Форум > Архив "Рецепты" > Сентябрь 2010 года > Грибы |
Грибы
Не вполне кулинарный вопрос, однако - вы пкупаете грибы на рынках или едите только то что собираете сами? не опасно ли покупать на рынках грибы? вчера видела такие красивые подберезовики дядька продавал, слюной изошла просто.
Never again © (02.09.2010 11:09)
Прямая ссылка
Never again © (02.09.2010 11:09)
Зимой покупаю шампиньоны и вешенки, летом - ездим за грибами. На рынках покупаю, но нечасто, и из проверенных мест (у нас рядом бор - грузди, лисички, маслята и т.д.). Нечасто - потому что не всегда уверена в месте сбора. А вдруг их собрали у обочины трассы, в перелеске? Там вся таблица Менделеева.
Свистуха © (02.09.2010 11:09) Прямая ссылка
Свистуха © (02.09.2010 11:09) Прямая ссылка
покупаю на рыках, но чаще где-то, где дачники сходят с электричек, т.е. сами собирали. а почему нет?
Грейпфрут © (02.09.2010 12:09) Прямая ссылка
Грейпфрут © (02.09.2010 12:09) Прямая ссылка
Свистуха хорошо написала про то, что неизвестно где собирали и что соответственно впитали они в себя. Мы с мышем в Пярну когда были, во дворе нашей гостиницы на газоне два подберезовика росли. В метре - ограда и - проезжая часть, почти что центр города...
Мышка © (02.09.2010 12:09) Прямая ссылка
Мышка © (02.09.2010 12:09) Прямая ссылка
Покупаю опята в ашане, говорят они искуственно выращенные.
Дама © (02.09.2010 12:09) Прямая ссылка
Дама © (02.09.2010 12:09) Прямая ссылка
еще они на опята не похожи, так же как и "грузди" кончервированнеы не фига не грузди, а какие-т китайскте грибы.
vemar © (02.09.2010 13:09) Прямая ссылка
vemar © (02.09.2010 13:09) Прямая ссылка
да, покупаю постоянно. на рынках у ж/д станций
Paloma © (02.09.2010 12:09) Прямая ссылка
Paloma © (02.09.2010 12:09) Прямая ссылка
белые и лисички покупаю, а как же) сама не собираю, я такое насобираю))))
Kedicik © (02.09.2010 12:09) Прямая ссылка
Kedicik © (02.09.2010 12:09) Прямая ссылка
покупаю, сама не люблю собирать. Но из Чернобыля бы не купила) определить сложно на рынке. но елси на деревенсокм каком-нить, токупила бы запросто. на московском - подумала бы.
vemar © (02.09.2010 13:09) Прямая ссылка
vemar © (02.09.2010 13:09) Прямая ссылка
муж собирать любит, или покупаем в грибных местах, когда едем из деревни. На рынке беру предварительно спросив у женщины, у которой всегда покупаю овощи-фрукты, всегда правду говорит у кого и откуда)))
Омара © (02.09.2010 13:09) Прямая ссылка
Омара © (02.09.2010 13:09) Прямая ссылка