Форум > Архив "Рецепты" > Март 2010 года > Ленивицы) |
Ленивицы)
что у кого на ужин? вчера, завтра и вообще?)
Келен © (24.03.2010 13:03)
Прямая ссылка
Келен © (24.03.2010 13:03)
могу даже начать)
вчера был язык с грибами, орехами в соусе из сливок запеченный
к нему - зеленый салат и домашный багет
сегодня будут фаршированные мясом запеченные лук и помидоры
завтра не знаю но думаю что рыба такая, по мароккански, называется храйме))) ужасно острая и вкусная)
kelen © (24.03.2010 13:03) Прямая ссылка
kelen © (24.03.2010 13:03) Прямая ссылка
Надя,а во сколько ты дома вчера была?
фросяя © (24.03.2010 13:03) Прямая ссылка
фросяя © (24.03.2010 13:03) Прямая ссылка
5.20 где то.
но я язык отварила заранее) вчера сделала к нему соус, пропассировала и поставила в духовку
багет - тесто делать 5 минут, 20 минут пока болтала с мужем - подошло. завернула багет и поставила - пока доходил багет и язык в духовке, пожарила цветную капусту и сделала салат)
а что?)
kelen © (24.03.2010 13:03) Прямая ссылка
kelen © (24.03.2010 13:03) Прямая ссылка
умница
фросяя © (24.03.2010 13:03) Прямая ссылка
фросяя © (24.03.2010 13:03) Прямая ссылка
умница
фросяя © (24.03.2010 13:03) Прямая ссылка
фросяя © (24.03.2010 13:03) Прямая ссылка
умница
фросяя © (24.03.2010 13:03) Прямая ссылка
фросяя © (24.03.2010 13:03) Прямая ссылка
)) это вопрос организации)
kelen © (24.03.2010 13:03) Прямая ссылка
kelen © (24.03.2010 13:03) Прямая ссылка
нифига подобного)
я в жизни оч организована- и всякое разное организую
но готовится все почемуто медленно
юкси © (24.03.2010 13:03) Прямая ссылка
юкси © (24.03.2010 13:03) Прямая ссылка
ну вот смотри
я подробно описала выше
kelen © (24.03.2010 13:03) Прямая ссылка
kelen © (24.03.2010 13:03) Прямая ссылка
так не спорю)
фросяя © (24.03.2010 13:03) Прямая ссылка
фросяя © (24.03.2010 13:03) Прямая ссылка
так не спорю)
фросяя © (24.03.2010 13:03) Прямая ссылка
фросяя © (24.03.2010 13:03) Прямая ссылка
так не спорю)
фросяя © (24.03.2010 13:03) Прямая ссылка
фросяя © (24.03.2010 13:03) Прямая ссылка
быстро готовишь)
я медленно все почемуто делаю
юкси © (24.03.2010 13:03) Прямая ссылка
юкси © (24.03.2010 13:03) Прямая ссылка
а я тупо после ужина кино смотрела))))))
фросяя © (24.03.2010 13:03) Прямая ссылка
фросяя © (24.03.2010 13:03) Прямая ссылка
ну вот я как-то уже это писала
если процесс поставленм на поток, скажем так, и есть организация всего правильная, то это не должноз анямть время
я позавчера вечером отварил язык, почистила его. поставила в холодильник
вчера, придя домой - обнаружила мужа, забывшего купить хлеб, и ужасно занятого, то есть послать его за хлебом нет возможности. идти самой - убейте сразу, он без хлеба не может.
я быстро замесила тесто, ну это реально 5 минут.
