Форум >  Архив "Рецепты" >  Июль 2009 года >  Как “облагородить” бутерброды? :)

Как “облагородить” бутерброды? :)

Намечается мероприятие на 30 человек и все продукты поделили по участникам. Нам достались бутерброды. Тупо делать бутерброды с сыром и вареной колбасой не хочется. Как можно облагородить это “блюдо”? :) Пока что придумала сделать лаваш с начинкой из плавленного сыра, укропа и крабовых палочек. Что можно ещё придумать? П. С. Задача усложняется 2-х месячным ребёнком, то есть на долгую готовку времени нет :)
Maiko © (10.07.2009 13:07)

Оцените автора материала.

1 Звезда 2 Звезды 3 Звезды 4 Звезды 5 Звезд 0.00 из 5.
Прямая ссылка


именно бутеры или такие канапешки тож можно? с помазками разными
1 © (10.07.2009 13:07)
Прямая ссылка

Можно все! :) А какие помазки? Мне кроме паштета и хумуса ничего в голову не пришло..
Maiko © (10.07.2009 13:07)
Прямая ссылка

начинка из крабовых палочек не впечатляет. заменила бы на сулугуни с зеленью или творог с зеленью. питы начинить любым мясом (отварным, копчёным),туда же лист салата, пару колец цветного перца, соленый огурец или свежий, сыр.
ЦаЦа © (10.07.2009 13:07)
Прямая ссылка

другой варянт был малосольный лосось, но на 30 человек его надо офигительно много :) Я питы никогда не готовила. Они величиною с ладонь? То есть одна на человека?
Maiko © (10.07.2009 14:07)
Прямая ссылка

питы есть разные размеры.ага, на одного человека нормально
ЦаЦа © (10.07.2009 14:07)
Прямая ссылка

просто бутеры есть разные. очень давно на корпоративах делали такие: - хлеб мажется майонезом, сверху кружочек мариновогого огурчика и сверху крабовая палочка надрезанная вдоль и расплющенная, украсить зеленью, свежий и легкий бутер. можно в тарталетки поместить нечно вроде салатов ( класический - с печенью трески).
Севилья © (10.07.2009 13:07)
Прямая ссылка

Во! Салаты! Замечательная идея :)
Maiko © (10.07.2009 14:07)
Прямая ссылка

Сделать сочетание любых начинок (колбаса варёная, копчёная, кетчуп, майонез, лук репчатый тонкими полукольцами, шпроты, зелень, огурцы свежие, помидоры) - сверху ломтик сыра и запечь (духовка/микроволновка). Начинку нарезать заранее и сформировать горячие бутеры перед подачей.
Лапка © (10.07.2009 13:07)
Прямая ссылка

духовки-микровольновки на месте не будет, надо делать сразу готовые к употреблению. Хотя запечь было бы здорово :)
Maiko © (10.07.2009 14:07)
Прямая ссылка

А можно запечь и уложить в контейнеры с крышкой или фольгой затянуть - останутся не горячими, но всё же вкусными и не разваливающимися.
Лапка © (10.07.2009 14:07)
Прямая ссылка

оформить все канапешками и шпажкками, тарталетки с паштетом и виноградиной или мягким сыром и оливкой тоже вобщем бутерброды).
Лизавета N © (10.07.2009 14:07)
Прямая ссылка

а крекеры вместо тарталеток подойдут?
Maiko © (10.07.2009 14:07)
Прямая ссылка

ни разу не пробовала, нашла картинку зато http://www.bla-bla-bla.ru/tasty/cooking/?id=3049&gid=39
Лизавета N © (10.07.2009 14:07)
Прямая ссылка

http://supercook.ru/zz105-18.html
Лизавета N © (10.07.2009 14:07)
Прямая ссылка

 

Что не так с этим комментарием ?

Оффтопик

Нецензурная брань или оскорбления

Спам или реклама

Ссылка на другой ресурс

Дубликат

Другое (укажите ниже)

OK
Информация о комментарии отправлена модератору