямая ссылка
а чо с ней ????
я ела уже в лесу.. намана
Яга © (31.07.2011 22:07) Прямая ссылка
москвичка © (31.07.2011 19:07)
и ОФФ не в тему - если срок годности кефира до 30.07 то сегодня его уже нельзя есть совсем, да?
москвичка © (31.07.2011 19:07) Прямая ссылка
москвичка © (31.07.2011 19:07) Прямая ссылка
я бы не стала- про кефир
Kedicik © (31.07.2011 20:07) Прямая ссылка
Kedicik © (31.07.2011 20:07) Прямая ссылка
я уже не стала - выкинула
москвичка © (31.07.2011 20:07) Прямая ссылка
москвичка © (31.07.2011 20:07) Прямая ссылка
в оладушки как водиться))гыыыыыыыы
гвоздика © (31.07.2011 22:07) Прямая ссылка
гвоздика © (31.07.2011 22:07) Прямая ссылка
я бы из нынешней черники вообще б ничего не делала и не ела б ее, сорри если что
киса © (31.07.2011 21:07) Прямая ссылка
киса © (31.07.2011 21:07) Прямая ссылка
а что у вас с черникой?
Kedicik © (31.07.2011 21:07) Прямая ссылка
Kedicik © (31.07.2011 21:07) Прямая ссылка
у нас подавляющее большинство на рынках, проверенные которые, были с содержанием радионуклида цезия
я в этом году ее не ела, хотя оч люблю
такого пока не было
нафик
киса © (31.07.2011 22:07) Прямая ссылка
киса © (31.07.2011 22:07) Прямая ссылка
оййййй
откуда он взялся ? из японии ???
Яга © (31.07.2011 22:07) Прямая ссылка
может у заводов собрали или у дорог
Лис © (31.07.2011 22:07) Прямая ссылка
Лис © (31.07.2011 22:07) Прямая ссылка
ну цезий- это специфическое загрязнение, не от выхлопов
Kedicik © (31.07.2011 22:07) Прямая ссылка
Kedicik © (31.07.2011 22:07) Прямая ссылка
хмммм
просто наши черничные заросли всегда в таком сосновом бору находятся, что трудно представить что такие заросли могут быть вдоль дорог или у заводов ..
Яга © (31.07.2011 22:07) Прямая ссылка
Яга © (31.07.2011 22:07) Прямая ссылка
у нас сосновые леса вдоль трасс- это норма , на севере. из Киева выезжаешь- и вокруг сосны.
но цезий- это не оттуда
Kedicik © (31.07.2011 22:07) Прямая ссылка
Kedicik © (31.07.2011 22:07) Прямая ссылка
я имею ввиду что у нас тоже разумеется сосновые леса есть и вдоль трасс
просто там черники нет
она в глубине обычно растет ))))
Яга © (31.07.2011 22:07) Прямая ссылка
Яга © (31.07.2011 22:07) Прямая ссылка
ну я только в 5 км от трассы разок собирала, млин комары злые были)))) а так- не мое... и не люблю, и не покупаю
Kedicik © (31.07.2011 22:07) Прямая ссылка
Kedicik © (31.07.2011 22:07) Прямая ссылка
так мы на выгуле едим ее
не собираем, просто едим
у нас еще куча малины, земляники, и ежевики
пока 2 часа гуляешь с псом и наешься )))))))
Яга © (31.07.2011 22:07) Прямая ссылка
Яга © (31.07.2011 22:07) Прямая ссылка
у нас смородины на даче навалом! Вот мне щас еще ведерко привезли, завтра что-нибудь с ней придумаю
Лис © (31.07.2011 22:07) Прямая ссылка
я у родителей пару недель назад насобирала, такая крупная, офигенно.
но я забываю есть ее потом)
Kedicik © (31.07.2011 23:07) Прямая ссылка
Kedicik © (31.07.2011 23:07) Прямая ссылка
Как красиво сфотала! аж слюнки чуть не потекли...
Fantom © (01.08.2011 00:08) Прямая ссылка
Fantom © (01.08.2011 00:08) Прямая ссылка
ты не про ежевику, Яг? я че-т в лесах только ежевику встречала у нас
Zicke © (31.07.2011 22:07) Прямая ссылка
Zicke © (31.07.2011 22:07) Прямая ссылка
нее..
у нас черники полно
Яга © (31.07.2011 23:07) Прямая ссылка
Яга © (31.07.2011 23:07) Прямая ссылка
так черника же не в зарослях, она же низкорослая совсем
Kedicik © (31.07.2011 23:07) Прямая ссылка
Kedicik © (31.07.2011 23:07) Прямая ссылка
ну да, но ее ж много много .. как целый подлесок растет
поэтому заросли для меня ))))
Яга © (31.07.2011 23:07) Прямая ссылка
Яга © (31.07.2011 23:07) Прямая ссылка
а для меня как трава почти)))))
Kedicik © (31.07.2011 23:07) Прямая ссылка
Kedicik © (31.07.2011 23:07) Прямая ссылка
гы))))
она низкая как трава, но у нас ее заросли просто, этой травы ))))))))))
Яга © (01.08.2011 00:08) Прямая ссылка
Яга © (01.08.2011 00:08) Прямая ссылка
вы как Гуливер с Лилипутом...))) лчень забавно получилось у вас!))))
