| Форум > Архив "Рецепты" > Ноябрь 2009 года > еда на неделю |
еда на неделю
поделитесь, плс, рецептами мясной мужской еды на неделю, чтоб хранилось в холодильнике и не портилось
Крылья в горошек © (23.11.2009 13:11)
Прямая ссылка
Га ))))) это как мои муж видимо! если приготовлено и стоит на виду - будет съедено, сколько бы там ни было )))))
Fialka © (23.11.2009 14:11) Прямая ссылка
прятать еду (шучу :)))
Ну мои сам признает что после таких заходов ему же тяжелее, старается держать себя в руках )))) Иногда ещё угрожала что это - на 2 дня, сегодня все съест - завтра будет голодать, смеялся ))))
Fialka © (23.11.2009 14:11) Прямая ссылка
полка книг и у нас имеется ))))))) плюс интернет - жизни не хватит все освоить и попробовать!
Fialka © (23.11.2009 14:11) Прямая ссылка
сало засолите
Н@тк@ © (23.11.2009 14:11) Прямая ссылка
потому что сытые ))))))))
Fialka © (23.11.2009 14:11) Прямая ссылка
гыги))
Келен © (23.11.2009 14:11) Прямая ссылка
Крылья в горошек © (23.11.2009 13:11)
неделю еду сохранить сложно. поэтому готовлю чаще. мариную мясо-курицу потом запекаю ее в духовке. в выходные готовлю котлеты или отбывные, или рулетики (т.е. более трудозатратные блюда)
Н@тк@ © (23.11.2009 13:11) Прямая ссылка
Н@тк@ © (23.11.2009 13:11) Прямая ссылка
можно пельменей налепить, вареников, сделать полуфабрикат для котлет (обжарить и в морозилку, а потом вытащить когда надо и потушить в соусе какомнить). А чтобы не заморачиваться в будни можно приготовить что-то наподобие чили кон карнэ. Страшно вкусно и относительно быстро, и можно с разными гарнирами подавать. Можешь посмотреть в инэте рецепт
Agonek © (24.11.2009 09:11) Прямая ссылка
Agonek © (24.11.2009 09:11) Прямая ссылка
ничто неделю хранить не стоит. на первые пару -тройку денй- борщ, жаркое, плов, шницели и ты пы.. но он же умеет готовить?
Kedicik © (23.11.2009 13:11) Прямая ссылка
Kedicik © (23.11.2009 13:11) Прямая ссылка
умеет, но после него всю кухню отмывать- увольте
Крылья в горошек © (23.11.2009 13:11) Прямая ссылка
Крылья в горошек © (23.11.2009 13:11) Прямая ссылка
домработница пусть уберет?
Kedicik © (23.11.2009 14:11) Прямая ссылка
Kedicik © (23.11.2009 14:11) Прямая ссылка
она только по-пятницам приходит. увы
Крылья в горошек © (23.11.2009 14:11) Прямая ссылка
Крылья в горошек © (23.11.2009 14:11) Прямая ссылка
осспади, умеет приготовить - сумеет и протереть после готовки )) ну не маленький же он )))) Не морочься даже )
Fialka © (23.11.2009 14:11) Прямая ссылка
Fialka © (23.11.2009 14:11) Прямая ссылка
Можно наделать полуфабрикатов и в заморозку. Потом их только в духовку или на сковороду
Свистуха © (23.11.2009 13:11) Прямая ссылка
Свистуха © (23.11.2009 13:11) Прямая ссылка
котлеты? а еще?
