| Форум > Архив "Рецепты" > Август 2009 года > Гарнир к котлетам |
Гарнир к котлетам
Что можно приготовить на гарнир к котлетам?
пюре и макароны уже надоели. капусту нельзя. какие варианты?
Рыжик Днепр © (12.08.2009 12:08)
Прямая ссылка
а. точно! кормящая мама же :)
а может можно все таки кабачковое сотэ? :)
Toxik © (12.08.2009 13:08) Прямая ссылка
у меня муж уже тоже на кабачки косо смотрит;-) я из них и рагу делала и запекала и фаршировала и столбики с чесноком делала. а они все не заканчиваются
Рыжик Днепр © (12.08.2009 13:08) Прямая ссылка
а почему котлетки нельзя? :)
Toxik © (12.08.2009 13:08) Прямая ссылка
http://dal.sci-lib.com/word005941.html
Так и так правильно, бе!
бирюза © (12.08.2009 18:08) Прямая ссылка
Автор темы - кормящая маман:)
Донна Душечка © (12.08.2009 15:08) Прямая ссылка
Рыжик Днепр © (12.08.2009 12:08)
гречка
рис с овощами
просто тушёные овощи
............................
зЁбра © (12.08.2009 12:08) Прямая ссылка
зЁбра © (12.08.2009 12:08) Прямая ссылка
гречка +мульон! И подливка....мммм......
Винни © (12.08.2009 13:08) Прямая ссылка
Винни © (12.08.2009 13:08) Прямая ссылка
А если свежий гарнир?
Типа салата - огурчики, листья салата, сельдерей там, помидорки, зелень. В принципе, любую смесь из свежих,которые Вам можно.
Из тушеных можно например свеклу в сметане или потушить смесь свеклы с морковью
Fineworld © (12.08.2009 13:08) Прямая ссылка
Fineworld © (12.08.2009 13:08) Прямая ссылка
спасибки, тоже вариант
Рыжик Днепр © (12.08.2009 13:08) Прямая ссылка
Рыжик Днепр © (12.08.2009 13:08) Прямая ссылка
а рис с овощами какими можно сделать?
Рыжик Днепр © (12.08.2009 13:08) Прямая ссылка
Рыжик Днепр © (12.08.2009 13:08) Прямая ссылка
из вредного, но вкусно: картофельные крокеты, кус-кус
любую капусту нельзя? цветную тоже? из неё обалденное пюре или просто кусочками обжарить в панировке.
салат из свеклы
Кайсик © (12.08.2009 13:08) Прямая ссылка
Кайсик © (12.08.2009 13:08) Прямая ссылка
а. точно! кормящая мама же :)
а может можно все таки кабачковое сотэ? :)
Toxik © (12.08.2009 13:08) Прямая ссылка
у меня муж уже тоже на кабачки косо смотрит;-) я из них и рагу делала и запекала и фаршировала и столбики с чесноком делала. а они все не заканчиваются
Рыжик Днепр © (12.08.2009 13:08) Прямая ссылка
А как из нее пюре сделать? Долго варить,а потом потолочь?
Грейпфрут © (12.08.2009 13:08) Прямая ссылка
Грейпфрут © (12.08.2009 13:08) Прямая ссылка
почему долго варить?
цветная капуста варится минут 10, слить воду, добавить ЧУТЬ-ЧУТЬ горячего молока, слив. масла кусочек, специи по вкусу (соль и мускатный орех хорошо) и взбить. Принцип приготовления - как у картошки.
Кайсик © (12.08.2009 13:08) Прямая ссылка
Кайсик © (12.08.2009 13:08) Прямая ссылка
возьму рецепт на заметку. потмо пригодится;-))
Рыжик Днепр © (12.08.2009 13:08) Прямая ссылка
Рыжик Днепр © (12.08.2009 13:08) Прямая ссылка
хм, попробую, спасибо
Грейпфрут © (12.08.2009 13:08) Прямая ссылка
Грейпфрут © (12.08.2009 13:08) Прямая ссылка
любую низя, т.к. кормящая мама я. всем котлетки мне хоть гарнир;-)
а как крокеты готовятся?
Рыжик Днепр © (12.08.2009 13:08) Прямая ссылка
Рыжик Днепр © (12.08.2009 13:08) Прямая ссылка
а вы пробовали? я цветную капусту ела и не парилась... трудно представить чтобы я полтора года святым духом питалась
Полосатая Люська © (12.08.2009 13:08) Прямая ссылка
Полосатая Люська © (12.08.2009 13:08) Прямая ссылка
меня саму от цветной сильно пучит;-)
да и малыш всего 1,5 месяца, я особо не эксперементирую пока. потом может буду пробовать.
Рыжик Днепр © (12.08.2009 13:08) Прямая ссылка
Рыжик Днепр © (12.08.2009 13:08) Прямая ссылка
это повод конечно, но надо расширять потихоньку рацион, буквально по одному в неделю если страшно, но питание у мамы должно быть полноценным
Полосатая Люська © (12.08.2009 13:08) Прямая ссылка
Полосатая Люська © (12.08.2009 13:08) Прямая ссылка
расширяю потихоньку, уже помидоры ем;-)
Рыжик Днепр © (12.08.2009 13:08) Прямая ссылка
Рыжик Днепр © (12.08.2009 13:08) Прямая ссылка
а почему котлетки нельзя? :)
Toxik © (12.08.2009 13:08) Прямая ссылка
жаренное и жирное тип тоже противопоказанно.
