| Форум > Архив "Рецепты" > Ноябрь 2010 года > Микроволновка |
Микроволновка
ХЭЛП! Подскажите проверенное, как приготовить в микроволновке (Самсунг: максим.мощ.750Вт, горячего воздуха нет, только микроволны и гриль) кашу на молоке (рисовую, пшённую, ...). Инструкц.уже нет. А предстоит месяц жить на съёмн.кв-ре и буду чаще пользоваться миковолновкой, чем старой электр.плитой. Можь ещё чо из проверенного подскажете готовить в микроволновке.
Оля © (11.11.2010 17:11)
Прямая ссылка
а каак мешать в микровольновке????
coxo © (11.11.2010 18:11) Прямая ссылка
но через 16 минут и на плите готово тоже самое
тогда в чем смысл ?
Яга © (12.11.2010 01:11) Прямая ссылка
так на плите получается быстрее тогда а ??
Яга © (11.11.2010 22:11) Прямая ссылка
и менее геморойно
ЛеньТ © (11.11.2010 23:11) Прямая ссылка
я в ней тока грею
и когда совсем уж нет времени или лень - готовлю омлет
вот он кстати получается воздушный вкусный
Яга © (11.11.2010 22:11) Прямая ссылка
вы знаете я даже не знаю какая мощность у моей микро
просто взбиваю пару яиц, немножко соли, молока на глазок - немного, все хорошо перемешиваю в глубоком горшочке маленьком
ставлю на макс мощность на одну минуту
вытаскиваю , перемешиваю, и еще раз на минуту
и все
Яга © (12.11.2010 00:11) Прямая ссылка
Оля © (11.11.2010 17:11)
я в ней только грею, мне кажется из микро совсем не вкусно
Cecile © (11.11.2010 17:11) Прямая ссылка
Cecile © (11.11.2010 17:11) Прямая ссылка
угу
coxo © (11.11.2010 17:11) Прямая ссылка
coxo © (11.11.2010 17:11) Прямая ссылка
аналогично
Н@тк@ © (11.11.2010 18:11) Прямая ссылка
Н@тк@ © (11.11.2010 18:11) Прямая ссылка
варю в ней рис и гречку, заливаешь водой 1 к 2м через 16 минут - готово
еще овсянку и манную кашу, их надо часто мешать, каждые 2 минуты
домовенок © (11.11.2010 17:11) Прямая ссылка
домовенок © (11.11.2010 17:11) Прямая ссылка
а каак мешать в микровольновке????
coxo © (11.11.2010 18:11) Прямая ссылка
поставил на паузу, открыл дверцу, помешал, закрыл дверцу, дальше зарядил готовить. я так тоже делаю, когда манную кашу готовлю в микро. взбиваю венчиком.
Кайсик © (11.11.2010 20:11) Прямая ссылка
Кайсик © (11.11.2010 20:11) Прямая ссылка
мне кажется гимор так.. тюда-сюда..
coxo © (11.11.2010 20:11) Прямая ссылка
coxo © (11.11.2010 20:11) Прямая ссылка
я делаю это всего 2-3 раза. мне намного геморнее варить любую кашу на своей электроплите, она очень долго нагревается к сожалению. А так, в микро, на манную кашу уходит 7-8 минут.
Кайсик © (11.11.2010 20:11) Прямая ссылка
Кайсик © (11.11.2010 20:11) Прямая ссылка
но через 16 минут и на плите готово тоже самое
тогда в чем смысл ?
Яга © (12.11.2010 01:11) Прямая ссылка
плиты разные, я вон чуть ниже пишу, что моя например, хоть и не старая электроплита (ей 4 года), но очень медленно нагревает сковороду и прочее.
А у мамы газ - за секунду нагревает:)
Кайсик © (12.11.2010 08:11) Прямая ссылка
Кайсик © (12.11.2010 08:11) Прямая ссылка
курицу можно зажарить
на скок я помню)
Хреновинка © (11.11.2010 18:11) Прямая ссылка
Хреновинка © (11.11.2010 18:11) Прямая ссылка
лучше с печкой подружитесь)
ЛеньТ © (11.11.2010 18:11) Прямая ссылка
ЛеньТ © (11.11.2010 18:11) Прямая ссылка
Тока греть. Я на все рекламные акции покупалась в свое время -- то двойная конвекция, то двойной гриль, то специальные режимы для готовки того-сего... Фигня какая-то выходила, вообще не получалась. Может, конечно, и руки у меня из Ж, но я все делала по инструкции производителей, они не сложные - кнопку нажать. А в духовке и аэрогриле все вроде съедобное получается, я готовить люблю.
