| Форум > Архив "Рецепты" > Сентябрь 2010 года > Диетически для гостей |
Диетически для гостей
на выходных будут правильно питающиеся гости (гостья). Нужно все очень легкое и очень вкусное.
Я обычно для себя готовлю довольно простые вещи, как-то не празднично это все, поэтому сейчас не знаю.
Посоветуйте что-нибудь, пожалуйста!
Я думаю, что надо 2 салата, можно еще что-то (закуску?), что-то горячее.
Что еще? Дайте какие-нибудь рецепты, пожалуйста!
So Sonya © (30.09.2010 12:09)
Прямая ссылка
давай с перцами, ага!
я все могу, просто у меня период неготовки - я прихожу домой оч поздно и максимум ем творог. А когда я не ем, то у меня фантазия не работает, я именно вспомнить не могу, чем я обычно людей кормлю :)
So Sonya © (30.09.2010 12:09) Прямая ссылка
оооо...я хочу вот это сделать!!!
а заправку сюда надо? или он без идет?
Сандрин © (30.09.2010 12:09) Прямая ссылка
ВСЕ есть!!! уряяя!!! труляля!
в закладки!
Сандрин © (30.09.2010 12:09) Прямая ссылка
спасибо!
у меня еще будет стол новый, наконец-то я все красиво поставлю :)))
So Sonya © (30.09.2010 12:09) Прямая ссылка
счас красим стены и обои, а на след неделе ставим кухню
Джейн Тлл © (30.09.2010 13:09) Прямая ссылка
ой, как здорово!!!
fia © (30.09.2010 13:09) Прямая ссылка
спасибо вам!
вы много чего хорошего написали, очень есть захотелось :)
So Sonya © (30.09.2010 13:09) Прямая ссылка
So Sonya © (30.09.2010 12:09)
салаты овощные с белковыми нежирными добавками
тупо гриленое нежирное мясо+ гриленные оыощи
юкси © (30.09.2010 12:09) Прямая ссылка
юкси © (30.09.2010 12:09) Прямая ссылка
Юкси, ну примеры?
я так именно на твою помощь надеялась, мне же надо чтобы как-то более празднично было.
если сделать индейку + овощи гриль, что бы еще к нему?
So Sonya © (30.09.2010 12:09) Прямая ссылка
So Sonya © (30.09.2010 12:09) Прямая ссылка
К индейке хорошо подходит ямс с машмеллоы или крем-кукуруза
lucky © (30.09.2010 12:09) Прямая ссылка
lucky © (30.09.2010 12:09) Прямая ссылка
еще можно подать апельсиновый салт-желе с сыром и сметаной
lucky © (30.09.2010 12:09) Прямая ссылка
lucky © (30.09.2010 12:09) Прямая ссылка
грибы
и салат
Чертенок 13 © (30.09.2010 12:09) Прямая ссылка
Чертенок 13 © (30.09.2010 12:09) Прямая ссылка
правильно питающимся гостям можно исключить майонез из рациона и картошку из горячего)
хотя также придется убрать выпивон)
vemar © (30.09.2010 12:09) Прямая ссылка
vemar © (30.09.2010 12:09) Прямая ссылка
картощки и майонеза у нас и так нет :)
и пить она не пьет вообще, так что с этим прсото нет проблем
So Sonya © (30.09.2010 12:09) Прямая ссылка
So Sonya © (30.09.2010 12:09) Прямая ссылка
))
тогда вообще проблем нет - полет фантазии и наличие продуктов)
vemar © (30.09.2010 12:09) Прямая ссылка
vemar © (30.09.2010 12:09) Прямая ссылка
спасибо тебе за помощь :)))
So Sonya © (30.09.2010 12:09) Прямая ссылка
So Sonya © (30.09.2010 12:09) Прямая ссылка
)))
ну если серьезно, то на закуску можно шляпки грибов нафаршировать, можно в салатные листы че-нить типа грибной икры с сыром твердым закатать.
из салатов - салат из вешенок и сметаны с чесноком, салаты любые овощные с заправками маслами, бальзамическими уксусами, лимонными соками и иже с ними.
