Форум > Архив "Рецепты" > Август 2010 года > овощные маффины |
овощные маффины
которые в силиконовых формах можно делать
напугайте рецептом)
юкси © (09.08.2010 10:08)
Прямая ссылка
юкси © (09.08.2010 10:08)
ха) моя специализация)
ты втянулась)) это хорошо)
короче
идея такова -
берешь любой набор овощей - ну скажем - лук, морковка, баклажан кабачок, кукуруза, короче - что любишь
тесто обычное, только сахара мало, я туда сыплю тертый пармезан. овощи.
и пеку
ещё варянт - тесто, в него всунута головка брокколи
или сверху половинки чери
сыры можно разные, от этого вкус меняется
Келен © (09.08.2010 10:08) Прямая ссылка
Келен © (09.08.2010 10:08) Прямая ссылка
надь! а без теста какой вариант возможен????
мне в голову тока связка яично-молочно-сырная приходит
не хочу я тесто( и не будут у меня тесто есть- они у ся живот разглядели и капризничают
юкси © (09.08.2010 10:08) Прямая ссылка
юкси © (09.08.2010 10:08) Прямая ссылка
вот как я тебе выше написала
киш. мне это легче всего
овощи
заливаешь их смесйю из взбитых сливок, яйца и сыра
и запекаешь. вкусно и хорошо
для гостей можно на дно песочное тесто
я делаю эти порционные киши очень часто, просто как ещё одна закуска к обеду=ужину. ону очень легкие.
Келен © (09.08.2010 10:08) Прямая ссылка
Келен © (09.08.2010 10:08) Прямая ссылка
как сливки с сыром могут быть легкими?)
ну я о своем тут)
сделаю с молоком и сыром 5%
посмотрючто получится
юкси © (09.08.2010 10:08) Прямая ссылка
юкси © (09.08.2010 10:08) Прямая ссылка
а как молоко застынет? из за яйца?
ну на фоне теста = легкие, ага) там же мало очень... только овощи свайзать
Келен © (09.08.2010 10:08) Прямая ссылка
Келен © (09.08.2010 10:08) Прямая ссылка
еще вариант- сделать мини картофельно-мясные запеканки- но тож ругаться будут(
юкси © (09.08.2010 10:08) Прямая ссылка
юкси © (09.08.2010 10:08) Прямая ссылка
они более тяжелые, я делала с картофельным тестом - это ужин а не доваление к нему (( они оооооочень нелегкие такие
Келен © (09.08.2010 10:08) Прямая ссылка
Келен © (09.08.2010 10:08) Прямая ссылка
это же не кашерно!
раввин © (09.08.2010 11:08) Прямая ссылка
раввин © (09.08.2010 11:08) Прямая ссылка
баклажаны со сливками?)) сдайте удостоверение, батюшка
Келен © (09.08.2010 11:08) Прямая ссылка
Келен © (09.08.2010 11:08) Прямая ссылка
яйца+сыр)
раввин © (09.08.2010 12:08) Прямая ссылка
раввин © (09.08.2010 12:08) Прямая ссылка
батюшка)) снимите крест и идите учиться мат-часть врага))))
яйца это , милый вы мой)
Келен © (09.08.2010 12:08)
Прямая ссылка
Келен © (09.08.2010 12:08)
мне аж захотелось купить силиконовую форму:)
Соланж © (09.08.2010 14:08) Прямая ссылка
Соланж © (09.08.2010 14:08) Прямая ссылка
такие, маленькие)) для маффинов)
Келен © (09.08.2010 14:08) Прямая ссылка
Келен © (09.08.2010 14:08) Прямая ссылка
кстати киши порционные я даже больше люблю
и делать их легче
Келен © (09.08.2010 10:08) Прямая ссылка
Келен © (09.08.2010 10:08) Прямая ссылка
мне больше всего для овощных понравился рецепт теста на основе творога, правда мука тоже входит.
ЦаЦа © (09.08.2010 14:08) Прямая ссылка
ЦаЦа © (09.08.2010 14:08) Прямая ссылка