Крылья в горошек © (23.11.2009 14:11) Прямая ссылка
Крылья в горошек © (23.11.2009 14:11) Прямая ссылка
рыбные стейки, шницели, салаты сам нарежет
Kedicik © (23.11.2009 14:11) Прямая ссылка
Kedicik © (23.11.2009 14:11) Прямая ссылка
рыбу не ест. мясо наше все(
Крылья в горошек © (23.11.2009 14:11) Прямая ссылка
Крылья в горошек © (23.11.2009 14:11) Прямая ссылка
запекай мясо, еот минимум грязи, минимум труда и почти всегда хороший результат
Келен © (23.11.2009 14:11) Прямая ссылка
Келен © (23.11.2009 14:11) Прямая ссылка
запекала шейку. 2 кг- за 2 дня съел
Крылья в горошек © (23.11.2009 14:11) Прямая ссылка
Крылья в горошек © (23.11.2009 14:11) Прямая ссылка
Га ))))) это как мои муж видимо! если приготовлено и стоит на виду - будет съедено, сколько бы там ни было )))))
Fialka © (23.11.2009 14:11) Прямая ссылка
и что делать? мне уже не смешно(
Крылья в горошек © (23.11.2009 14:11) Прямая ссылка
Крылья в горошек © (23.11.2009 14:11) Прямая ссылка
прятать еду (шучу :)))
Ну мои сам признает что после таких заходов ему же тяжелее, старается держать себя в руках )))) Иногда ещё угрожала что это - на 2 дня, сегодня все съест - завтра будет голодать, смеялся ))))
Fialka © (23.11.2009 14:11) Прямая ссылка
надо тож пригрозить)
Крылья в горошек © (23.11.2009 14:11) Прямая ссылка
Крылья в горошек © (23.11.2009 14:11) Прямая ссылка
гы))))) Танюша, это жизнь... и больше 2 дней ни одна еда не живет, еот уже не вкусно (
Келен © (23.11.2009 14:11) Прямая ссылка
Келен © (23.11.2009 14:11) Прямая ссылка
понял). проблема теперь что готовить.. мясо жарить научилась, макароны варить тоже, рис, гречку.. больше фаентазии не хватает
Крылья в горошек © (23.11.2009 14:11) Прямая ссылка
Крылья в горошек © (23.11.2009 14:11) Прямая ссылка
овощи ест?
Kedicik © (23.11.2009 14:11) Прямая ссылка
Kedicik © (23.11.2009 14:11) Прямая ссылка
не очень любит. в виде салата ок.. а вот паровые нет
Крылья в горошек © (23.11.2009 14:11) Прямая ссылка
Крылья в горошек © (23.11.2009 14:11) Прямая ссылка
рагу ест?
Kedicik © (23.11.2009 14:11) Прямая ссылка
Kedicik © (23.11.2009 14:11) Прямая ссылка
есть. но я не умею готовить это)
Крылья в горошек © (23.11.2009 14:11) Прямая ссылка
Крылья в горошек © (23.11.2009 14:11) Прямая ссылка
да ну:) берешь любые овощи- можно необжаривая- режешь, тушишь с томатными соусаом или свежими помидорами, специи, зелень, чеснок:)
если картошку добавлять- ее лучше обжарить сначала
Kedicik © (23.11.2009 14:11) Прямая ссылка
Kedicik © (23.11.2009 14:11) Прямая ссылка
ага. попробую!
Крылья в горошек © (23.11.2009 14:11) Прямая ссылка
Крылья в горошек © (23.11.2009 14:11) Прямая ссылка
а теперь чтать рецепты и расширят горизонты ))))
Я тоже умею ограниченный репертуар, вот пытаюсь что-то новое освоить регулярно.
Fialka © (23.11.2009 14:11) Прямая ссылка
Fialka © (23.11.2009 14:11) Прямая ссылка
моуг одолжить целую полку кулинарных книг "народов мира":)))))))
Kedicik © (23.11.2009 14:11) Прямая ссылка
Kedicik © (23.11.2009 14:11) Прямая ссылка
полка книг и у нас имеется ))))))) плюс интернет - жизни не хватит все освоить и попробовать!
Fialka © (23.11.2009 14:11) Прямая ссылка
ты заядлый кулинар?)
Крылья в горошек © (23.11.2009 14:11) Прямая ссылка
Крылья в горошек © (23.11.2009 14:11) Прямая ссылка
а то:)
Kedicik © (23.11.2009 14:11) Прямая ссылка
Kedicik © (23.11.2009 14:11) Прямая ссылка
вот выше дала
ещё освой стейки - 5 минут работы!!!