потом пошла - душ, переоделась. поболтала с ним
порезала язык на кусочки
в сковородке в это же время поставила жариться лук, грибы, потом залила их сливками
потом все это на язык, уже лежащий в форме
закрутила тесто в багет, духовка уже горячая
и все засунула
это реально просто вопрос организациипо ходу я все время разговаривала))))))
kelen © (24.03.2010 13:03) Прямая ссылка
kelen © (24.03.2010 13:03) Прямая ссылка
я не прадставляю как сделать тесто за 5 минут((((((((
юкси © (24.03.2010 13:03) Прямая ссылка
юкси © (24.03.2010 13:03) Прямая ссылка
говорю)
взяла чашку, туда теплой воды, ложку сахара, ложку дрожжей
поставила
в это время просеяла на глаз муки.
туда соль. это все - ну 2 минуты?
в это же время, пока просеивала муку - масло сливочное довела до не жидкого но мягкого состояния в микро
кинула его в тесто. туда же воду с дрожжами
и помешала
на багет можно долго не мешать, поэтому это самый быстрый хлеб. остальные надо вымешивать из за клейковины.
ну и все)
kelen © (24.03.2010 13:03) Прямая ссылка
kelen © (24.03.2010 13:03) Прямая ссылка
:)) это как симфония, сыгранная одним человеком, мне даже читать долго :))
So Sonya © (24.03.2010 18:03) Прямая ссылка
So Sonya © (24.03.2010 18:03) Прямая ссылка
и я вожусь долго всегда.
Fialka © (24.03.2010 14:03) Прямая ссылка
Fialka © (24.03.2010 14:03) Прямая ссылка
я вчера первый раз ела чечевицу и мне просто безумно понравилось))
я ее просто отварила и добавила к пассированному на сковороде луку, по мне гораздо вкуснее фасоли, которую я тоже люблю
сегодня на ужин капуста тушеная)) как-то хочется что-то легкое
ежастик © (24.03.2010 13:03) Прямая ссылка
ежастик © (24.03.2010 13:03) Прямая ссылка
чечевица это вкусно))
обожаю капусту))) особенное если с колбасой копченой)))))))))))))
*и покраснела*
kelen © (24.03.2010 13:03) Прямая ссылка
kelen © (24.03.2010 13:03) Прямая ссылка
да, муж ее с сосисками умял
мы их редко едим, но к капусте самое то)
ежастик © (24.03.2010 13:03) Прямая ссылка
ежастик © (24.03.2010 13:03) Прямая ссылка
даааа) как в детстве)
kelen © (24.03.2010 13:03) Прямая ссылка
kelen © (24.03.2010 13:03) Прямая ссылка
хорошо, я позавидовала. у нас капуста ко двору не пришлась:( тушеная -- вообще убийство:(
marlen © (24.03.2010 13:03) Прямая ссылка
marlen © (24.03.2010 13:03) Прямая ссылка
у анс тоже было вначале ужасно
чсейчас тушеную любит таки
я причала через пирожки))))
kelen\ © (24.03.2010 13:03) Прямая ссылка
kelen\ © (24.03.2010 13:03) Прямая ссылка
надо пирожков сделать...
но он открыл для себя беляши и сырники:) и искренне не понимает, зачем творог есть ещё как-то и зачем немясные пирожки:))))))
marlen © (24.03.2010 13:03) Прямая ссылка
marlen © (24.03.2010 13:03) Прямая ссылка
дааа)
kelen © (24.03.2010 14:03) Прямая ссылка
kelen © (24.03.2010 14:03) Прямая ссылка
у нас сначала всегда было резкое нет
но вроде потихоньку пошло (ТТТ)
ежастик © (24.03.2010 14:03) Прямая ссылка
ежастик © (24.03.2010 14:03) Прямая ссылка
ой ой ой , языка хочу теперь! Молодец!
Лис © (24.03.2010 13:03) Прямая ссылка
Лис © (24.03.2010 13:03) Прямая ссылка
я в твои темы хожу читать, а не писать:) вкусно-интересно.
а на ужин будет ресторан после фильма.
