Форум >  Архив "Рецепты" >  Август 2009 года >  интересно - праздники и блюда

интересно - праздники и блюда

как выясгилось ниже НГ у нас ассоциируется с селёдкой под шубой, оливье и холодцом (не считая "Иронии судьбы" конечно), свадьба это обязательно в конце торт красивый и большой, а какие праздники ещё с какими блюдами у вас ассоциируются??
Елочка © (19.08.2009 16:08)

Оцените автора материала.

1 Звезда 2 Звезды 3 Звезды 4 Звезды 5 Звезд 0.00 из 5.
Прямая ссылка


мимоза на 8 марта почему-то)))
JL © (19.08.2009 16:08)
Прямая ссылка

ага)) у нас тоже мимоза на 8 марта
Елочка © (19.08.2009 16:08)
Прямая ссылка

типа последний удар по фигуре ? ))
Kardelia © (19.08.2009 16:08)
Прямая ссылка

да ... мимоза это ТРЫНДЕЦ(( и для пищевариения и для фигуры
Елочка © (19.08.2009 16:08)
Прямая ссылка

"Трындец" на форуме диеты обсуждают... а тут про вкуснячку и полезную и не очень:)))
marusechka © (19.08.2009 16:08)
Прямая ссылка

мимоза именно - вкуснячка)) лучшее слово для неё
Келен © (19.08.2009 16:08)
Прямая ссылка

Я вообщем спокойно отношусь, у одной знакомой 2 наилюбимейших блюда: Оливье и мимоза:)) Каждому свое...
marusechka © (19.08.2009 17:08)
Прямая ссылка

про каждому своё - абсотлюно согласна)
Келен © (19.08.2009 17:08)
Прямая ссылка

типа того )))
JL © (19.08.2009 16:08)
Прямая ссылка

на Паску яйца, куличи, творожная паска, рулет из пузинины)))
JL © (19.08.2009 16:08)
Прямая ссылка

все стальные праздники (за исключением церковных -рождества и пасхи) -это как правило дни рождения. ассоциируются каждый с тем блюдом, которое любит именинник. муж - салат с рукколой и пасту с креветками брат - шоколадный торт и салат оливье мама - тушеный картофель папа любил салат из копченой трески ну а я - селедку под шубой)))))))))))))
снежа © (19.08.2009 16:08)
Прямая ссылка

прям все по полочкам:) у меня муж любит мяяяяясо, остальные любят все:))) и побольше
marusechka © (19.08.2009 16:08)
Прямая ссылка

у меня муж ест все - остальные не, остальные капризные))))))))))
снежа © (19.08.2009 16:08)
Прямая ссылка

Стала замечать, чем больше мы их балуем вкусностями и разнообразием, тем больше качевряжутся) У меня тоже все муж любит, но с мясом! Без мяса не еда:) Тут все думаешь, что бы этакое приготовить, а он хочу, говорит, суп с тушенкой, так я чуть со стула не упала...
marusechka © (19.08.2009 16:08)
Прямая ссылка

странно - но у меня наоборот. у меня муж ест все именно потому, что набалован, что всегда вкусно) и ему все равно - с мясом ли, без. хотя что то особенно любимое есть и у него. суп с тушенкой - вполне нормальное желание. тушенку вот хорошую сейчас фиг где возьмешь. меня добивает когда возишься-возишься с чем-то - а туда кетчупу нальют или майонезу. вот прямо убила бы сразу.
снежа © (19.08.2009 16:08)
Прямая ссылка

Ест у меня все тоже, за обе щеки. Тут была у подруги, так она вечно пироги необыкновенные, салаты. А муж ее сидит и вынюхивает, что это там такое (ковыряется), мне это вспомнилось. Вот я и подумала, что мы все изобретаем что-нибудь этакое, а им то хочется картошки с тушункой и супа из тушенки:))) У меня без мяса не наедается, понаделаешь, хоть чего, говорит как-то не существенно. Тушенку сам купил, какую-то хоршую, даж не знаю где. Я у свекрови спрашивала, как его варить, оказалось очень быстро, когда лень будет готовить сварю:)). Про соусы, кто как любит конечно:) Мой так все аджикой, намазывает...
marusechka © (19.08.2009 16:08)
Прямая ссылка

какие вы все разносторонние)))
Елочка © (19.08.2009 16:08)
Прямая ссылка

сорри, конечно, а муж рукколу только на ДР что ли ест??
JaneTLL © (19.08.2009 16:08)
Прямая ссылка

а как же. и все остальные свои любимые блюда только на др и едят. в остальное время ни за что!
снежа © (19.08.2009 16:08)
Прямая ссылка

просто так смещно - салат с рукколой или печеная картошка как днерожденная еда
JaneTLL © (19.08.2009 16:08)
Прямая ссылка