салат из авокадос кревет5ками.
салат из кальмаров с чили кетчупом.
салат из курицы с сельдеремм с лимонной запрвкаой.
салат из черешкового сельдерея, курицы , винограда с соевым майонезом .
на горячее любуое мясо, птицу, рыбу с гарниром овощным. Или без гарниира нафаршируй утку, гуся, курицу чем-нить.
рыбину тоже нафаршировать можно.
vemar © (30.09.2010 12:09) Прямая ссылка
vemar © (30.09.2010 12:09) Прямая ссылка
цезарь-это диетично?
салат :креветки+руккола+черри
Elly © (30.09.2010 12:09) Прямая ссылка
Elly © (30.09.2010 12:09) Прямая ссылка
горячее - ростбиф
салаты - зеленый с клюквой вяленой и шери и луком филетовым, с беби листиками и вкусной заливкой
второй -
ммммм
а белые грибы ещё есть?
Келен © (30.09.2010 12:09) Прямая ссылка
Келен © (30.09.2010 12:09) Прямая ссылка
о, а какая заливка к первому вкусно?
не знаю про грибы, я не ем их :)
а ростбиф - это запеченный кусок мяса?
So Sonya © (30.09.2010 12:09) Прямая ссылка
So Sonya © (30.09.2010 12:09) Прямая ссылка
к первому - бальзамик, масло, перец, соль, сахар. взбить.
залить
помешать
бальзамик может быть ягодным, типа малинового. може тбыть обычным
грибы не ешь
ну тогда давай что то с запечеными перцами? запечь в духовке и кожицу ободрать сможешь?
ростбиф это сочная очень говядина, обжареная и запеченая недолго, внутри розовая
Келен © (30.09.2010 12:09) Прямая ссылка
Келен © (30.09.2010 12:09) Прямая ссылка
давай с перцами, ага!
я все могу, просто у меня период неготовки - я прихожу домой оч поздно и максимум ем творог. А когда я не ем, то у меня фантазия не работает, я именно вспомнить не могу, чем я обычно людей кормлю :)
So Sonya © (30.09.2010 12:09) Прямая ссылка
)))
ну с перцами можно...
я очень люблю совсем простой
перцы вот эти, желтые и красные, запеки, засуть в пакет, завяжи его
остуныть немного - кожица сама слезет
порежь полосками
сверху плоскими такими пластинками - пармезан. кедровые орешки.
можнокреветки
можно без
он очень самодостаточный за счёт сочетания перцев и пармезана
очень.
не красней)
Келен © (30.09.2010 12:09) Прямая ссылка
Келен © (30.09.2010 12:09) Прямая ссылка
отрыв башки!
Nat-ka © (30.09.2010 12:09) Прямая ссылка
Nat-ka © (30.09.2010 12:09) Прямая ссылка
оооо...я хочу вот это сделать!!!
а заправку сюда надо? или он без идет?
Сандрин © (30.09.2010 12:09) Прямая ссылка
я брызгаю оливковым маслом сами первы
иногда туда ещё тимйян, только мало мало, чтобы не перебивать вкус и запах
а сверху брызгаю немного темным базиликом
и все
он очень псорстой но вкусный
Келен © (30.09.2010 12:09) Прямая ссылка
Келен © (30.09.2010 12:09) Прямая ссылка
ВСЕ есть!!! уряяя!!! труляля!
в закладки!
Сандрин © (30.09.2010 12:09) Прямая ссылка
А в какой пакет, пластиковый? Прям горячие запихать после уже? А сколько запекать по времени?
fia © (30.09.2010 12:09) Прямая ссылка
fia © (30.09.2010 12:09) Прямая ссылка
вобычный, ну из супера
они тогда облазят легко.
закепать - пока мягкие совсем не станут.