а завтра будет паста с тунцом:)
marlen © (24.03.2010 13:03) Прямая ссылка
marlen © (24.03.2010 13:03) Прямая ссылка
+1 про читать
ежастик © (24.03.2010 13:03) Прямая ссылка
ежастик © (24.03.2010 13:03) Прямая ссылка
вы пишите, читатели))
kelen © (24.03.2010 13:03) Прямая ссылка
kelen © (24.03.2010 13:03) Прямая ссылка
но разве сравнить мою тушеную капусту с твоими шедеврами))
ежастик © (24.03.2010 13:03) Прямая ссылка
ежастик © (24.03.2010 13:03) Прямая ссылка
а ты думаешь что я не готовлю тушеную капусту?
kelen © (24.03.2010 13:03) Прямая ссылка
kelen © (24.03.2010 13:03) Прямая ссылка
да конечно готовишь))
лучше спросить, что ты не готовишь)
я тоже так хочу
ежастик © (24.03.2010 13:03) Прямая ссылка
ежастик © (24.03.2010 13:03) Прямая ссылка
паста с тунцом - хочу хочу!
надо успеть до праздника, потом неделю без пасты!)))) ты мне прямо аппетит сделала)
kelen © (24.03.2010 13:03) Прямая ссылка
kelen © (24.03.2010 13:03) Прямая ссылка
я рада, это хороший результат:)
marlen © (24.03.2010 13:03) Прямая ссылка
marlen © (24.03.2010 13:03) Прямая ссылка
я жду на обед кус кус))))))))) с овощами и курицей, очень такой мароканский)) уже не могу терпеть пока привезут)
kelen © (24.03.2010 13:03) Прямая ссылка
kelen © (24.03.2010 13:03) Прямая ссылка
на обед у меня будет салатик из морковки, яблочка и льняных семечек с ложкой сметаны. вкууууусно мне чего-т последнее время просто сырого поесть. наверное, весна.
а вообще я кускус очень люблю, аха. и особенно по-маррокански как-нить, аха:)
marlen © (24.03.2010 13:03) Прямая ссылка
marlen © (24.03.2010 13:03) Прямая ссылка
эх зато ты будешь худой, ага)
kelen © (24.03.2010 13:03) Прямая ссылка
kelen © (24.03.2010 13:03) Прямая ссылка
ты знаешь, такие надежды есть, да:)
marlen © (24.03.2010 13:03) Прямая ссылка
marlen © (24.03.2010 13:03) Прямая ссылка
молодец)
kelen © (24.03.2010 13:03) Прямая ссылка
kelen © (24.03.2010 13:03) Прямая ссылка
а что за праздник?
Лис © (24.03.2010 14:03) Прямая ссылка
Лис © (24.03.2010 14:03) Прямая ссылка
Песах - еврейский праздник
не едят ничего мучного кроме мацы
kelen © (24.03.2010 14:03) Прямая ссылка
kelen © (24.03.2010 14:03) Прямая ссылка
надо же как интересно
Лис © (24.03.2010 14:03) Прямая ссылка
Лис © (24.03.2010 14:03) Прямая ссылка
вчера спагетти с вялеными помидорами и курицей.
сегодня-чечевица с овощами и рулет с маком к чаю.
Завтра...об этом я подумаю...
Люлю © (24.03.2010 13:03) Прямая ссылка
Люлю © (24.03.2010 13:03) Прямая ссылка
о, кстати, испеку-ка я чего-нибудь для лью сегодня, раз я дома. спасибо, что напомнили:)
marlen © (24.03.2010 13:03) Прямая ссылка
marlen © (24.03.2010 13:03) Прямая ссылка
ой спагети супер!!!!!!!!) рулет с маком - даааааа!!!)
kelen\ © (24.03.2010 13:03) Прямая ссылка
kelen\ © (24.03.2010 13:03) Прямая ссылка
во
рулет с маком давно хочу сделать))
ежастик © (24.03.2010 13:03) Прямая ссылка
ежастик © (24.03.2010 13:03) Прямая ссылка
я вчера поставила мариноваться говядину, вот куда ее еще не придумала.
