Форум > Архив "Рецепты" > Март 2010 года > Лосось |
Лосось
Подскажите, пожалуйста, как вкусно приготовить лосося без духовки (не работает). Обычно обжариваю, но хотелось бы попробовать какие-то другие варианты. Поиск ничего не выдает, почему-то...
бараболька © (02.03.2010 05:03)
Прямая ссылка
бараболька © (02.03.2010 05:03)
у меня тётушка в филе лососячье в кляре делает, за ухи не оттянешь меня потом.
Лиса-Олеся © (02.03.2010 09:03) Прямая ссылка
Лиса-Олеся © (02.03.2010 09:03) Прямая ссылка
а я так люблю, лук обжарить, морковь обжарить, на дно кастрюли слой катрошки слой филе лосося, слой лука, слой морковки, слой лосося, слой картошки, и залить заливкой выше уровня картошки на 2 пальца. Заливка: сметана перемешанная с молоком посоленая, поперченая. и на плитку, до готовности картошки
Лиса-Олеся © (02.03.2010 09:03) Прямая ссылка
Лиса-Олеся © (02.03.2010 09:03) Прямая ссылка
хм.. интересно, попробую. спасибо!
бараболька © (02.03.2010 22:03) Прямая ссылка
бараболька © (02.03.2010 22:03) Прямая ссылка
на парУ можно приготовить, с лимоном и\или укропом.
Мышка © (02.03.2010 10:03) Прямая ссылка
Мышка © (02.03.2010 10:03) Прямая ссылка