Келен © (23.11.2009 14:11) Прямая ссылка
Келен © (23.11.2009 14:11) Прямая ссылка
тож умею
Крылья в горошек © (23.11.2009 14:11) Прямая ссылка
Крылья в горошек © (23.11.2009 14:11) Прямая ссылка
умница)
Келен © (23.11.2009 14:11) Прямая ссылка
Келен © (23.11.2009 14:11) Прямая ссылка
гречкой навеяла - вот к примеру такого плана еда - вкусно, и очень просто, и на 2 дня можно сделать
Fialka © (23.11.2009 14:11)
Прямая ссылка
Fialka © (23.11.2009 14:11)
спасиб!
Крылья в горошек © (23.11.2009 14:11) Прямая ссылка
Крылья в горошек © (23.11.2009 14:11) Прямая ссылка
забыла сказать - мне кажется 2 стакана гречки слишком много, бери 1 стакан ))
Fialka © (23.11.2009 15:11) Прямая ссылка
Fialka © (23.11.2009 15:11) Прямая ссылка
значит было вкусно))))))
Хреновинка © (23.11.2009 14:11) Прямая ссылка
Хреновинка © (23.11.2009 14:11) Прямая ссылка
бигос еще пойдет тогда
Kedicik © (23.11.2009 14:11) Прямая ссылка
Kedicik © (23.11.2009 14:11) Прямая ссылка
что это?
Крылья в горошек © (23.11.2009 14:11) Прямая ссылка
Крылья в горошек © (23.11.2009 14:11) Прямая ссылка
тушеная капуста с копченостями и свининой и красным вином
Kedicik © (23.11.2009 14:11) Прямая ссылка
Kedicik © (23.11.2009 14:11) Прямая ссылка
недлею ничего не стоит
в целом - зразы мясные, шницели, тушеное мясо, плов, запеченое мясо
но все это ну...2 дня максимум
Келен © (23.11.2009 14:11) Прямая ссылка
Келен © (23.11.2009 14:11) Прямая ссылка
а зразы как готовить? и мсяо тушить?
Крылья в горошек © (23.11.2009 14:11) Прямая ссылка
Крылья в горошек © (23.11.2009 14:11) Прямая ссылка
фарш берешь
туда лук, специи
раскладываешь его как тесто на пирожок - таким слоем в полтора сантиметра на досточке
в середину кладешь начинку - жареные с луком грибы, сухофрукты в вине пропаденные, да хоть зелень и сыр.
завернула как пирожок. обваляла в сухарях, пожарила
или необваляла в сухарях и запекла в духовке
мясо тушить - нарезала кусочками
обваляла в муке (необязательно). обжарила на большом огне
посолила поперчила.
пожарила лук, морковку, грибы, помидоры - что хочешь
смешала вместе с мясом
залила бульёном или водой
и туши пока не станет мягкое.
так тушить можно говядину, курицу, свнину. везде разное кол-во времени нужно просто
Келен © (23.11.2009 14:11) Прямая ссылка
Келен © (23.11.2009 14:11) Прямая ссылка
о! спасибо огромное! будем учиться
Крылья в горошек © (23.11.2009 14:11) Прямая ссылка
Крылья в горошек © (23.11.2009 14:11) Прямая ссылка
курицу запекай - помазала перцами разными, солйю, и запекла
ещё можно ей под кожу масло сливочное, зелень и чеснок засунуть
и тоже запечь
быстро)
Келен © (23.11.2009 14:11) Прямая ссылка
Келен © (23.11.2009 14:11) Прямая ссылка
как котлеты, только в серединку начинку кладешь. я люблю жареный лук + яйца вареные)
Zicke © (23.11.2009 14:11) Прямая ссылка
Zicke © (23.11.2009 14:11) Прямая ссылка
а я делала еще яйца и обжареную мелко тертую морковку без лука, очень вкусно!