Лис © (24.03.2010 13:03) Прямая ссылка
Лис © (24.03.2010 13:03) Прямая ссылка
а как это, мариноваться поставила, а куда не знаешь? я реально не очень понимаю. это какой-то очень простой универсальный маринад у тебя?
marlen © (24.03.2010 13:03) Прямая ссылка
marlen © (24.03.2010 13:03) Прямая ссылка
говядину или в горчице мариную или в винном уксусе. травах, перец-лук-чеснок, как шашлык почти. Но нарезано как бефстроганов. Вот думаю к чему теперь. Обычно к капусте так делала или к картошечке.
Лис © (24.03.2010 14:03) Прямая ссылка
Лис © (24.03.2010 14:03) Прямая ссылка
а что теперь? я в капусте сделала тогда, меня капустой завели ниже:)
marlen © (24.03.2010 14:03) Прямая ссылка
marlen © (24.03.2010 14:03) Прямая ссылка
вот думаю может в горшочек с картошечкой и капусткой?
Лис © (24.03.2010 14:03) Прямая ссылка
Лис © (24.03.2010 14:03) Прямая ссылка
попробуй, хотя я б капусткой обошлась бы.
marlen © (24.03.2010 14:03) Прямая ссылка
marlen © (24.03.2010 14:03) Прямая ссылка
мы посытнее любим покушать)
Лис © (24.03.2010 14:03) Прямая ссылка
Лис © (24.03.2010 14:03) Прямая ссылка
а:) на это дело я картошку отдельно отвариваю, для лю:)
marlen © (24.03.2010 14:03) Прямая ссылка
marlen © (24.03.2010 14:03) Прямая ссылка
вчера была свекольная икра, к ней маринованый сыр, а ещё суп с гречкой.
сегодня будут фаршированые помидоры, к ним пюре и салат из свеклы с огурцами мариноваными.
Maiko © (24.03.2010 13:03) Прямая ссылка
Maiko © (24.03.2010 13:03) Прямая ссылка
вы мен напомнили про свекольную икру) я её остро захотела!))))
kelen © (24.03.2010 13:03) Прямая ссылка
kelen © (24.03.2010 13:03) Прямая ссылка
я вот последние дни на свеклу налягаю :)
Maiko © (24.03.2010 13:03) Прямая ссылка
Maiko © (24.03.2010 13:03) Прямая ссылка
офф
это вкусно?
http://www.good-cook.ru/tort/tort_013.shtml
исцчу рецепт вкусной выпечки, все же сладкого направления, но с минимумом сахара.
marlen © (24.03.2010 14:03) Прямая ссылка
marlen © (24.03.2010 14:03) Прямая ссылка
ты как печенье хочешь, кекс или пирог?
Лис © (24.03.2010 14:03) Прямая ссылка
Лис © (24.03.2010 14:03) Прямая ссылка
печенье хочу. или типа печенья. небольшие порции, но не маффиным, скажем.
marlen © (24.03.2010 14:03) Прямая ссылка
marlen © (24.03.2010 14:03) Прямая ссылка
а творожное не хочешь? правда там сахара прилично
ежастик © (24.03.2010 14:03) Прямая ссылка
ежастик © (24.03.2010 14:03) Прямая ссылка
сахара прилично и творог здесь неприличный. я пока не решаюсь с ним что-то такое делать, еще не поняла его.
marlen © (24.03.2010 14:03) Прямая ссылка
marlen © (24.03.2010 14:03) Прямая ссылка
песочное люблю простое с ванилью! Овсяное из хлопьев отлично к чаю и полезно и вот еще вкусное http://www.gastronom.ru/recipe.aspx?id=7552
Лис © (24.03.2010 14:03) Прямая ссылка
Лис © (24.03.2010 14:03) Прямая ссылка
хм, кстати орехи молотые у меня есть сейчас... спасибо:)
простое песочное я пеку, но туда сахара много идет, я сегодня хотела поменьше. я лимонное люблю особенно.
