Форум > Архив "Рецепты" > Июль 2009 года > меню на девишник

меню на девишник

...в пятницу у меня девичник дома, подружки мои - барышни нежные - пьют только водку - а вот с закуской проблема: готовить не люблю, да и после работы особо не будет времени. Сыр, колбаса, овощи и салаты - не считаются, надо что то посытнее. Хотела мусаку приготовить - и как раз начиталась тут - была фраза - что процесс приготовления мусаки - достаточно трудоемкий. Подскажите, плииз, сытную, нетрудоёмкую закуску....
М.Бородино © (22.07.2009 15:07)

Оцените автора материала.

0.00 из 5.

Прямая ссылка

картофель ломтиками, сверху курицу ломтиками, все залить смесью сливок+томатного сока, можно по желанию добавить лучок-чесночок, посыпать сыром и запечь.
снеж © (22.07.2009 15:07)

Прямая ссылка

это звучит, как тут пишут, " нажористо":)))
Kedicik © (22.07.2009 15:07)

Прямая ссылка

Нажористо - это для водки почти обязательно))) Иначе нежные барышни поле трех рюмашек "под сырок" под стол уйдут, с родней видеться))))))
Свистуха © (22.07.2009 15:07)

Прямая ссылка

а где же еще селедка, сало?:))
Kedicik © (22.07.2009 15:07)

Прямая ссылка

Вопросу нет, это идеально, только в жару тяжеловато)))
Свистуха © (22.07.2009 15:07)

Прямая ссылка

а водка в жару ниче так. да?:)
Kedicik © (22.07.2009 15:07)

Прямая ссылка

да че))) в жару - все спиртное "че")))
Свистуха © (22.07.2009 16:07)

Прямая ссылка

так просили сытно)))) тем более, для барышень под водку)))))))))
снеж © (22.07.2009 15:07)

Прямая ссылка

так я и не спорю:))
Kedicik © (22.07.2009 15:07)

Прямая ссылка

запечь мясо с картофелем под сыром. вкусно. сытно,быстро,правда каллорийно, но иногда ведь можно :) и не забыть купить огурчиков маринованных, у "нежных барышень" под водочку очень хорошо идут :)))
Toxik © (22.07.2009 15:07)

Прямая ссылка

...Спасибо всем огромное! Про селёдку забыла напрочь, огручики решила малосольные купить. Запеку картошку с мясом, даже в голову такая идея не приходила. P.S. А сыр - мне, я то пью исключительно красное сухое вино в связи с борьбой с лишними 3-мя килограммами)))))
М.Бородино © (22.07.2009 16:07)

Прямая ссылка

Пелемени)И не долго и сытно)))
Пампушка © (22.07.2009 15:07)

Прямая ссылка

и под водку хорошо?
Офа © (23.07.2009 08:07)

Прямая ссылка

Водка требует уважительной закуски))) 1. Рульку отварить, помариновать в смеси пива, соевого соуса и меда и запечь в духовке. Это несложно, но если нет скороварки - долго. 2. Несложная классика - курица целиком в пакете запеченная. К ней - овощи или рис с овощами (можно смесь из пакета) Вообще вариантов курицы полно, как правило, готовится несложно и быстро 3. Горшки-горшочки. В них - мясо (курицу), сверху - чего душа пожелает из овощей, бульончика чуток и опять же в духовку.
Свистуха © (22.07.2009 15:07)

Прямая ссылка

хех, нашла какой списочек закусок под водку:) Холодные закуски (овощные) Капуста квашеная Огурцы, помидоры соленые Грибы соленые (если грибы - это овощи) Баклажаны фаршированные (жареные с чесноком или квашеные) Салат из свеклы с чесноком, черносливом (или курагой) и сметаной Картофель отварной с луком и растительным маслом Закуска из редьки (с перцем, растительным маслом и лимонн. соком) В качестве дополнительной приправы к вышеперечисленным блюдам приветствуется зелень (укроп, петрушка, сельдерей и др.) Холодные закуски (мясные) Холодец (студень, зельц - студенч.) с хреном Свиное сало соленое, с чесноком (в ограниченных количествах) Бастурма (в ограниченных количествах), можно с горчицей Заливной язык, заливное мясное (или рыбное), с хреном или горчицей Cеледка с луком и подсолнечным нерафинированным маслом Икра слабосоленая (красная, черная, другая), можно в виде бутербродов со слив. маслом Рыба красная свежепросоленная (семга, горбуша, лосось, кета, пр.) с лимонным соком и хреном ( по вкусу) Горячие закуски (первые блюда) Солянка сборная мясная Солянка сборная рыбная Щи кислые Щи суточные Борщ (все вышеперечисленные блюда со сметаной) Уха! (особенно - на рыбалке) Горячие закуски (вторые блюда) Разнообразные блюда из телятины, говядины, свинины Рыба жареная с луком и лимонным соком Картофель отварной с маслом Картофель жареный на постном масле с луком Пельмени (настоящие) Блины с красной икрой или семгой
Kedicik © (22.07.2009 15:07)

Прямая ссылка

К русским национальным закускам, с которыми принято употреблять водку, относятся: мясные закуски: свиное сало, ветчина, студень, телятина, солонина отварная; рыбные закуски: селедка, икра, балык осетровый, лососина, кета, горбуша, кильки соленые и т.д.; овощные закуски: огурцы соленые, капуста квашеная, яблоки антоновские моченые, помидоры соленые, баклажаны фаршированные, грибы соленые и маринованные, винегрет русский, картофель отварной. Под все эти закуски водка является идеальным гастрономическим дополнение
Kedicik © (22.07.2009 15:07)

Прямая ссылка

Под водку непременно понадобится отварная молодая картошечка с зеленью, селедка, соленые (малосольные) огурцы-помидоры-черемша и т.д. ) Еще весьма неплохо идёт закуска из кальмаров. В таких пластиковых лотках в разных соусах или маринадах. Хорошо идет салат из красной консервированной фасоли + сухарики + чеснок + майонез. ))) И какое-то мясо. Ну точнее что-то мясное. Можно банально запечь в духовке вариацию на тему мяса по французски. С сыром, или сверху помидоры вместо сыра. )
Ленточка © (22.07.2009 15:07)

Прямая ссылка

И хлеб не забыть ) А то барышни хронически хлеб не едят, но под водку-селедку хлеб всенепременно понадобится )
Ленточка © (22.07.2009 15:07)

Прямая ссылка

....то я, наверное, поумничать хотела...типа как у Булгакова: Водка?ю...Помилуйте! Даме? Водку? Это же же чистый спирт!
М.Бородино © (22.07.2009 18:07)

Прямая ссылка

малосольные огурцы, селедочки с картошечкой, рыбки горячего копчения, семужки соленой - можно в рулет сало еще хорошо под водовку ))))
Dezi © (22.07.2009 20:07)

Прямая ссылка

меню на девишник

Партнерам

конкурсы

Для тебя

Что не так с этим комментарием ?

меню на девишник

Подпишись на журнал Kleo.ru в социальных сетях:

Партнерам

конкурсы

Для тебя

Что не так с этим комментарием ?