Форум > Архив "Рецепты" > Март 2011 года > Кабачок |
Кабачок
что можно сделать кроме икры, просто жаренного кружочками с чесноком или просто в пароварке????
Эгоистка © (21.03.2011 08:03)
Прямая ссылка
Эгоистка © (21.03.2011 08:03)
драники с ним тоже делают.
запеканки разные.
Maileen © (21.03.2011 08:03) Прямая ссылка
Maileen © (21.03.2011 08:03) Прямая ссылка
оладьи, обожаю! натереть на крупной терке кабачок, добавить 1 яйцо, размешать. дальше добавить 2-3 столовых ложки муки, 0.5 ч/л соли, 2 ч/л сахара, чуть разрыхлителя. далее в тесто порезать крупно чеснок (по желанию) и жарить.
Nuar © (21.03.2011 08:03) Прямая ссылка
Nuar © (21.03.2011 08:03) Прямая ссылка
+1
я еще рубленую петрушку туда добавляю. иногда перец болгар. тоже натираю.
Beatissima © (21.03.2011 09:03) Прямая ссылка
Beatissima © (21.03.2011 09:03) Прямая ссылка
о, точно! тоже люблю)
Черешня © (21.03.2011 10:03) Прямая ссылка
Черешня © (21.03.2011 10:03) Прямая ссылка
лодочки нафаршировать чем угодно и запечь, рагу овощное
Toxik © (21.03.2011 09:03) Прямая ссылка
Toxik © (21.03.2011 09:03) Прямая ссылка
фаршировать люблю.
со спагетти тоже люблю.
Beatissima © (21.03.2011 09:03) Прямая ссылка
Beatissima © (21.03.2011 09:03) Прямая ссылка
я обожаю фриттату с кабачками
Черешня © (21.03.2011 10:03) Прямая ссылка
Черешня © (21.03.2011 10:03) Прямая ссылка
Я не кружочками стругаю, а овощечисткой длинными такими тонюсенькими пластинами. И быстро обжариваю с чесноком и зеленью.
Ну в оладьи обычные потереть, кабачковые оладьи, запечь в духовке, намазав сверху сметаной (или майонезом) и чесноком.
Апрелия © (21.03.2011 11:03) Прямая ссылка
Апрелия © (21.03.2011 11:03) Прямая ссылка
у меня в личке есть рецепт от зайчи.мне очень нра)
гвоздика © (21.03.2011 12:03) Прямая ссылка
гвоздика © (21.03.2011 12:03) Прямая ссылка