Форум >  Архив "Рецепты" >  Июль 2010 года >  Эти еще не показывала тут? :)

Эти еще не показывала тут? :)

Эти еще не показывала тут? :) Сердечки-кадзари.
Felicity © (28.07.2010 10:07)

Оцените автора материала.

1 Звезда 2 Звезды 3 Звезды 4 Звезды 5 Звезд 0.00 из 5.
Прямая ссылка


Мозаика.
Felicity © (28.07.2010 10:07)
Прямая ссылка

Всё вместе
Felicity © (28.07.2010 10:07)
Прямая ссылка

нет слов(((( это....это просто не-ве-ро-ятно
хомяк © (28.07.2010 10:07)
Прямая ссылка

нет предела совершенству ) кто бы мог подумать, что можно такое сотворить на тему суши )
Я Мальвина © (28.07.2010 10:07)
Прямая ссылка

я даже схематично в голове не могу предстваить, как все нужно уложить, чтоб такое получить.
vemar © (28.07.2010 13:07)
Прямая ссылка

Мозаику вот так делают: http://sushi-master.ru/recipes108.htm Просто ролл режется и как бы наружу выворачивается. Ну а сердечко сформировать тоже не очень сложно, если рис хороший.
Felicity © (28.07.2010 13:07)
Прямая ссылка

Фел, и еще вопрос финансовый...Во сколько тебе примерно обходятся все продукты для приготовления порции суши на 1 день? Грубо говоря, сколько ты тратишь, чтоб приготовить что-то скажем, сегодня?
vemar © (28.07.2010 13:07)
Прямая ссылка

Например, угорь стоит 250 рублей. Обычно беру половину на раз. Небольшой кусок форели - рублей 150. Треть брикета тунца - рублей 200. И из этого получается МНОГО :))) Ну и всякие филадельфии, рис и нори и т.д. надо приплюсоовать.
Felicity © (28.07.2010 13:07)
Прямая ссылка

) спасибо!
vemar © (28.07.2010 13:07)
Прямая ссылка

Гунканы в лососе
Felicity © (28.07.2010 10:07)
Прямая ссылка

Поближе
Felicity © (28.07.2010 10:07)
Прямая ссылка

о,боже
хомяк © (28.07.2010 10:07)
Прямая ссылка

это так красиво!
кара © (28.07.2010 10:07)
Прямая ссылка

все 33 удовольствия ) и красиво и вкусно ) оч впечатляет )
Я Мальвина © (28.07.2010 10:07)
Прямая ссылка

мать моя женщина
хомяк © (28.07.2010 10:07)
Прямая ссылка

интересно доживуя до того момента когда ты суши в разреза ввиде глобуса с континентами деоать бушь?) очень уважение и ваще)
юкси © (28.07.2010 10:07)
Прямая ссылка

О, а это мысль! :)))
Felicity © (28.07.2010 10:07)
Прямая ссылка

лооооооооол
Малена © (28.07.2010 10:07)
Прямая ссылка

скажите,а сколько примерно будет стоить "все для приготовления роллов"-и что вообще для этого надо.
Катя © (28.07.2010 10:07)
Прямая ссылка

По финансам: я трачу чуть больше двух тыщ в месяц на продукты, а делаю два разе в неделю. Впечатляет? :))) Список необходимого тут есть: http://amfiona.ru/wp/?page_id=75
Felicity © (28.07.2010 10:07)
Прямая ссылка

ооочень впечатляет,тоже загорелась))))
Катя © (28.07.2010 11:07)
Прямая ссылка

Ссылок полезных дать? :)))
Felicity © (28.07.2010 11:07)
Прямая ссылка

давайте,я сохраню)4то б не искать потом по клео
хомяк © (28.07.2010 11:07)
Прямая ссылка

1. Сообщество суши_ру в ЖЖ. Много вопросов, тем и обсуждений. Ну а все руководства по приготовлению выложены в одном посте: http://community.livejournal.com/sushi_ru/332367.html 2. http://sushifan.ru/ Много картинок, блогов, статеек, рецептов. 3. http://forum.osushi.ru/index.php Форум, в основном тусуются новички, но есть и полезная информация.
Felicity © (28.07.2010 11:07)
Прямая ссылка

4. Неплохое руководство: http://she.ngs.ru/news/more/40703/ 5. Видео: http://www.youtube.com/user/sushitrainings#p/u Приготовление суши и других блюд японской кухни. 6. Еще видео: http://tvjam.ru/channel/zadelo/program/sushi_bar_u_vas_doma/1023/ Пять роликов, все основные виды суши.
Felicity © (28.07.2010 11:07)
Прямая ссылка