Келен © (30.09.2010 12:09) Прямая ссылка
Келен © (30.09.2010 12:09) Прямая ссылка
надо же, как интересно! Сама оч не люблю перцы с кожицей. Рецепт звучит просто МЕГА вкусно!
fia © (30.09.2010 13:09) Прямая ссылка
fia © (30.09.2010 13:09) Прямая ссылка
на самом деле запеченые перцы отлично во многие зеленые салаты идут, у меня просто муж их не любит, я делаю только гостям
а так - листья салата, кусочки обжареной говядины, перцы, лук, чери - вкусно
и так далее)
Келен © (30.09.2010 13:09) Прямая ссылка
Келен © (30.09.2010 13:09) Прямая ссылка
мммм, Келен, умираю, как вкусно )))
fia © (30.09.2010 13:09) Прямая ссылка
fia © (30.09.2010 13:09) Прямая ссылка
))))))) это очень быстро)
Келен © (30.09.2010 13:09) Прямая ссылка
Келен © (30.09.2010 13:09) Прямая ссылка
надо будет попробовать! я перцы запекаю регулярно, и с овощами, и фаршем, но с пармезаном не пробовала.
So Sonya © (30.09.2010 12:09) Прямая ссылка
So Sonya © (30.09.2010 12:09) Прямая ссылка
они родились друг для друга)
Келен © (30.09.2010 12:09) Прямая ссылка
Келен © (30.09.2010 12:09) Прямая ссылка
я делала греческий салат, цезарь (заправка на масле, не белый соус). На горячее можно запечь в фольге дораду, очень вкусно, быстро и диетично (я думаю).
fia © (30.09.2010 12:09) Прямая ссылка
fia © (30.09.2010 12:09) Прямая ссылка
я тоже думаю про рыбу, но т.к. сама я ее не ем почти, то и готовить не умею, боюсь испортить :(
So Sonya © (30.09.2010 12:09) Прямая ссылка
So Sonya © (30.09.2010 12:09) Прямая ссылка
у нас делал муж обычно ) в общем, надо попросить в магазине рыбу почистить, потом дома помыть просто, по желанию отрезать голову (но с головой потом красивее подавать), обернуть в фольгу и в духовку (могу уточнить, насколько и какой градус). Можно еще зелени напихать в нее для аромата )
fia © (30.09.2010 12:09) Прямая ссылка
fia © (30.09.2010 12:09) Прямая ссылка
запечь овощи(баклажаны, перцы, кабачки, лук, томаты) - нарезать, соль, масло специи, зелень.
грудинку куриную запечь, 15-ти минутка, фиалка давала рецепт.
шампиньоны пожарить четвертинки, орегано, чеснок.
ЦаЦа © (30.09.2010 12:09) Прямая ссылка
ЦаЦа © (30.09.2010 12:09) Прямая ссылка
Сонь,запеки дораду в фольге -просто и быстро,на гарнир рис-микс и овощи на пару или на гриле,соус,как девочки пишут.
Люлю © (30.09.2010 12:09) Прямая ссылка
Люлю © (30.09.2010 12:09) Прямая ссылка
курица (филе)с карри
цезарь с креветками или греческий
Nat-ka © (30.09.2010 12:09) Прямая ссылка
Nat-ka © (30.09.2010 12:09) Прямая ссылка
мясо в духовке можно запечь с кислыми ягодами
салаты - только свежие в голову лезут, листья салата, черрики, огурчики, цветной лук
или кольцами помидоры, перец сладкий, лук, заправка маслом оливковым
Мокко © (30.09.2010 12:09) Прямая ссылка
Мокко © (30.09.2010 12:09) Прямая ссылка
фаршированный перец кстати еще можно
причем можно фаршировать же овощами и в духовке запечь
Мокко © (30.09.2010 12:09) Прямая ссылка
Мокко © (30.09.2010 12:09) Прямая ссылка
да-да, или брынзой нафаршировать
Чертенок 13 © (30.09.2010 12:09) Прямая ссылка
Чертенок 13 © (30.09.2010 12:09) Прямая ссылка
ага мне нра такое
Мокко © (30.09.2010 12:09) Прямая ссылка
Мокко © (30.09.2010 12:09) Прямая ссылка
или рыбу запечь с овощами
млин есть хочу
Мокко © (30.09.2010 12:09) Прямая ссылка
Мокко © (30.09.2010 12:09) Прямая ссылка
суп-пюре из кабачков
Nat-ka © (30.09.2010 12:09) Прямая ссылка
Nat-ka © (30.09.2010 12:09) Прямая ссылка
гостю)
vemar © (30.09.2010 12:09) Прямая ссылка
vemar © (30.09.2010 12:09) Прямая ссылка
а че не так?
