| Форум > Архив "Рецепты" > Ноябрь 2010 года > Фрукты для желеейного торта |
Фрукты для желеейного торта
Хочу приготовить желейный торт, раньше никогда не делала. Подскажите, пожалуйста, проверенный рецепт (в интернете нашла много, но не все вызывают доверие). Какие фрукты подходят для него? Есть разница - обычный жела тин или быстрорастворимый?
Аудумла © (17.11.2010 15:11)
Прямая ссылка
киви с желатином иногда не желают сотрудничать
Н@тк@ © (17.11.2010 23:11) Прямая ссылка
Аудумла © (17.11.2010 15:11)
Насчет быстрорастворимого желатина - не сталкивалась, я обычно не тороплюсь))). Предпочитаю классический, а для желейных тортов - еще и в полторашном размере.
Фрукты? Мягкие - ягоды, киви, абрикосы, персики - сойдут и свежими или из компотов. Яблоки, груши - можно, конечно, подтушить, но это уже не для торта. Имхо
Свистуха © (17.11.2010 19:11) Прямая ссылка
Свистуха © (17.11.2010 19:11) Прямая ссылка
Спасибо) А лучше снизу бисквит положить или без него обойтись тоже хорошо будет, не разъедется?
Аудумла © (17.11.2010 21:11) Прямая ссылка
Аудумла © (17.11.2010 21:11) Прямая ссылка
киви с желатином иногда не желают сотрудничать
Н@тк@ © (17.11.2010 23:11) Прямая ссылка
у меня в личке есть. фрукты любые
Н@тк@ © (17.11.2010 22:11) Прямая ссылка
Н@тк@ © (17.11.2010 22:11) Прямая ссылка