ну посмейся)))))
снежа © (19.08.2009 16:08)
Прямая ссылка

ну тебе смешно что блины это масленица, а мне что руккола это день рождения
JaneTLL © (19.08.2009 17:08)
Прямая ссылка

мне не смешно, что блины это масленница. но если ты увидела там смех -смейся, Жень. рада, что дарю тебе хорошее настроение)))) рукколы, между прочим, у нас вообще не продается, как и сыра пармиджано реджано, и итальянских ресторанов нет в городе. - если ее выращивать самим - то это июнь - как раз к дню рождения мужа. если покупать - то привозить из Москвы.
снежа © (19.08.2009 17:08)
Прямая ссылка

больше никакой связи нет)))) только НГ тематический ах, апрдон)) 9 мая ещё))) тоже очень советский стол такой. и все
Келен © (19.08.2009 16:08)
Прямая ссылка

национальные наши праздники не беру, они отчно никого не волнуют
Келен © (19.08.2009 16:08)
Прямая ссылка

но зато это всегда интересно, мне во вском случае - особенности нац праздников и стола на эти праздники. тем более у вас очень вкусная кухня
снежа © (19.08.2009 16:08)
Прямая ссылка

ну у анс типа на наш НГ - скоро будет - обязательно набор блюд есть - рыба, гранаты, яблоки с медом, све как бы символичное и имеет обйяснения на Песах - тарелка овощей которые едят в порядке особом на Хануку - пончики с варееееньем и всякие виды оладиой, сладких и нет и так далее)
Келен © (19.08.2009 16:08)
Прямая ссылка

у нас тут нг 22 марта, наурыз, обязательный нац. блюда, забыла как называется, на вид-это молоко,а в нем мясо плавает и крупа какая-то, причем в нг оно продается на каждом углу, стоят тетечки с бидонами и всем в стаканчик наливают. А из вкусного баурсаки,мммм :)))
Грейпфрут © (19.08.2009 17:08)
Прямая ссылка

почему не волнуют? 9 мая очень даже.....Это сейчас когда уже дедов моих нет, а раньше каждый год отмечали с ними:)
Олена-Змейка © (19.08.2009 16:08)
Прямая ссылка

ну я про израильские и еврейские праздники сейчас
Келен © (19.08.2009 16:08)
Прямая ссылка

ааааааа:)
Олена-Змейка © (19.08.2009 16:08)
Прямая ссылка

волнуют :) только я не разбираюсь совсем :) на пурим пекут такие "пончики" особые? или на когда?
Мышка © (19.08.2009 16:08)
Прямая ссылка

на пурим уши Амана)) а на Хануку пооооншики)
Келен © (19.08.2009 16:08)
Прямая ссылка

во, точно :) спс :) мне нравится еврейская кухня, у меня в избранном несколько кулинарных тематических сайтов сохранены :)
Мышка © (19.08.2009 16:08)
Прямая ссылка

)) мне очень нравится сефардская кухня, все таки ашкеназская менее яркая и сочная, елси так можно сказать)
Келен © (19.08.2009 16:08)
Прямая ссылка

вот пончики на ХАнуку
Келен © (19.08.2009 16:08)
Прямая ссылка

та кэто берлинеры)))))))))))))
Пофигения © (19.08.2009 17:08)
Прямая ссылка

нет, простите, это суфганиот и делают их уже кучи веков))))
Келен © (19.08.2009 17:08)
Прямая ссылка

самодельные??
Грейпфрут © (19.08.2009 17:08)
Прямая ссылка

и как такие делать? ятоже такие хочу.
vemar © (19.08.2009 17:08)
Прямая ссылка

тесто дрозжевое, жарится в огромной кастрюле, потом шприцем наполняете джем)
Келен © (19.08.2009 17:08)
Прямая ссылка

а расскажите рецептик?
Грейпфрут © (19.08.2009 18:08)
Прямая ссылка

оо я вам когда будет праздник напишу, ладно?
Келен © (19.08.2009 19:08)
Прямая ссылка

хорошо :)
Грейпфрут © (20.08.2009 07:08)
Прямая ссылка

какая лапусенция классная! пончики тоже суперские!
Н@тк@ © (19.08.2009 18:08)
Прямая ссылка

а вот уши Амана
Келен © (19.08.2009 16:08)
Прямая ссылка

аппетитные уши :))))))
Мышка © (19.08.2009 17:08)
Прямая ссылка

я как раз их совсем не люблю (
Келен © (19.08.2009 17:08)
Прямая ссылка

а на вид ничего, даже чаю захотелось с чем-нить хрустящим...)))
Мышка © (19.08.2009 17:08)
Прямая ссылка