Мышка © (23.11.2009 14:11) Прямая ссылка
Мышка © (23.11.2009 14:11) Прямая ссылка
запеканка карофельная с мясом кчстати
тож на неск дней должно хватить
ну а проще всего, это просто потушить мясо
с овощами, с черносливом и тп
Хреновинка © (23.11.2009 14:11) Прямая ссылка
Хреновинка © (23.11.2009 14:11) Прямая ссылка
а как греть эту запеканку? имхо, вид у неё совсем нетоварный, если её не съесть сразу)
Zicke © (23.11.2009 14:11) Прямая ссылка
Zicke © (23.11.2009 14:11) Прямая ссылка
ну как)
в микре)
нормальный вроде вид был)
Хреновинка © (23.11.2009 14:11) Прямая ссылка
Хреновинка © (23.11.2009 14:11) Прямая ссылка
ой, не)
Zicke © (23.11.2009 14:11) Прямая ссылка
Zicke © (23.11.2009 14:11) Прямая ссылка
не, пастуший пирог у нас на пару днем легкор растягивался
Kedicik © (23.11.2009 14:11) Прямая ссылка
Kedicik © (23.11.2009 14:11) Прямая ссылка
научите!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Крылья в горошек © (23.11.2009 14:11) Прямая ссылка
Крылья в горошек © (23.11.2009 14:11) Прямая ссылка
обжариваешь лук-чеснок- морковку-сельдерей с фаршем, туда белого вина немного, можно помидоры, или томатный соус, специи, можно еще зеленый горошек.. тушишь какое-то время, вылиываешь это дело в форму, сверху пюре, делаешь красивый рисунок, кусочки масла, присыпаешь сыром- и запекаешь
Kedicik © (23.11.2009 14:11) Прямая ссылка
Kedicik © (23.11.2009 14:11) Прямая ссылка
у тебя вкуснее))))
я правда тако не ем)
Хреновинка © (23.11.2009 14:11) Прямая ссылка
Хреновинка © (23.11.2009 14:11) Прямая ссылка
вкусно как! сегодня сделаю! спасиб огромное. а рисунок из чего делать?
Крылья в горошек © (23.11.2009 14:11) Прямая ссылка
Крылья в горошек © (23.11.2009 14:11) Прямая ссылка
разглаживаешь поверхность, и вилкой рисуешь:) потом засчет масла и сыра красивый румяный рисунок будет:)
Kedicik © (23.11.2009 14:11) Прямая ссылка
Kedicik © (23.11.2009 14:11) Прямая ссылка
понял! класс!
Крылья в горошек © (23.11.2009 14:11) Прямая ссылка
Крылья в горошек © (23.11.2009 14:11) Прямая ссылка
картоху сварила
в пюре ее помяла
на противень выложила слой
потом слой фарша со специями
потом сверху еще слой пюре
и в духовку все это
Хреновинка © (23.11.2009 14:11) Прямая ссылка
Хреновинка © (23.11.2009 14:11) Прямая ссылка
ну это запеканка только
Kedicik © (23.11.2009 14:11) Прямая ссылка
Kedicik © (23.11.2009 14:11) Прямая ссылка
аха)
запеканка простая совецкая
Хреновинка © (23.11.2009 14:11) Прямая ссылка
Хреновинка © (23.11.2009 14:11) Прямая ссылка
а мож нанять какую нить тетю
что бы пару раз в нед приходила готовила?!