marlen © (24.03.2010 14:03) Прямая ссылка
marlen © (24.03.2010 14:03) Прямая ссылка
да, достаточно вкусно
такой домашний вкус))
я делала такие с разной начинкой
ежастик © (24.03.2010 14:03) Прямая ссылка
ежастик © (24.03.2010 14:03) Прямая ссылка
а с какими начинками делала? домашний вкус -- отличная рекомендация:)
marlen © (24.03.2010 14:03) Прямая ссылка
marlen © (24.03.2010 14:03) Прямая ссылка
брала клюкву протертую с сахаром (она у меня почти всегда дома есть) и еще курага с черносливом (перемолола их)но с ними суховато немного получилось все же
ежастик © (24.03.2010 14:03) Прямая ссылка
ежастик © (24.03.2010 14:03) Прямая ссылка
вот с курагой и черносливом было бы интереснее. а что бы можно было добавить, чтобы не сухо? есть идеи?
marlen © (24.03.2010 14:03) Прямая ссылка
marlen © (24.03.2010 14:03) Прямая ссылка
я как-то делала конфетки детские из сухофруктов и немного вымачивала в яблочном соке (был дома детский)
может его?
ежастик © (24.03.2010 14:03) Прямая ссылка
ежастик © (24.03.2010 14:03) Прямая ссылка
можно попробовать, аха спасибо большое в целом за идею про сухофрукты.
marlen © (24.03.2010 14:03) Прямая ссылка
marlen © (24.03.2010 14:03) Прямая ссылка
я таки из творожного теста делаю
kelen © (24.03.2010 14:03) Прямая ссылка
kelen © (24.03.2010 14:03) Прямая ссылка
хорошая банальная выпечка к чаю, мне понравилось
Кайсик © (24.03.2010 14:03) Прямая ссылка
Кайсик © (24.03.2010 14:03) Прямая ссылка
от, еще и ты хвалишь, точно сделаю хоть разок:)
тут еще надо учесть, что у нас это никак не банально, любая выпечка кроме может плюшек с корицей.
я когда лю испекла на ДР банальнейший медовик, он его сначала целиком сфотографировал, потом в разрезе, потом кусок на тарелке. ну давно ему никто не пек:))))))
marlen © (24.03.2010 14:03) Прямая ссылка
marlen © (24.03.2010 14:03) Прямая ссылка
какой благодарный поедатель или как его назвать?)))
это ж здорово!
ежастик © (24.03.2010 14:03) Прямая ссылка
ежастик © (24.03.2010 14:03) Прямая ссылка
дада, я не жалуюсь:) мы и в этом совпали:)
marlen © (24.03.2010 14:03) Прямая ссылка
marlen © (24.03.2010 14:03) Прямая ссылка
но капусту не ест, поросенок:)))))
marlen © (24.03.2010 14:03) Прямая ссылка
marlen © (24.03.2010 14:03) Прямая ссылка
но если только капусту, то фигня)))
ежастик © (24.03.2010 14:03) Прямая ссылка
ежастик © (24.03.2010 14:03) Прямая ссылка
зеленые бочковые помидоры, кильку, репку, творог и т.д. еще:)
но это еще больше фигня, так как я одна могу это есть, а капуста пахнет ему, когда готовиться:) но фигня, конечно:)
marlen © (24.03.2010 14:03) Прямая ссылка
marlen © (24.03.2010 14:03) Прямая ссылка
точно! можно простить!
Н@тк@ © (24.03.2010 16:03) Прямая ссылка
Н@тк@ © (24.03.2010 16:03) Прямая ссылка
здорово:)
Кайсик © (24.03.2010 15:03) Прямая ссылка
Кайсик © (24.03.2010 15:03) Прямая ссылка
обалдеть! моледец ваш Лю!
