Форум > Архив "Рецепты" > Июнь 2010 года > Крем для торта. |
Крем для торта.
В наличии бисквитные коржи.надо сварганить тортик для деток,хотела какой нибудь творожно-йогуртный крем.туда желатин надо?никогда не имела дела с ним...подкиньте идеек.ну и чем то коржи надо пропитать,всегда алкоголем это делала,а тут дети...есть варенье смородиновое,но у него косточки дубовые,прям как камешки...есть варианты?убежа гулять с детем,обязательно все почитаю,всем спасибо!!!
Salamandra © (12.06.2010 18:06)
Прямая ссылка
Salamandra © (12.06.2010 18:06)
желатин надо, если хочешь, чтобы крем был не тонкой прослойкой.
ч/смородиновым варентьем не пропитывай, лучше соком или пюре из свежих ягод, сверху крем.
варианты крема можно на моей лс посмотреть в выпечке (например в Творожном торте или Йогуртовый)
Кайсик © (12.06.2010 19:06) Прямая ссылка
Кайсик © (12.06.2010 19:06) Прямая ссылка
ок,спасибо)))
Salamandra © (12.06.2010 23:06) Прямая ссылка
Salamandra © (12.06.2010 23:06) Прямая ссылка
вот только сегодня сделала по вот этому рецепту
http://www.say7.info/cook/recipe/483-Tort-malinovyim.html
Обалденно получилось! Тоже первый раз с желатином делала,но получилось вкусно! Не так красиво как на картинке, конечно))
Делала с клубникой. И сливок можно поменьше взять (не 500 мл, а 200-300), по кр мере у меня половина осталась,пришлось доедать с мороженым)
Муж уже съел половину)))
Вот сфоткала даже))
Сверчок © (12.06.2010 22:06) Прямая ссылка
Сверчок © (12.06.2010 22:06) Прямая ссылка
и в разрезе))
Сверчок © (12.06.2010 22:06) Прямая ссылка
Сверчок © (12.06.2010 22:06) Прямая ссылка
ой!супер!!но нет сливок(((магазин закрыт уже...
Salamandra © (12.06.2010 23:06) Прямая ссылка
Salamandra © (12.06.2010 23:06) Прямая ссылка
ммм мням-мням!
Лис © (13.06.2010 00:06) Прямая ссылка
Лис © (13.06.2010 00:06) Прямая ссылка
А вот ещё очень вкусненький тортик из абрикос http://10receptov.net/abrikosovii-tort.html
Тина © (14.06.2010 13:06) Прямая ссылка
Тина © (14.06.2010 13:06) Прямая ссылка
планирую делать из творога, сливок и клубники блендером все перемешать в однородную массу, добавить желатин и на ночь в холодильник, чтобы застыло.
сегодня себе на ДР похожий делала. надо сфоткать будет
Рыжик Днепр © (13.06.2010 14:06) Прямая ссылка
Рыжик Днепр © (13.06.2010 14:06) Прямая ссылка
С Днём Рождения!:)
Кайсик © (13.06.2010 16:06) Прямая ссылка
Кайсик © (13.06.2010 16:06) Прямая ссылка
Присоединяюсь)))
всего наилучшего)))
Кэрри_40 © (13.06.2010 16:06) Прямая ссылка
Кэрри_40 © (13.06.2010 16:06) Прямая ссылка
спасибо, очень приятно!
Рыжик Днепр © (13.06.2010 19:06) Прямая ссылка
Рыжик Днепр © (13.06.2010 19:06) Прямая ссылка
спасибочки!
а это мой тортик именинный. немножко не вышло что я хотела с желе, но вроде тоже ниче
Рыжик Днепр © (13.06.2010 19:06) Прямая ссылка
Рыжик Днепр © (13.06.2010 19:06) Прямая ссылка
домашний, вкусный торт, молодец!
Кайсик © (13.06.2010 20:06) Прямая ссылка
Кайсик © (13.06.2010 20:06) Прямая ссылка
Поздравляю дорогая! Торт МММММММММММ представляю какой вкусный! Ручки золотые!
Лис © (13.06.2010 22:06) Прямая ссылка
Лис © (13.06.2010 22:06) Прямая ссылка
спасибо. вышел очень такой свежий, не слишком сладкий1
Рыжик Днепр © (14.06.2010 12:06) Прямая ссылка
Рыжик Днепр © (14.06.2010 12:06) Прямая ссылка