Хреновинка © (23.11.2009 14:11) Прямая ссылка
Хреновинка © (23.11.2009 14:11) Прямая ссылка
да человек там умеет готовить, не надо ж из взрослого человека инвалида делаь:))
Kedicik © (23.11.2009 14:11) Прямая ссылка
Kedicik © (23.11.2009 14:11) Прямая ссылка
)))
ну я так понимаю некогда
и товарисч много кушаеть)
Хреновинка © (23.11.2009 14:11) Прямая ссылка
Хреновинка © (23.11.2009 14:11) Прямая ссылка
не.. не хочу.. мне вобщем-то иногда и самой нра готовить). чужих людей в дом пускать не оч. люблю. домбраб хватает
Крылья в горошек © (23.11.2009 14:11) Прямая ссылка
Крылья в горошек © (23.11.2009 14:11) Прямая ссылка
о! можно еще слоеный пирог с мясом сделать
тесто слоеное покупное
Хреновинка © (23.11.2009 14:11) Прямая ссылка
Хреновинка © (23.11.2009 14:11) Прямая ссылка
спасиб, но нет.. боюсь, что разжиреет)
Крылья в горошек © (23.11.2009 14:11) Прямая ссылка
Крылья в горошек © (23.11.2009 14:11) Прямая ссылка
)))
Хреновинка © (23.11.2009 14:11) Прямая ссылка
Хреновинка © (23.11.2009 14:11) Прямая ссылка
сало засолите
Н@тк@ © (23.11.2009 14:11) Прямая ссылка
О!!!!!!!
Хреновинка © (23.11.2009 14:11) Прямая ссылка
Хреновинка © (23.11.2009 14:11) Прямая ссылка
горшочки?)
Хреновинка © (23.11.2009 14:11) Прямая ссылка
Хреновинка © (23.11.2009 14:11) Прямая ссылка
" недельку":)))
Kedicik © (23.11.2009 14:11) Прямая ссылка
Kedicik © (23.11.2009 14:11) Прямая ссылка
это все одноразовые блюда, девы, вообще греть еду изваршение, но мы Крылышек к этому подведем постепенно)
Келен © (23.11.2009 14:11) Прямая ссылка
Келен © (23.11.2009 14:11) Прямая ссылка
)))))))))))))
+один про гретую еду))
Zicke © (23.11.2009 14:11) Прямая ссылка
Zicke © (23.11.2009 14:11) Прямая ссылка
угу, это бяка и кака)
Келен © (23.11.2009 14:11) Прямая ссылка
Келен © (23.11.2009 14:11) Прямая ссылка
Тань) короче) мне надо сваливать)
ты заходи сюда, читай, мы много и часто пишем
идея такая
запекать много
жарить
тушить
все хкто под руку попадается)
гарниры - тушеные овощи Кеди ниже описала
крупы
салаты зеленые
картошка замепченая - можно и с мясом выложить
и так постоянно чередуй и радуйся если он много ест, это же тебе комплимент)
Келен © (23.11.2009 14:11) Прямая ссылка
Келен © (23.11.2009 14:11) Прямая ссылка
понял! мерси. пока освою то, что сейчас написали. отчет пришлю! спасиб большое!)
Крылья в горошек © (23.11.2009 14:11) Прямая ссылка
Крылья в горошек © (23.11.2009 14:11) Прямая ссылка
приходи, мы тут добрые и хорошие
*спрятала жало)*
Келен © (23.11.2009 14:11) Прямая ссылка
Келен © (23.11.2009 14:11) Прямая ссылка
потому что сытые ))))))))
Fialka © (23.11.2009 14:11) Прямая ссылка
гыги))
Келен © (23.11.2009 14:11) Прямая ссылка
и супы! сейчас зима, суп это святое)
Келен © (23.11.2009 14:11) Прямая ссылка
Келен © (23.11.2009 14:11) Прямая ссылка
о да, томатный суп с фаршем..... эх! как-нибудь надо будет сделать.
Fialka © (23.11.2009 14:11) Прямая ссылка
Fialka © (23.11.2009 14:11) Прямая ссылка
гуляш
борш
всякие куриные лапши
грибной суп
да он ан Крылышках ещё раз женится!)))))))))))))))
Келен © (23.11.2009 14:11) Прямая ссылка
Келен © (23.11.2009 14:11) Прямая ссылка
и гороховый на копченостях, очень сытный!
Мышка © (23.11.2009 14:11) Прямая ссылка
Мышка © (23.11.2009 14:11) Прямая ссылка
Как аппетитно звучит-)!