Н@тк@ © (24.03.2010 16:03) Прямая ссылка
Н@тк@ © (24.03.2010 16:03) Прямая ссылка
лень страшная ))))) вчера, завтра и вообще - она всегда в моем меню )))
Вчера хорошо было, выудила из морозилки порцию диетного супа, и сухарики с авокадо к нему. А сегодня ещё не знаю, может съезжу куплю рыбу запечь.
Fialka © (24.03.2010 14:03) Прямая ссылка
Fialka © (24.03.2010 14:03) Прямая ссылка
суп замороженный это выход!))) на дни ленивые
kelen © (24.03.2010 14:03) Прямая ссылка
kelen © (24.03.2010 14:03) Прямая ссылка
сегодня вечером идём в гости, уже испекла
киш (цветная капуста+оливки+ветчина+сырная заливка)
и
цветаевский пирог (яблоки+клюква)
Кайсик © (24.03.2010 14:03) Прямая ссылка
Кайсик © (24.03.2010 14:03) Прямая ссылка
киш хочу!!!!
Лис © (24.03.2010 14:03) Прямая ссылка
Лис © (24.03.2010 14:03) Прямая ссылка
тефтели с картофельным пюре, салат из свежих овощей
Н@тк@ © (24.03.2010 14:03) Прямая ссылка
Н@тк@ © (24.03.2010 14:03) Прямая ссылка
самый вкусный ужин :)))
Джейн Тлл © (24.03.2010 14:03) Прямая ссылка
Джейн Тлл © (24.03.2010 14:03) Прямая ссылка
ой...
Н@тк@ © (24.03.2010 14:03) Прямая ссылка
Н@тк@ © (24.03.2010 14:03) Прямая ссылка
я бы честно умерла от свекольной икры и гречневого супа :) Мне куда милее просто вкусное
Джейн Тлл © (24.03.2010 15:03) Прямая ссылка
Джейн Тлл © (24.03.2010 15:03) Прямая ссылка
аналогично! мы сейчас только съели все что готовила на ДР дочке и пока решили перейти на простую еду, да идоче сейчас многого нельзя
Н@тк@ © (24.03.2010 15:03) Прямая ссылка
Н@тк@ © (24.03.2010 15:03) Прямая ссылка
:) а у нас четвертый день сухари и овсянка жидкая - ротовирус. Пашка ест борщ, котлеты и всякие салаты
Джейн Тлл © (24.03.2010 15:03) Прямая ссылка
Джейн Тлл © (24.03.2010 15:03) Прямая ссылка
вот это да:( вы же недавно приехали, это с собой привезли, вирус?:(
Кайсик © (24.03.2010 15:03) Прямая ссылка
Кайсик © (24.03.2010 15:03) Прямая ссылка
Сережа еще там начал в последнюю ночь, а я дома. И Манюня болеет тоже!
Джейн Тлл © (24.03.2010 15:03) Прямая ссылка
Джейн Тлл © (24.03.2010 15:03) Прямая ссылка
млин, поправляйтесь поскорее все.
Кайсик © (24.03.2010 15:03) Прямая ссылка
Кайсик © (24.03.2010 15:03) Прямая ссылка
бедолажка! выздоравливайте! где подхватил то?
Н@тк@ © (24.03.2010 15:03) Прямая ссылка
Н@тк@ © (24.03.2010 15:03) Прямая ссылка
вкуснооооо)
kelen © (24.03.2010 14:03) Прямая ссылка
kelen © (24.03.2010 14:03) Прямая ссылка
оо, как хорошо )))) я вчера на обед не удержалась ела тефтели с соусом и запеченую картошку, очень здорово )))))
Fialka © (24.03.2010 15:03) Прямая ссылка
Fialka © (24.03.2010 15:03) Прямая ссылка