Форум > Архив "Рецепты" > Октябрь 2010 года > Кулинарная горелка |
Кулинарная горелка
У кого-нибудь есть такая штука?
Их обычно используют для крем-брюле и прочих десертов, чтобы карамелизировать сахар, например. Ничего в этом не понимаю, но для горячих спайси-суши она бы мне пригодилась :)))
Кто-нибудь пользовался такими горелками?
Стоит полторы тыщи, жаба душит слегка. Но хочется :)))
Felicity © (27.10.2010 15:10)
Прямая ссылка
Felicity © (27.10.2010 15:10)
нету, но очень хочу и куплю для десертов и запеченые суши я тоже обожаю
Джейн Тлл © (27.10.2010 17:10) Прямая ссылка
Джейн Тлл © (27.10.2010 17:10) Прямая ссылка
я в одном американском едовом блоге читала что не парьтесь с кулинарными горелками, ищите такую же в строительных или каких-то подобных магазинах. они гораздо мошнее и стоят на порядок дешевле
Matrix © (27.10.2010 17:10) Прямая ссылка
Matrix © (27.10.2010 17:10) Прямая ссылка
Кстати, я то же самое на одном форуме прочитала :)))
Felicity © (27.10.2010 18:10) Прямая ссылка
Felicity © (27.10.2010 18:10) Прямая ссылка
Ну да, есть такая, но я ей замерзшие замки гаражные открываю. Даже не догадывалась от нее еще чего-нибудь хотеть )))
Зимой она в сумочке у меня болтается.
Покупала как туристическую турбозажигалку
Ирка © (28.10.2010 11:10) Прямая ссылка
Ирка © (28.10.2010 11:10) Прямая ссылка
У меня такая есть, как раз для крем-брюле или горящих коктейлей типа Б52. Мне нравится
Sonrisa © (27.10.2010 18:10) Прямая ссылка
Sonrisa © (27.10.2010 18:10) Прямая ссылка
даже не видела никогда
Н@тк@ © (28.10.2010 00:10) Прямая ссылка
Н@тк@ © (28.10.2010 00:10) Прямая ссылка
очень мне нравится во "вкусе жизни"-...."ты пылаешь!"
всезнайка © (28.10.2010 11:10) Прямая ссылка
всезнайка © (28.10.2010 11:10) Прямая ссылка