| Форум > Архив "Рецепты" > Апрель 2011 года > Меню для "своих" посиделок |
Меню для "своих" посиделок
посоветуйте меню на ДР в кругу семьи, чтобы мне не очень возиться и свекровь постящаяся была довольна и муж и мои родители которыне не постятся не были голодными и ребенок не был обделен :)
очень надо © (07.04.2011 21:04)
Прямая ссылка
очень надо © (07.04.2011 21:04)
полистайте тут http://www.gastronom.ru/rcp_group.aspx?gr=2205
праздничные постные блюда, а своим добавите мясо или рыбу)
Kedicik © (07.04.2011 21:04) Прямая ссылка
Kedicik © (07.04.2011 21:04) Прямая ссылка
что-нибудь в духовке (пиццу, курицу гриль, просто ножки-крылышки), гарнир, салаты (один просто овощной), меню к чаю (торт, мороженое, конфеты), фрукты, чай/кофе и хватит, мне кажется. если не хватит - оливки, сыр, паштеты/икра в тарталетках - это то, что не готовить вообще
Лизавета N © (07.04.2011 22:04) Прямая ссылка
Лизавета N © (07.04.2011 22:04) Прямая ссылка
я бы в духовке запекла стейки форели допустим под соусом песто (самодельный только), на гарнир или отварной картофель кусочками с укропом маслом и чесноком, или овощной. салаты. очень хороший саалтик - тертая сырая морковь, баночная фасоль, чеснок, обжареный лук, сухарики и майонез. еще овощной легкий сделала бы, где много зелени всякой..на десерт чизкейк испечь. ну как-то так))
Лиска © (08.04.2011 01:04) Прямая ссылка
Лиска © (08.04.2011 01:04) Прямая ссылка
а какие из форели стейки? она же тошенькая и костлявенькая
или у вас форель тоже другая?:)
Strawberry © (08.04.2011 04:04) Прямая ссылка
Strawberry © (08.04.2011 04:04) Прямая ссылка
из форели? вы чего? точно такие же как из сёмги :))))я покупаю стейки, так там один стейк грамм 300 выходит :)))))))
Toxik © (08.04.2011 08:04) Прямая ссылка
Toxik © (08.04.2011 08:04) Прямая ссылка
так форель разная бывает
настоящая форель - речная - вести грамм 300- 400 вся рыба ))))))))
а бывает форель как лосось , вот она большая , но она не речная форель
Яга © (08.04.2011 10:04) Прямая ссылка
Яга © (08.04.2011 10:04) Прямая ссылка
ну да. я в курсе :) речную не люблю. никакая она. да и морскую не особо. больше сёмгу люблю, мне кажется, что она всё таки не такая жирная, как форель (особенно радужная)
Toxik © (08.04.2011 10:04) Прямая ссылка
Toxik © (08.04.2011 10:04) Прямая ссылка
ну если в курсе то тогда зачем такое удивление сверху про стейки ??
а форель из горной речки - свеженькая- что может быть вкуснее ))))))
Яга © (08.04.2011 10:04) Прямая ссылка
Яга © (08.04.2011 10:04) Прямая ссылка
у нас речную форель только мороженую продают :(
Toxik © (08.04.2011 11:04) Прямая ссылка
Toxik © (08.04.2011 11:04) Прямая ссылка
речную вкусно фаршировать. я одно время много ее готовила. но мы привозили из сочи, свежую совсем
Лиска © (08.04.2011 12:04) Прямая ссылка
Лиска © (08.04.2011 12:04) Прямая ссылка
я готовалю форель вообще из пруда, с рыбной фермы. оч.вкусно)))
modest © (08.04.2011 14:04) Прямая ссылка
modest © (08.04.2011 14:04) Прямая ссылка
форель или семга на 5-6 кг! отличные стейки!
Лиска © (08.04.2011 12:04) Прямая ссылка
Лиска © (08.04.2011 12:04) Прямая ссылка
а у нас форель только небольшая, около 1 кг
а стейков из форели я даже и не видела никогда, поэтому и спрашиваю
Strawberry © (08.04.2011 19:04) Прямая ссылка
Strawberry © (08.04.2011 19:04) Прямая ссылка
спасибо за салат! у меня та же проблема, что и у автора))))))
трень © (08.04.2011 15:04) Прямая ссылка
трень © (08.04.2011 15:04) Прямая ссылка
постные макароны можно приготовить на гарнир для всех, а к ним для одних что-то постное (грибной соус, цукини и т.п.), для других мясное-рыбное.
Nuar © (08.04.2011 11:04) Прямая ссылка
Nuar © (08.04.2011 11:04) Прямая ссылка