там внутри варенье из фиников, я его ненавижу)
Келен © (19.08.2009 17:08)
Прямая ссылка

а заменить? :) я люблю финики :))))) варенье не знаю.
Мышка © (19.08.2009 17:08)
Прямая ссылка

финики я могу иногда варенье - бееее из них
Келен © (19.08.2009 17:08)
Прямая ссылка

кстати, да.
снежа © (19.08.2009 17:08)
Прямая ссылка

меня праздники не оч волнуют но волнует вот что вкус панировки из мацемола он вкусней чем обычный или нет разницы ( два дня лежу на диване с еврейской кулинарией )
Пофигения © (19.08.2009 16:08)
Прямая ссылка

имхо вкуснее но я не объективна))
Келен © (19.08.2009 16:08)
Прямая ссылка

значит надо попробовать )) там такие рецепты интересные особенно названия )) кугель)))) ругелах )))
Пофигения © (19.08.2009 16:08)
Прямая ссылка

ну как бы это... родные такие слова)))
Келен © (19.08.2009 16:08)
Прямая ссылка

ну кугель по немецки это шар)))) а там это запеканка корчое разберемся)))) меян мацемол волновал на данный момент- там его много
Пофигения © (19.08.2009 16:08)
Прямая ссылка

запеканка при чем не мягкая а жесткая такая
Келен © (19.08.2009 17:08)
Прямая ссылка

ого!!!!!!!!
Пофигения © (19.08.2009 17:08)
Прямая ссылка

а у меня НГ не ассоциируется с селедкой и холодцом никак. :))) для меня НГ - это шампанское. ;)) из ассоциаций: -торт со свечками на ДР -кулич + крашеные яйца - на пасху
Wisdom © (19.08.2009 16:08)
Прямая ссылка

нг - это еще мандарины. мандарины -даже сильнее чем шампанское,оливье, шуба и холодец вместе взятые!)
снежа © (19.08.2009 16:08)
Прямая ссылка

точняк!
Олена-Змейка © (19.08.2009 16:08)
Прямая ссылка

;))) у меня муж так считает. я как-то к мандаринам спокойно отношусь. а этой зимой - исстрадался весь. даже пришлось ароматическое масло искать: хотел, чтоб мандаринами пахло как в детстве. а нынешние мандарины не особо ароматные.
Wisdom © (19.08.2009 16:08)
Прямая ссылка

эх вот это у меня нет)
Келен © (19.08.2009 16:08)
Прямая ссылка

кому как ))) я фруткы вообще не ем, ни мандарины, ничего! а вот шампанское пью!
vemar © (19.08.2009 16:08)
Прямая ссылка

ну просто когда пахнет мандаринами - сразу думаю о НГ)))
снежа © (19.08.2009 16:08)
Прямая ссылка

ими ж круглый год пахнет )) щас все есть.
vemar © (19.08.2009 17:08)
Прямая ссылка

мне они сейчас невкусные.
Мышка © (19.08.2009 17:08)
Прямая ссылка

ну они какие то не те - сезон на них все равно зимой.
снежа © (19.08.2009 17:08)
Прямая ссылка

ну ассоциации тем и хороши что логики в них нет)
Келен © (19.08.2009 17:08)
Прямая ссылка

они у меня уже мхом зарослаи - столько лет утекло с тех пор, когд амандарины можно было есть тлько зимой и были они в дефиците.
vemar © (19.08.2009 17:08)
Прямая ссылка

вот в этом и есть "фишка" ;)))
Wisdom © (19.08.2009 17:08)
Прямая ссылка

и вы еще помните КАК это было? я вчера-то не помню что было....)))
vemar © (19.08.2009 17:08)
Прямая ссылка

муж помнит. ;))) мне оно как-то... есть мандарины, нет мандаринов (мандарин?) ;))
Wisdom © (19.08.2009 17:08)
Прямая ссылка

мне кажется эти все ассоциации возникают у уехавших из СССр или уже РФ. ТАМ оно как-то более и ассоциируетс яи вкуснее кажется. Сама когд ав Гермнаии жила бегала в русский магазин за пельменями и шпротами ))) а здесь если живешь как и жил, то больше уже кухнями мира увлекаешься.
vemar © (19.08.2009 17:08)
Прямая ссылка

:))))
Wisdom © (19.08.2009 19:08)
Прямая ссылка

мандаринов :) потому что мужской род.
Мышка © (19.08.2009 19:08)
Прямая ссылка

но детские ассоциации самые сильные мой муж уехал из Союза когда ему 4 года было, по мому. для него по сей день мандарины это НГ хотя он живет в самой витрусовой стране мира где не празднуют НГ))))
Келен © (19.08.2009 17:08)
Прямая ссылка

