| Форум > Архив "Рецепты" > Август 2010 года > помогите пожалуйста придумать |
помогите пожалуйста придумать
что приготовить если есть, кабачок, баклажаны, помидоры, шампиньоны и две куриные голени?
виталия © (02.08.2010 17:08)
Прямая ссылка
виталия © (02.08.2010 17:08)
рагу! или лодочки с куриным мясом (только вот в качестве лодочек я люблю баклажан, но это дело вкуса)
Н@тк@ © (02.08.2010 17:08) Прямая ссылка
Н@тк@ © (02.08.2010 17:08) Прямая ссылка
спасибо, всем большое!!!
виталия © (02.08.2010 17:08) Прямая ссылка
виталия © (02.08.2010 17:08) Прямая ссылка
все вместе потушить
=мари= © (02.08.2010 17:08) Прямая ссылка
=мари= © (02.08.2010 17:08) Прямая ссылка
выташить кабачок
и все оставшееся потушить
а из кабачка сделать такую как помазку)
Келен © (02.08.2010 17:08) Прямая ссылка
Келен © (02.08.2010 17:08) Прямая ссылка
я бы голени обжарила бы и к ним грибной соус, и отдельно протушенные вместе овощи- обязательно туда зелень и чеснок.
или кабачки отложить в сторону, а кружочками обжариь баклажаны и помидоры, сверху зелень- чеснок, и кружочками чередовать
Kedicik © (02.08.2010 17:08) Прямая ссылка
Kedicik © (02.08.2010 17:08) Прямая ссылка
спасибо, а как грибной соус сделать?
виталия © (02.08.2010 17:08) Прямая ссылка
виталия © (02.08.2010 17:08) Прямая ссылка
сливки есть?
Kedicik © (02.08.2010 17:08) Прямая ссылка
Kedicik © (02.08.2010 17:08) Прямая ссылка
да
виталия © (02.08.2010 17:08) Прямая ссылка
виталия © (02.08.2010 17:08) Прямая ссылка
я бы все отдельно приготовила - голени пожарить (соль,карри, перец,мед)кабачок кольцами пожарить, люблю без всяких соусов, или пластинами нарезать(соль, орегано, чеснок, масло чуть-чуть) жарить на тефлоне без масла. баклажаны запечь+ томаты+лук+соль+масло - будет салат. шампиньоны или запечь или жарить на сильном огне -соль, орегано, в конце чуть-чуть чеснок выдавить.
или кабачок, баклажан, грибы, томаты запечь(томаты -грибы целыми, баклажаны-кабачки толстыми кругами )после нарезать, много зелени , соль, масло.
можно конечно все вместе и будет рагу, но я не люблю.
ЦаЦа © (02.08.2010 17:08) Прямая ссылка
ЦаЦа © (02.08.2010 17:08) Прямая ссылка
