| Форум > Архив "Рецепты" > Март 2011 года > Крапива |
Крапива
Девочки, кто что готовит из крапивы?
суп особенно интересует, рецептов море в интернете, но хочется проверенный
MariaMagdalena © (28.03.2011 21:03)
Прямая ссылка
MariaMagdalena © (28.03.2011 21:03)
добавляю в зеленый борщ
Kedicik © (28.03.2011 21:03) Прямая ссылка
Kedicik © (28.03.2011 21:03) Прямая ссылка
отвариваю крапиву и пропоскаю её с картошкой вареной в блендере:) получается суп пюре
kelly © (29.03.2011 11:03) Прямая ссылка
kelly © (29.03.2011 11:03) Прямая ссылка
суп варю - зеленые щи по весне)
скоро начну.
начинаю варить так же как щи - т.е. мясной бульон, туда кидаю картошку, когда свариться крапиву (иногда и сныть молодую) резанную молодую, помидорки, можно перца болгарского соломкой, под конец варки зажарку (лук, морковь), свежей зелени, перец черный молотый.
Со сметанйо офигеть!
Beatissima © (29.03.2011 12:03) Прямая ссылка
Beatissima © (29.03.2011 12:03) Прямая ссылка