НГ - это мандарины и шоколадные зайцы для меня)))) ДР дочки - это торт с лимонным кремом. наш местный Шавуот - это картофельная запеканка под сыром. как-то так...
Микроб © (19.08.2009 16:08)
Прямая ссылка

иванов день с шашлыками пасха с творожной пасхой
Мышка © (19.08.2009 16:08)
Прямая ссылка

а новый год с селедкой п.ш. у меня не ассоциируется, я ее на нг не делаю, для меня нг - мандарины, пряное печенье и просто много вкусностей.
Мышка © (19.08.2009 16:08)
Прямая ссылка

еще рождество с гусем или индейкой и брусничным вареньем
JaneTLL © (19.08.2009 16:08)
Прямая ссылка

...или свиным окороком запеченым, а брусника да, она всегда.
Мышка © (19.08.2009 16:08)
Прямая ссылка

даа, такая ветчина печеная. И глинтвейн еще
JaneTLL © (19.08.2009 16:08)
Прямая ссылка

рождество у меня с олениной и ага - брусничное варенье
Пофигения © (19.08.2009 16:08)
Прямая ссылка

в Украине утка с яблоками
Kedicik © (20.08.2009 00:08)
Прямая ссылка

1 мая -шашлыки форева!
Олена-Змейка © (19.08.2009 17:08)
Прямая ссылка

О да! Открытие летнего сезона!
Fantom © (19.08.2009 17:08)
Прямая ссылка

у меня такого нет - ассоциаций - что конкретно я хочу готовить в тот или иной момент -= то и готовлю! И никогда селедку под шубу у нас всемье не готовили на НГ, как впрочем и холодец!
vemar © (19.08.2009 16:08)
Прямая ссылка

Ну, а у меня как май, так сразу окрошка, как август так сразу перцы фаршированные и голубцы .. это конечно не праздники, но всё равно ассоциации с каким то определённым временем.
Елочка © (19.08.2009 16:08)
Прямая ссылка

вот у эмнай све сбилось в плане овощей потому что круглый год все есть
Келен © (19.08.2009 16:08)
Прямая ссылка

с одной стороны да но с другой стороны- у нас например голубцы и перцы- это зимняя еда так же и супы и всякие айнтопфы то есть дело не в овощах а в погоде как бы
Пофигения © (19.08.2009 17:08)
Прямая ссылка

сезонность на фрукты -овощи все равно есть. теже помидоры - да, продаются круглогодично. но самые вкусные -все равно поздним летом -осенью. и виноград - осенью. и мандарины- в середине декабря-январе. ну и температурный режим,да, играет свою роль у нас.
снежа © (19.08.2009 17:08)
Прямая ссылка

ну и это ага
Пофигения © (19.08.2009 17:08)
Прямая ссылка

Да, зимой салаты по большей части сметанные и с чем-то по-серьезнее, креветки,рыба, яйца+овощи. А летом-осенью салаты на 100% овощные и чаще с маслом
Грейпфрут © (19.08.2009 17:08)
Прямая ссылка

ну не знаю... салаты на 100% овощные да еще и с маслом - эт н алюбителя. кто любит овощи и кто любит масло. Вряд ли этот вкус можно соотнести с сезоном. Прост олетом-осенью овощи дешевле и выбор их больше, поэтому и едят в основном летом-осенью овощи болше.Эт я про те страны, где зима большую часть года длится )))
vemar © (19.08.2009 17:08)
Прямая ссылка

Я не знаю,где вы живете, но в Питере помидоры зимой не вкусные, и кушать из них салат,чтобы они явно чувствовались я бы не стала чаще раза в 1-2 недели. А летом вкус совсем другой, натуральный и поэтому с маслом,чтобы ничем вкус не забивать. Масло может быть разное, оливковое, пахучее подсолнечное,тут уж на любителя.
Грейпфрут © (19.08.2009 17:08)
Прямая ссылка

я вроде сказала, чтоовощи вкуснее летом и осенью , а не зимой )) ну а елси масло в принципе не любишь? я вот с майонезом делаю салаты. с масло м могу крайне редко поесть.
vemar © (19.08.2009 17:08)
Прямая ссылка

ну так это ваши предпочтения и ваши ассоциации, у меня другие :) вопрос же о личных ассоциациях, я вот зимой не очень люблю с маслом, а летом люблю по причине того,что овощи вкуснее :) каждому свое
Грейпфрут © (19.08.2009 18:08)
Прямая ссылка

Страницы: 1 2
 

Что не так с этим комментарием ?

Оффтопик

Нецензурная брань или оскорбления

Спам или реклама

Ссылка на другой ресурс

Дубликат

Другое (укажите ниже)

OK
Информация о комментарии отправлена модератору