Ай нид хелп)

Девочки, у нас с друзьями запланированы визиты друг к другу на ужин, ну и одновременно поздравления с прошедшим нг, Рождеством, с переездом. Сегодня мы идем к ним, послезавтра - они к нам. Все бы ничего, но дело осложняется тем, что наш друг на жесткой достаточно диете, у него проблемы с желудком. Жена его, конечно, приспособилась уже и знает, что приготовить, а я боюсь ударить в грязь лицом. В общем, я знаю что парню нельзя черный хлеб, красную рыбу, обилие специй, лука, чеснока. Выпечку он не ест по моим наблюдениям. Жареное, острое. Кальмары, креветки.. Пока я придумала запечь рыбу - сибас, наверное, его он точно будет - как лучше не знаю, на гриле или в фольге. Или запечь курицу с апельсинами по белоникиному рецепту? Салат, наверное, просто овощи или греческий. А еще хочу в менажницу сделать 3-4 крема/салата - ну там, цацики, томаты рубленные с оливками и немного лука+зелень, чтобы их на булочки или поджаренные на гриле ломтики чиабатты класть. Что еще можно в качестве такого крем-салата? На десерт маффины, хотя в них очень сомневаюсь и еще у меня маскарпоне стоит - может, тирамиссу сделать или какой еще можно десерт с ним? творожное и такое, типа чизкейков он ест, но я их не готовила ни разу а, и я совсем забыла про гарнир.. он нужен? в общем, помогите, посоветуйте, мне нужно произвести впечатление))
Черешня © (14.01.2010 10:01)

Оцените автора материала.

0.00 из 5.

Прямая ссылка

---