| Форум > Архив "Рецепты" > Май 2009 года > ТОРТИК в день рождения! |
ТОРТИК в день рождения!
Завтра у любимого Д.р., хочу тортик приготовить естьформа в виде сердца, пдскажите что-то незамысловатое и вкусно?
Танёнок-Слонёнок © (07.05.2009 11:05)
гляньте несколько последних страничек, много идей давали.
Кайсик © (07.05.2009 11:05) Прямая ссылка
Кайсик © (07.05.2009 11:05) Прямая ссылка
Спасибо)
Танёнок-Слонёнок © (07.05.2009 11:05) Прямая ссылка
Танёнок-Слонёнок © (07.05.2009 11:05) Прямая ссылка
Баноффи
Описание: Продукты:
300-350г песочного печенья
2 ст/л сливочного масла
1 б. варёной сгущёнки
4 банана
400 мл сливок для взбивания
1 ст/л сахара
Немного молотого кофе или какао.
Инструкции:
Раскрошить печенье скалкой в пакете и смешать до однородной массы с растопленым маслом. Сформировать корж в круглой форме и поставить в холодильник. Затем нанести слой сгущёнки. На сгущёнку положить разрезанные вдоль напополам бананы (можно просто кружочками нарезать). Также по желанию можно сбрызнуть лимонным соком.
Взбить крем с сахаром (можно добавить Baileys или немного какао) выложить на бананы. Сверху посыпать кофе или какао. Держать в холодном месте. Это очень популярный (и на мой взгляд самый вкусный) дессерт в английских и американских ресторанах
Melsa © (08.05.2009 09:05) Прямая ссылка
Melsa © (08.05.2009 09:05) Прямая ссылка
бисквитный корж вдоль разрезаю,(укладываем на блюдо,которое можно будет поставить в духовку)на один корж выкладываем любые консервированные фрукты,ягоды(без косточек),затем мороженное(просто пломбир)сверху можно еще ягодки,затем накрываем второй половиной бисквита и покрываем взбитым белком с сахаром(в крепкую пену) и ставим в духовку,чтобы белок "схватился"(это буквально несколько минут) и торт с сюрпризом готов! вокруг тортика можно кусочки рафинада положить,пропитанные спиртом и поджечь!(при этом выключить свет
Melsa © (08.05.2009 09:05) Прямая ссылка
Melsa © (08.05.2009 09:05) Прямая ссылка
