| Форум > Архив "Рецепты" > Май 2010 года > Творог |
Творог
есть хороший деревенский...что из него сделать? так не съедим, боюсь испортится...сырники, запеканки и т.д. это понятно...хочется чего-то другого - желательно не сладкого...
ЛЁКА © (17.05.2010 20:05)
Прямая ссылка
я влюбилась в пирог Кайсика творожный
Лис © (17.05.2010 23:05) Прямая ссылка
цитата:
выложи тесто в форму с бортиками. затем ТВОРОГ, сверху любые ягоды
Кайсик © (18.05.2010 19:05) Прямая ссылка
ну да, у нас тут с творогом напряг:) я обрадовалась, думала просто получится без творога, а по консистенции как с творогом.
но... как всегда...
“если вам захотелось испечь пирог, а дома нет ни муки ни масла... то нифига у вас не получится”:)
(голова не варит ещё сегодня совершенно...)
marlen © (18.05.2010 21:05) Прямая ссылка
ЛЁКА © (17.05.2010 20:05)
ленивые вареники :)
творог +яйцо+соль сахар по вкусу +мука
замесить тесто
раскатать жгут не тонкий
порезать на порционные кусочки (толщиной 1.5 см примерно)
в кипящую воду подсоленную
варить не долго.. я люблю, когда не сильно разваренные
с маслом сливочным и со сметаной ) отвал башки)
=мари= © (17.05.2010 20:05) Прямая ссылка
=мари= © (17.05.2010 20:05) Прямая ссылка
о идея, спасибо! по-пробую, может сынишка поест...на завтрак завтра сделаю
ЛЁКА © (17.05.2010 23:05) Прямая ссылка
ЛЁКА © (17.05.2010 23:05) Прямая ссылка
ой так сразу сочников захотелось или ватрушек))))
Джун © (17.05.2010 20:05) Прямая ссылка
Джун © (17.05.2010 20:05) Прямая ссылка
в лаваш с зеленью и солью, намазку на хлеб или овощи - творог, зелень, чеснок, соль, йогурт можно перемять можно в блендере
ЦаЦа © (17.05.2010 20:05) Прямая ссылка
ЦаЦа © (17.05.2010 20:05) Прямая ссылка
я салаты делаю в таких случаях или холодный суп с кефиром (редиска+огурец-зелень можно чеснок-творог-кефир)
Кайсик © (17.05.2010 20:05) Прямая ссылка
Кайсик © (17.05.2010 20:05) Прямая ссылка
идею с супом по-пробую...а салат какой? тоже думала об этом...
ЛЁКА © (17.05.2010 23:05) Прямая ссылка
ЛЁКА © (17.05.2010 23:05) Прямая ссылка
у нас в Эстонии очень любят и часто подают салаты с творогом зернистым. Я сама люблю такой, вариантов масса, в любой овощной положи творог.
Мне нравится : творог, оливки, черри, огурец, зелень
или не совсем полезный, но тоже вкусный: творог, макра, маринованные огурцы.
заправка безвкусовой йогурт/сметана
Кайсик © (18.05.2010 11:05) Прямая ссылка
Кайсик © (18.05.2010 11:05) Прямая ссылка
что такое макра?
ЛЁКА © (18.05.2010 12:05) Прямая ссылка
ЛЁКА © (18.05.2010 12:05) Прямая ссылка
это крабовые палочки, но без панировки которые
Кайсик © (18.05.2010 14:05) Прямая ссылка
Кайсик © (18.05.2010 14:05) Прямая ссылка
пирог, блинчики с творогом, просто с клубникой взбить
Джейн Тлл © (17.05.2010 20:05) Прямая ссылка
Джейн Тлл © (17.05.2010 20:05) Прямая ссылка
в крайнем случае можно заморозить :)
Toxik © (17.05.2010 21:05) Прямая ссылка
Toxik © (17.05.2010 21:05) Прямая ссылка
я влюбилась в пирог Кайсика творожный
Лис © (17.05.2010 23:05) Прямая ссылка
пошла читать
ЛЁКА © (18.05.2010 00:05) Прямая ссылка
ЛЁКА © (18.05.2010 00:05) Прямая ссылка
я только сейчас добавила на лс, вот копия:
1,5-2 стакана муки
0,5 ч.л.разрыхлителя
1 яйцо
100-150 гр. маргарина д/выпечки (можно и слив. масло)
1/2 стакана сахара
Смешать муку, разрыхлитель, сахар, добавить яйцо, растопленное масло, вымесить тесто.
выложи тесто в форму с бортиками. затем творог, сверху любые ягоды, и залей заливкой: сметана + пара яиц + ванильный сахар+ обычный сахар.
или лимонник советую, он на моей лс в Фото. Тесто я оттуда и дала тебе.
Кайсик © (06.04.2010 Вт 15:18)
Кайсик © (18.05.2010 11:05) Прямая ссылка
Кайсик © (18.05.2010 11:05) Прямая ссылка
а не поняла что-то или творога в этом пироге таки нет?
marlen © (18.05.2010 19:05) Прямая ссылка
marlen © (18.05.2010 19:05) Прямая ссылка
цитата:
выложи тесто в форму с бортиками. затем ТВОРОГ, сверху любые ягоды
Кайсик © (18.05.2010 19:05) Прямая ссылка
блин, и правда значит глаза в кучу уже...
пардон-пардон
(а жаль...)
marlen © (18.05.2010 20:05) Прямая ссылка
marlen © (18.05.2010 20:05) Прямая ссылка
а чего жаль? ты без творога хотела? или я запуталась:)
Кайсик © (18.05.2010 20:05) Прямая ссылка
Кайсик © (18.05.2010 20:05) Прямая ссылка
ну да, у нас тут с творогом напряг:) я обрадовалась, думала просто получится без творога, а по консистенции как с творогом.
но... как всегда...
“если вам захотелось испечь пирог, а дома нет ни муки ни масла... то нифига у вас не получится”:)
(голова не варит ещё сегодня совершенно...)
marlen © (18.05.2010 21:05) Прямая ссылка
ясно. тогда очень сове5тую цветаевский пирог, там как раз оч нежное типа суфле получается, смахивает на творог - вкусно! на моей лс есть рецепт:)
Кайсик © (18.05.2010 22:05) Прямая ссылка
Кайсик © (18.05.2010 22:05) Прямая ссылка
да, я к нему давно приглядываюсь:) спасибо:)
marlen © (18.05.2010 22:05) Прямая ссылка
marlen © (18.05.2010 22:05) Прямая ссылка
вот очень советую:)
Кайсик © (18.05.2010 22:05) Прямая ссылка
Кайсик © (18.05.2010 22:05) Прямая ссылка
Пудинг из гречневой каши и творога. Получается очень нежный, воздушный и полезный.
Гречневая каша, 2 пачки творога, 1 яйцо, 1 ст. ложка сахара, 1 ст. ложка манки, 1/2 стакана молока, щепотка соли. Запекать минут 30-40.
Ее звали Никита © (18.05.2010 09:05) Прямая ссылка
Ее звали Никита © (18.05.2010 09:05) Прямая ссылка