ну не рискую я пока такое есть
Рыжик Днепр © (12.08.2009 13:08) Прямая ссылка
Рыжик Днепр © (12.08.2009 13:08) Прямая ссылка
а ты свою котлетку на пару свари :)
Toxik © (12.08.2009 13:08) Прямая ссылка
Toxik © (12.08.2009 13:08) Прямая ссылка
это можно;-)
Рыжик Днепр © (12.08.2009 13:08) Прямая ссылка
Рыжик Днепр © (12.08.2009 13:08) Прямая ссылка
+1 мясо НАДО кушать!
Кайсик © (12.08.2009 13:08) Прямая ссылка
Кайсик © (12.08.2009 13:08) Прямая ссылка
Ну так не жарь их. На пару или в микре приготовь. Я ела котлеты из микры, нормально. И курицу тоже там же запекала, и рыбу.
Ленточка © (12.08.2009 19:08) Прямая ссылка
Ленточка © (12.08.2009 19:08) Прямая ссылка
картофельное пюре делаешь, чуть муки добавляешь в "тесто", можно разбавить молоком тёплым, если "тесто" оч густое.
лепишь крокеты, панируешь в сухарях и обжариваешь в горячем масле. Можно добавить мелко-мелко лук, зелень, кусочки морковки.....
Но если ты кормящая - я бы не стала такое есть жареное.
Кайсик © (12.08.2009 13:08) Прямая ссылка
Кайсик © (12.08.2009 13:08) Прямая ссылка
да, звучит вкусно. тоже возьму на заметку на потом;-)
Рыжик Днепр © (12.08.2009 13:08) Прямая ссылка
Рыжик Днепр © (12.08.2009 13:08) Прямая ссылка
рис!!!!!!!
а так как я фанат сейчас фруктов-овощей, то для меня идеальный вариант - кабачковое рагу :)
Toxik © (12.08.2009 13:08) Прямая ссылка
Toxik © (12.08.2009 13:08) Прямая ссылка
рис, вариант. от кабачков уже тоже мну воротит. как раз кабачковый сезон, я второй месяц кабачки ем, т.к. они из овощей мне разрешены
Рыжик Днепр © (12.08.2009 13:08) Прямая ссылка
Рыжик Днепр © (12.08.2009 13:08) Прямая ссылка
баклажаны низя?
можно рис отварить, спассеровать морковь+лук+перец болгарский, и сверху на рис+ котлетка :)
Toxik © (12.08.2009 13:08) Прямая ссылка
Toxik © (12.08.2009 13:08) Прямая ссылка
баклажаны тоже стоят под запретом, я пока не пробовала их.
насчет риса, спасиб, может и сделаю рис сегодня
Рыжик Днепр © (12.08.2009 13:08) Прямая ссылка
Рыжик Днепр © (12.08.2009 13:08) Прямая ссылка
кто вам запретил?
Полосатая Люська © (12.08.2009 13:08) Прямая ссылка
Полосатая Люська © (12.08.2009 13:08) Прямая ссылка
я пока их не ела, но вот советуют же все темные овощи не кушать сразу
Рыжик Днепр © (12.08.2009 13:08) Прямая ссылка
Рыжик Днепр © (12.08.2009 13:08) Прямая ссылка
ну полтора месяца уже, надо просто поробовать и посмотреть на результат
Полосатая Люська © (12.08.2009 15:08) Прямая ссылка
Полосатая Люська © (12.08.2009 15:08) Прямая ссылка
пробую по 1 продукту
Рыжик Днепр © (12.08.2009 15:08) Прямая ссылка
Рыжик Днепр © (12.08.2009 15:08) Прямая ссылка
греча рассыпчатая?
бирюза © (12.08.2009 13:08) Прямая ссылка
бирюза © (12.08.2009 13:08) Прямая ссылка
гречКа!!!!
кура,греча, колготы © (12.08.2009 15:08) Прямая ссылка
кура,греча, колготы © (12.08.2009 15:08) Прямая ссылка
http://dal.sci-lib.com/word005941.html
Так и так правильно, бе!
бирюза © (12.08.2009 18:08) Прямая ссылка
зеленый горошек? Салат из свежих овощей? просто нарезать помидоры-огурцы?
Донна Душечка © (12.08.2009 14:08) Прямая ссылка
Донна Душечка © (12.08.2009 14:08) Прямая ссылка
салат - это можно, помидоркеи огурцы тоже. зеленый горошек не рискну пока. спаиб
Рыжик Днепр © (12.08.2009 14:08) Прямая ссылка
Рыжик Днепр © (12.08.2009 14:08) Прямая ссылка
а огурцы разве можно? и помидоры красные?