Мой скромный вклад: 7. http://amfiona.ru Все мои картинки и руководство по приготовлению. Кое-что там уже морально устарело, но я над этим работаю :) 8. http://sushi-master.ru/auxpage_vokrug-sushi/ Мастер-классы с большими фотографиями, раздел пополняется.
Felicity © (28.07.2010 11:07)
Прямая ссылка

спасибо огромное вам
хомяк © (28.07.2010 11:07)
Прямая ссылка

Да не за что :)
Felicity © (28.07.2010 12:07)
Прямая ссылка

просто обалдеть! как всегда Фел, ты умница и это просто искусство в твоих руках
Келен © (28.07.2010 10:07)
Прямая ссылка

Вам надо открывать свой ресторан) Негоже такой талант использовать только для себя)))
Джун © (28.07.2010 10:07)
Прямая ссылка

Ну почему для себя? :))) Я этим деньги зарабатываю в некотором смысле :)
Felicity © (28.07.2010 10:07)
Прямая ссылка

а в каком если не секрет большой?
хомяк © (28.07.2010 10:07)
Прямая ссылка

Контент, статьи, фотки, руководства. Оффлайновые мастер-классы в будущем планируются.
Felicity © (28.07.2010 10:07)
Прямая ссылка

в такая моло4ина)даже слов нет)все сказани уже давно)но Вам нада виходить на другой уровень-ресторани кафе доставка
хомяк © (28.07.2010 10:07)
Прямая ссылка

Да не, какие рестораны... Ща суши любая пиццерия лепит :)))
Felicity © (28.07.2010 10:07)
Прямая ссылка

ага,лепит,но не ТАКИЕ
хомяк © (28.07.2010 10:07)
Прямая ссылка

Народ любит стандартные калифорнии-филадельфии и им ничего больше не нужно, мне кажется :)))
Felicity © (28.07.2010 10:07)
Прямая ссылка

те кто не пожрать,а кто ПОНИМАЕТ,тот может и заплатить больше за такую-то красоту невероятную,у меня м4 фанат,он би купил,ведь сами суши-ролли--это не жратва а искусство(даже самие простие)а тут апофигес этого мастерства,простите,но я просто в шоке от того 4то ви творите)))
хомяк © (28.07.2010 10:07)
Прямая ссылка

Для ценителей я готова слепить "на вынос" что угодно хоть сегодня :)))
Felicity © (28.07.2010 11:07)
Прямая ссылка

так может и открить фиру на винос типа?
хомяк © (28.07.2010 11:07)
Прямая ссылка

Народу просто не предлагают ничего иного в основной массе)
Джун © (28.07.2010 10:07)
Прямая ссылка

вот тут согласна, как бы не был огромный ассортимент, большинство берет все равно филадельфию....
Грейпфрут © (28.07.2010 11:07)
Прямая ссылка

не, ты что:))) народ любит хорошие суши как раз:)
Matrix © (28.07.2010 17:07)
Прямая ссылка

Ваши лучше, нигде не видела такого мастерства))
Джун © (28.07.2010 10:07)
Прямая ссылка

ресторан и доставка-это уже поставленное на поток, а тут эксклюзив :) это круче!!
Грейпфрут © (28.07.2010 11:07)
Прямая ссылка

На самом деле я просто хотела похвалить))) Ну очень изящно все, безупречно.
Джун © (28.07.2010 12:07)
Прямая ссылка

красота!
Н@тк@ © (28.07.2010 10:07)
Прямая ссылка

как всегда в восхищении!!! вы - талант!!!!!
поклонница © (28.07.2010 11:07)
Прямая ссылка

отпад! восхищаюсь!!!
Фиш © (28.07.2010 12:07)
Прямая ссылка

как всегда, восхитительно!!! и попробовать хочется))
Юсита © (28.07.2010 12:07)
Прямая ссылка

здорово!
Мышка © (28.07.2010 12:07)
Прямая ссылка

на день святого валентина хорошо:)
Matrix © (28.07.2010 17:07)
Прямая ссылка

 

Что не так с этим комментарием ?

Оффтопик

Нецензурная брань или оскорбления

Спам или реклама

Ссылка на другой ресурс

Дубликат

Другое (укажите ниже)

OK
Информация о комментарии отправлена модератору