А расскажите, как его готовить, если не трудно?
Янна © (23.11.2009 15:11) Прямая ссылка
Янна © (23.11.2009 15:11) Прямая ссылка
Повесила у себя на личке.
Он очень ароматный и очень зимный в итоге. немного постоит - становится ещё вкуснее.
Fialka © (23.11.2009 15:11) Прямая ссылка
Fialka © (23.11.2009 15:11) Прямая ссылка
Ох, как интересно..
спасибо огромное, сейчас зайду и скопирую.
Янна © (23.11.2009 16:11) Прямая ссылка
Янна © (23.11.2009 16:11) Прямая ссылка
Fialka, а какие измельченные томаты имеются ввиду? В собственном соку которые (1 банка смутила-)) или свежие?
Янна © (23.11.2009 16:11) Прямая ссылка
Янна © (23.11.2009 16:11) Прямая ссылка
в собственном соку, ага, консервы.
Fialka © (23.11.2009 16:11) Прямая ссылка
Fialka © (23.11.2009 16:11) Прямая ссылка
Ок, спасибо!
Я уже в предвкушении, очень приготовить хочется-).
Янна © (23.11.2009 17:11) Прямая ссылка
Янна © (23.11.2009 17:11) Прямая ссылка
на неделю, наверное, не стоит. на несколько дней это супы, котлеты, разное тушеное или запеченое мясо, с гарнирами или ввиде плова, жаркого.
реже пироги или блины с начинками. в общем, на обед обычно все просто.
Рыжий Мурзик © (23.11.2009 14:11) Прямая ссылка
Рыжий Мурзик © (23.11.2009 14:11) Прямая ссылка
ах, какие роскошные горшочки я вчера запекла... :)))))))) в горшочке может храниться два-три дня еда, хотя конечно с пылу оно вкуснее в разы.
Мышка © (23.11.2009 14:11) Прямая ссылка
Мышка © (23.11.2009 14:11) Прямая ссылка
буженина, холодец... но “долго” - понятие относительное. Замороженные продукты?
Донна Душечка © (23.11.2009 15:11) Прямая ссылка
Донна Душечка © (23.11.2009 15:11) Прямая ссылка
Супы долго хранятся. Щи, борщи -ещё вкуснее только стают. Гуляш помногу всегда делаю-тоже долго хранить можно, даже замораживаю иногда. Любой гарнир к нему на скорую руку и всё.
Янна © (23.11.2009 15:11) Прямая ссылка
Янна © (23.11.2009 15:11) Прямая ссылка
и бигос вкуснее делается!
и пироги могут денек-другой постоять, а блинчики вообще можно разморозить! и пельмени, вареники.......
Мышка © (23.11.2009 15:11) Прямая ссылка
Мышка © (23.11.2009 15:11) Прямая ссылка
бигос это вкусно! обажала в детстве
а у вас есть проверенный рецепт?
sali © (23.11.2009 15:11) Прямая ссылка
sali © (23.11.2009 15:11) Прямая ссылка
Кстати, бигус я сто лет не делала. Тоже его очень люблю. спасибо, что напомнили-). На днях сделаю обязательно.
Янна © (23.11.2009 16:11) Прямая ссылка
Янна © (23.11.2009 16:11) Прямая ссылка
я замораживала обычную приготовленную еду в контейнерах - для разогрева в микроволновке.
Wisdom © (23.11.2009 16:11) Прямая ссылка
Wisdom © (23.11.2009 16:11) Прямая ссылка
манты? и в морзилку.
пароварку положить сможет потом?
на первые 2-3 дня все то, что написали ниже. А потом уже манты+пельмени+котлеты+овощи замороженные в пакетах (типа летние овощи, гавайская смесь и пр). И тож потом в пароварку все, и котлеты и овощи. Ну пельмени конечно варить...
Победа © (23.11.2009 20:11) Прямая ссылка
Победа © (23.11.2009 20:11) Прямая ссылка