ленка... © (12.08.2009 14:08) Прямая ссылка
ленка... © (12.08.2009 14:08) Прямая ссылка
млин, не подумала...
Правда, я ела все, кроме дыни:)
Донна Душечка © (12.08.2009 15:08) Прямая ссылка
Донна Душечка © (12.08.2009 15:08) Прямая ссылка
но, видишь, организмы у весх разные, может повлиять еда на малявку, а может и нет
я тоже ела, как ...)) и ничего, а у сестры всё сразу на ребёнке сказывалось...
ленка... © (12.08.2009 15:08) Прямая ссылка
ленка... © (12.08.2009 15:08) Прямая ссылка
все верно
Донна Душечка © (12.08.2009 15:08) Прямая ссылка
Донна Душечка © (12.08.2009 15:08) Прямая ссылка
я огурцы помидоры уже ем. свои с огорода
Рыжик Днепр © (12.08.2009 15:08) Прямая ссылка
Рыжик Днепр © (12.08.2009 15:08) Прямая ссылка
слушай, а ты только котлеты ешь?
Можно ведь и запеканку из мяса и овщей, и рыбку нежную...
а ещё я делала на завтрак спец-яичницу в духовке: хорошо взбитые яйца смешать с молоком, и сразу поставить в горячую духовку до образования корочки. Получается намного нежнее омлета. Можно и с сахаром в качестве десерта
Донна Душечка © (12.08.2009 15:08) Прямая ссылка
Донна Душечка © (12.08.2009 15:08) Прямая ссылка
вот я уже заколебалась выдумывать, чтобы и самой есть и 2 раза не готовить для мужа.
про яйца в духовке спасиб, я как раз для экономии времени много в духовке запекаю
Рыжик Днепр © (12.08.2009 15:08) Прямая ссылка
Рыжик Днепр © (12.08.2009 15:08) Прямая ссылка
но смотри - не часто яйцами-то балуйся:) Дитенку тоже грозит...
Сейчас ещё что-нибудь посмотрю...
Донна Душечка © (12.08.2009 15:08) Прямая ссылка
Донна Душечка © (12.08.2009 15:08) Прямая ссылка
да знаю и дозы из яиц небольшие, а то яйца ж аллерген.
Рыжик Днепр © (12.08.2009 15:08) Прямая ссылка
Рыжик Днепр © (12.08.2009 15:08) Прямая ссылка
я салат айсберг режу, туда зелень, перец зеленый немного,+масло оливковое и ем)
Лис © (12.08.2009 15:08) Прямая ссылка
Лис © (12.08.2009 15:08) Прямая ссылка
овощные салаты. у нас идут "на ура" (кроме меня - муж и три взрослых сына).
Wisdom © (12.08.2009 15:08) Прямая ссылка
Wisdom © (12.08.2009 15:08) Прямая ссылка
Автор темы - кормящая маман:)
Донна Душечка © (12.08.2009 15:08) Прямая ссылка
а чем плохи овощные салаты для кормящей маман? ;)))
Wisdom © (12.08.2009 16:08) Прямая ссылка
Wisdom © (12.08.2009 16:08) Прямая ссылка
а не знаю... мы уже все предложили:)
Донна Душечка © (12.08.2009 17:08) Прямая ссылка
Донна Душечка © (12.08.2009 17:08) Прямая ссылка
сморттря какие овощи.
я пока не все ем, пробую по одному продукту.
спасиб за предложение!
Рыжик Днепр © (12.08.2009 17:08) Прямая ссылка
Рыжик Днепр © (12.08.2009 17:08) Прямая ссылка
;))) с одной стороны - мудро. с другой - если нет в семье аллергий, то не вижу проблем.
я ела все (но в меру.)
(если что, выкормила до 1,5 лет троих детей) ;)))
Wisdom © (13.08.2009 08:08) Прямая ссылка
Wisdom © (13.08.2009 08:08) Прямая ссылка
овощное рагу
цветная капуста отварная
тушеная капуста
тушеная кислая капуста
Мышка © (12.08.2009 17:08) Прямая ссылка
Мышка © (12.08.2009 17:08) Прямая ссылка
овощное рагу (картошка, репка, морковка, паприка и прочее, что любите и что можно).
Мышка © (12.08.2009 17:08) Прямая ссылка
Мышка © (12.08.2009 17:08) Прямая ссылка
винегрет
Магия © (12.08.2009 22:08) Прямая ссылка
Магия © (12.08.2009 22:08) Прямая ссылка
+1
Симба1 © (14.08.2009 12:08) Прямая ссылка
Симба1 © (14.08.2009 12:08) Прямая ссылка
Вариантов уйма:рассыпчатые рис,гречка;а перловка с зажаренным луком; картофель фри,стручковая фасоль,винегрет(только все компоненты крупненько порезать). И все девчата на форуме чудесные варианты предлагают.Короче ,если бы не 11 вечера,я бы уже на кухне была...
ЛАРИСАЧАЙКА © (15.09.2009 20:09) Прямая ссылка
ЛАРИСАЧАЙКА © (15.09.2009 20:09) Прямая ссылка
