| Форум > Архив "Рецепты" > Февраль 2011 года > подскажите |
подскажите
Деврчки,напишите пожалуйста рецептик слоённого салата,где промазывается майонез+желантин
спасибо © (26.02.2011 15:02)
Прямая ссылка
спасибо © (26.02.2011 15:02)
желатин? а зачем он, для "скрепления" майонеза? а что за составляющие салата-то?
Кайсик © (26.02.2011 16:02) Прямая ссылка
Кайсик © (26.02.2011 16:02) Прямая ссылка
вот и я сижу задумавшись....
Н@тк@ © (26.02.2011 16:02) Прямая ссылка
Н@тк@ © (26.02.2011 16:02) Прямая ссылка
по идее если соединить майонез с желатином, получится а ля кремовая плотная прослойка, но тогда она не пропитает слои..
Натка размышляет в слух © (26.02.2011 16:02) Прямая ссылка
Натка размышляет в слух © (26.02.2011 16:02) Прямая ссылка
зато представляешь - майонезное желе!
ЛеньТ © (26.02.2011 17:02) Прямая ссылка
ЛеньТ © (26.02.2011 17:02) Прямая ссылка
Не помню, где читала рецепт селедки под шубой в виде рулета. Там в майонез желатин добавляли. Рулет потом кусочками выкладывали.
Ю.А. © (27.02.2011 00:02) Прямая ссылка
Ю.А. © (27.02.2011 00:02) Прямая ссылка
тоже интересно зачем
Лисичка © (26.02.2011 16:02) Прямая ссылка
Лисичка © (26.02.2011 16:02) Прямая ссылка