Стрелка © (11.11.2010 19:11) Прямая ссылка
Стрелка © (11.11.2010 19:11) Прямая ссылка
разогреваю всякое
овсянку
горячие бутеры
пролетающая Gretta © (11.11.2010 19:11) Прямая ссылка
пролетающая Gretta © (11.11.2010 19:11) Прямая ссылка
кашу на молоке надо готовить за несколько приемов, те надо ставить на крайний срок, чтоб молоко не убежало
Я готовлю из расчета одна чашка крупы на 3-4 молока (зависит от того, какую густоту вы любите) крупу заливаем молоком, солим-сластим по-вкусу, ставим на средние мволны на 10 мин, достали, постояла немного, потом еще мин на 5, постояла и еще до готовности. На воде быстрей получается - 1 чашка крупы на 2 чашки воды, соль масло, на 15-20 мин на средних волнах (получается рассыпчатая)
UPU$H@ © (11.11.2010 20:11) Прямая ссылка
UPU$H@ © (11.11.2010 20:11) Прямая ссылка
Ой, я бы на плите быстрей сварила... Или правда гораздо вкуснее, чем нормальным способом?
Стрелка © (11.11.2010 21:11) Прямая ссылка
Стрелка © (11.11.2010 21:11) Прямая ссылка
+1
ЛеньТ © (11.11.2010 22:11) Прямая ссылка
ЛеньТ © (11.11.2010 22:11) Прямая ссылка
и ради чего:)))
Kedicik © (11.11.2010 22:11) Прямая ссылка
Kedicik © (11.11.2010 22:11) Прямая ссылка
так на плите получается быстрее тогда а ??
Яга © (11.11.2010 22:11) Прямая ссылка
и менее геморойно
ЛеньТ © (11.11.2010 23:11) Прямая ссылка
Магазинные замороженные смеси (гавайская), сосиски,кекс в кружке (здесь рецепт давали). Рыба и куриное филе тушеные быстро готовятся, но рецепт не подскажу, делала только диетные варианты почти без ничего. Картошка своеобразная получается.
Ю.А. © (11.11.2010 22:11) Прямая ссылка
Ю.А. © (11.11.2010 22:11) Прямая ссылка
я в ней тока грею
и когда совсем уж нет времени или лень - готовлю омлет
вот он кстати получается воздушный вкусный
Яга © (11.11.2010 22:11) Прямая ссылка
а подскажите, пожалуйста, рецепт? Сколько каких ингридиентов, какая мощность и время приготовления?:)
ёжка © (12.11.2010 00:11) Прямая ссылка
ёжка © (12.11.2010 00:11) Прямая ссылка
вы знаете я даже не знаю какая мощность у моей микро
просто взбиваю пару яиц, немножко соли, молока на глазок - немного, все хорошо перемешиваю в глубоком горшочке маленьком
ставлю на макс мощность на одну минуту
вытаскиваю , перемешиваю, и еще раз на минуту
и все
Яга © (12.11.2010 00:11) Прямая ссылка
спасибо!
ёжка © (12.11.2010 01:11) Прямая ссылка
ёжка © (12.11.2010 01:11) Прямая ссылка
картошка в мундире (ну, нравится мне) + грею
БАБАйка © (11.11.2010 23:11) Прямая ссылка
БАБАйка © (11.11.2010 23:11) Прямая ссылка
У меня одно время была жизнь без духовки и я подружилась с микроволновкой :) Люблю там запекать курицу, брала стекл. посудину с крышкой, делала подушку из лука-моркови-и прочих овощей, на неё куски курицы, приправы, заливаем соусом и минут 20-25 тушим. На макс. мощности. Точно так же и стейки рыбные. Можно снять крышку и включать гриль, чтоб подрумянивать корку. Даже готовила из слоеного теста пирожочки рыбно-овощные. Грилем подрумянивала.
Вобщем, экспериментируйте!
ёжка © (12.11.2010 00:11) Прямая ссылка
ёжка © (12.11.2010 00:11) Прямая ссылка
но если у автора есть духовка, зачем мучаться с едой из микро? мясо там однозначно не такое по вкусу, и вообще..
Kedicik © (12.11.2010 01:11) Прямая ссылка
Kedicik © (12.11.2010 01:11) Прямая ссылка
ой, а я поняла, что нет духовки.. перечитала пост. Да, однозначно духовка лучше. Сейчас у меня микро только на разогрев. И яблоки пеку в ней- ибо быстро.
ёжка © (12.11.2010 01:11) Прямая ссылка
ёжка © (12.11.2010 01:11) Прямая ссылка
на гриле мясо и рыбу делаю, режим гриль+свч.
которая Maritka © (12.11.2010 11:11) Прямая ссылка
которая Maritka © (12.11.2010 11:11) Прямая ссылка
самое простое - картошку помыть прямо в мундире, средние одинаковые, в салфетку плотную каждую, и по 4 минуты на каждую выставить время, потом развернут, разрезать - внутрь хоть фарш пережаренный с луком, хоть овощи, хоть бекон и сверзу сыром и обратно на пару минут, чтобы сыр запекся. мясо по французски в микро в стандартном рецепте делается минут 34 на 850, значит вам 42 примерно надо будет. плов - рис промыть стакан на 1,5 воды, туда же пассированную марковку с луком и в микро на 8-9 минут, потом слегка пижаренное мясо, соль, специ для плова и еще на 14 минут, и плов отличный получается. овощи в горшочках с мясом или рыбой порционно, картошку с грибами и мясом в горшочках
zwetik © (12.11.2010 15:11) Прямая ссылка
zwetik © (12.11.2010 15:11) Прямая ссылка