(в случае непредвиденной обиды, я себе по праву своего полутораметрового роста могу взять роль Лилипута)))))
Fantom © (01.08.2011 00:08) Прямая ссылка
Fantom © (01.08.2011 00:08) Прямая ссылка
учитывая, что я явно ниже Яги, вообще гыгы)))))
но прикольно вышло, да)
Kedicik © (01.08.2011 00:08) Прямая ссылка
Kedicik © (01.08.2011 00:08) Прямая ссылка
значит, не в обиду получилось? Ну и славненько!..
Fantom © (01.08.2011 00:08) Прямая ссылка
Fantom © (01.08.2011 00:08) Прямая ссылка
учитывая что ты явно не шляешься 2 часа в день по лесам, то да ))))))) смещно)))))
http://www.nwsa.de/mediac/400_0/media/Blaubeeren~am~Friesenweg.jpg
Яга © (01.08.2011 01:08) Прямая ссылка
Яга © (01.08.2011 01:08) Прямая ссылка
ну это и есть как трава высотой) заросли- это хотя бы по пояс чтобы) как ежевика или малина дикая
Kedicik © (01.08.2011 01:08) Прямая ссылка
Kedicik © (01.08.2011 01:08) Прямая ссылка
ну тань )))) могу я иметь собственое представление о зарослях?
особенно кода через них идешь полчаса без тропинки?)))))))))
Яга © (01.08.2011 01:08) Прямая ссылка
Яга © (01.08.2011 01:08) Прямая ссылка
ну я ходила))))но я ж о своем восприятии))
Kedicik © (01.08.2011 15:08) Прямая ссылка
Kedicik © (01.08.2011 15:08) Прямая ссылка
если те заросли в брянских лесах были.. а так тоже не понятно, откуда
Моталка © (31.07.2011 23:07) Прямая ссылка
Моталка © (31.07.2011 23:07) Прямая ссылка
нет из Белоруссии она и из соседних районов загрязненных после ЧАЭС, у меня там бабушка живет, так там есть леса где ничего собирать нельзя, но черника там крупная и красивая и с цезием, народ ее собирает и везут в Москву - там дороже можно продать + местные себе сами соберут в нормальном чистом от радиации лесу
БАБАйка © (01.08.2011 08:08) Прямая ссылка
БАБАйка © (01.08.2011 08:08) Прямая ссылка
у нас бывает из радиоактивных районов. но я уже давно не заморачиваюсь
Kedicik © (31.07.2011 22:07) Прямая ссылка
Kedicik © (31.07.2011 22:07) Прямая ссылка
а мне интересно - почему ее всю так целенаправленно в мск привезли...
снеж © (31.07.2011 22:07) Прямая ссылка
снеж © (31.07.2011 22:07) Прямая ссылка
мне за томаты больше обидно. Говорила с деушкой из Астрахани, у них все фуры на Москву развернули, рынок закрыли, все турецкое тут (
Шато Марго © (31.07.2011 22:07) Прямая ссылка
Шато Марго © (31.07.2011 22:07) Прямая ссылка
у нас местного дофига сейчас, за копейки
Kedicik © (31.07.2011 23:07) Прямая ссылка
Kedicik © (31.07.2011 23:07) Прямая ссылка
за сколько?
у нас нормальные 40-50 кг, девочка сказала у них в Астрахани - 5-10р за кг (гыгы)
Лис © (01.08.2011 00:08) Прямая ссылка
Лис © (01.08.2011 00:08) Прямая ссылка
я в ваших рублях не ориентируюсь) ну и надо же понимать, что у нас местные= это же не киевские))) в регионах дешевле еще, но и тут копейки уже
Kedicik © (01.08.2011 00:08) Прямая ссылка
Kedicik © (01.08.2011 00:08) Прямая ссылка
я сейчас у родителей, юг Украины, томаты по 2 грн, это меньше 20 евро центов, арбузы по 1 грн. У нас в Одессе дороже.
ЦаЦа © (01.08.2011 09:08) Прямая ссылка
ЦаЦа © (01.08.2011 09:08) Прямая ссылка
это инфу где-то публиковали, откуда она вообще? я даже не слышала
Моталка © (31.07.2011 23:07) Прямая ссылка
Моталка © (31.07.2011 23:07) Прямая ссылка
а чо с ней ????
я ела уже в лесу.. намана
Яга © (31.07.2011 22:07) Прямая ссылка
может по аналогии с черной смородиной?
у меня в личке глянь, тока наверно сахара меньше-черника же вроде не кислая?
гвоздика © (31.07.2011 22:07) Прямая ссылка
гвоздика © (31.07.2011 22:07) Прямая ссылка
варю в микроволновке, сахара кладу на треть меньше кол-ва ягод (на вкус как свежие ягоды и варенье достаточно густое)
тетка варит так: все ягоды засыпает 3/4 сахара, доводит до кипения, варит 5-10 мин, снимая пену, остаток сахара(1/4) засыпает в готовое варево, размешивает и по банкам
UPU$H@ © (31.07.2011 23:07) Прямая ссылка
UPU$H@ © (31.07.2011 23:07) Прямая ссылка
