| Форум > Архив "Рецепты" > Март 2011 года > запеканка мясная |
запеканка мясная
Девочки как ее сделать? ЧТо нужно? Хочу из филе индейки сделать фарш и с ним запеканку, подскажите, плиз, что еще и как?
Люси-Весна © (28.03.2011 12:03)
фарш протушите с луком- чесноком, туда еще зеленый горошек и морковку,Ю чуть вина, специй.
выкладываете в форму, сверху пюре, разглаживаете поверхность, делаете красивый рисунок, кусочки масла мелкие или сыр- и запекаете)
,
Kedicik © (28.03.2011 12:03) Прямая ссылка
Kedicik © (28.03.2011 12:03) Прямая ссылка
а формочку нужно смазывать чем-то? В разогретую духовку ставить? Сколько выпекать?
Люси-Весна © (28.03.2011 12:03) Прямая ссылка
Люси-Весна © (28.03.2011 12:03) Прямая ссылка
смазывать не надо- я в керамической форме делаю, запекать минут 30, пока не зарумянится
Kedicik © (28.03.2011 12:03) Прямая ссылка
Kedicik © (28.03.2011 12:03) Прямая ссылка
Спасибо!!!
Люси-Весна © (28.03.2011 13:03) Прямая ссылка
Люси-Весна © (28.03.2011 13:03) Прямая ссылка
Мама из филе индейки потрясающие котлеты делала. Получалось очень вкусно
AN}|{ © (29.03.2011 05:03) Прямая ссылка
AN}|{ © (29.03.2011 05:03) Прямая ссылка
