Форум > Архив "Рецепты" > Декабрь 2009 года > фунчоза |
фунчоза
рецепт заправки салата с фунчезой не подскажите? Там где огурец, болг.перец, морковь.
Победа © (15.12.2009 20:12)
Прямая ссылка
Победа © (15.12.2009 20:12)
это?
http://www.babyblog.ru/com/national_cooking/237260
Кайсик © (15.12.2009 20:12) Прямая ссылка
Кайсик © (15.12.2009 20:12) Прямая ссылка
спасибо!
Победа © (16.12.2009 06:12) Прямая ссылка
Победа © (16.12.2009 06:12) Прямая ссылка
тут могут быть разные вариации. давно не делала... первое что пришло в голову это.. замачить лапшу. нарезать и очистить от семян огурцы, залить их уксусом (желательно рисовым) и добавить соль и сахар, дать им немного постоять и отжать. затем отдельно разогревается масло, в него кладется чеснок и чили, когда это все зашипит, залить этой смеью огурцы, добавить готовую, промытую холодной водой лапшу, добавить петрушку, прермешать и остудить в холодильнике.
Рыжий Мурзик © (15.12.2009 23:12) Прямая ссылка
Рыжий Мурзик © (15.12.2009 23:12) Прямая ссылка
спасибо. я сама не пробовала делать, только в магазах покупала.
Победа © (16.12.2009 06:12) Прямая ссылка
Победа © (16.12.2009 06:12) Прямая ссылка