Nat-ka © (30.09.2010 12:09) Прямая ссылка
Nat-ka © (30.09.2010 12:09) Прямая ссылка
ничего)
vemar © (30.09.2010 12:09) Прямая ссылка
vemar © (30.09.2010 12:09) Прямая ссылка
правильно питающиеся это без углеводов которые ??
или какие ? )))
Яга © (30.09.2010 12:09) Прямая ссылка
Яга © (30.09.2010 12:09) Прямая ссылка
все умеренно очень, не только без углеводов.
то есть не на диете, она именно правильно питается
So Sonya © (30.09.2010 12:09) Прямая ссылка
So Sonya © (30.09.2010 12:09) Прямая ссылка
можно сделать аспарагусовый суп с перепелинными яйцами.Очччень душевно
lucky © (30.09.2010 12:09) Прямая ссылка
lucky © (30.09.2010 12:09) Прямая ссылка
буженину запечь, к овощному салату ставлю разные заправки на выбор, на гарнир рис без всяких добавок и запеченные на гриле овощи
Джейн Тлл © (30.09.2010 12:09) Прямая ссылка
Джейн Тлл © (30.09.2010 12:09) Прямая ссылка
че-т есть так захотелось...
vemar © (30.09.2010 12:09) Прямая ссылка
vemar © (30.09.2010 12:09) Прямая ссылка
спасибо!
у меня еще будет стол новый, наконец-то я все красиво поставлю :)))
So Sonya © (30.09.2010 12:09) Прямая ссылка
умница какая! а я пока стол не заказала, мы деньги считаем, непредвиденно очень дорогие шкафы получаются
и на сладкое я покупаю сыр-виноград и делаю что-то творожно-сезонно-ягодное или типа шварцвальдского торта (шоколадный бисквит, ягоды, сливки)
Джейн Тлл © (30.09.2010 13:09) Прямая ссылка
Джейн Тлл © (30.09.2010 13:09) Прямая ссылка
ну вас еще долго /много осталось?
So Sonya © (30.09.2010 13:09) Прямая ссылка
So Sonya © (30.09.2010 13:09) Прямая ссылка
счас красим стены и обои, а на след неделе ставим кухню
Джейн Тлл © (30.09.2010 13:09) Прямая ссылка
поскорей бы уже :))
я тоже доделаю все мелочи по дому в течение осени :)
So Sonya © (30.09.2010 13:09) Прямая ссылка
So Sonya © (30.09.2010 13:09) Прямая ссылка
ой, как здорово!!!
fia © (30.09.2010 13:09) Прямая ссылка
спасибо вам!
вы много чего хорошего написали, очень есть захотелось :)
So Sonya © (30.09.2010 13:09) Прямая ссылка
это точно, про "есть" ))))
fia © (30.09.2010 13:09) Прямая ссылка
fia © (30.09.2010 13:09) Прямая ссылка
нашла в сети
Мокко © (30.09.2010 13:09)
Прямая ссылка
Мокко © (30.09.2010 13:09)
оо, серьезный подход, спасибо!!
So Sonya © (30.09.2010 13:09) Прямая ссылка
So Sonya © (30.09.2010 13:09) Прямая ссылка
там прям красивое что то
Мокко © (30.09.2010 13:09) Прямая ссылка
Мокко © (30.09.2010 13:09) Прямая ссылка
а какая у нее диета? и какие ограничения? че она не ест?
юкси © (30.09.2010 13:09) Прямая ссылка
юкси © (30.09.2010 13:09) Прямая ссылка
никакая диета, она просто все очень умеренно ест
So Sonya © (30.09.2010 15:09) Прямая ссылка
So Sonya © (30.09.2010 15:09) Прямая ссылка
тогда как надя внизу написала
юкси © (30.09.2010 15:09) Прямая ссылка
юкси © (30.09.2010 15:09) Прямая ссылка
