| Форум > Архив "Рецепты" > Декабрь 2009 года > Горячий шоколад |
Горячий шоколад
Как правильно делается вкусный горячий шоколад на базе какао порошка? Купила очень качественный, и не знаю что с этим счастьем делать)))
blink © (04.12.2009 16:12)
Прямая ссылка
blink © (04.12.2009 16:12)
Берем сливки, 0.5 литра, ломаем туда черную шоколадку, кладем столовую ложку сливочного масла, две столовые какао (5, если без шоколадки), чайную ложку кофе растворимого или мелкого помола. Варим на медленном огне постоянно помешивая до полного растворения ингредиентов и закипания, лучше мешать венчиком. Спиртное не добавлять - свернется молоко.
Рокотова © (04.12.2009 16:12) Прямая ссылка
Рокотова © (04.12.2009 16:12) Прямая ссылка
