| Форум > Архив "Рецепты" > Май 2009 года > Стэйки акулы |
Стэйки акулы
Слышала что очень вкусные . Не поделитесь рецептиком кто как готовил ??? Заранее всем спасибо
lisi4ka © (27.05.2009 16:05)
Не готовила, тока ела - на вкус абсолютно не нравится.
Mata Hari © (27.05.2009 16:05) Прямая ссылка
Mata Hari © (27.05.2009 16:05) Прямая ссылка
О,я бы попробовала... а на что похоже?
Грейпфрут © (27.05.2009 16:05) Прямая ссылка
Грейпфрут © (27.05.2009 16:05) Прямая ссылка
У меня была ассоциация с некачественным палтусом:)) Но, подозреваю, это очень субъективно:)
Mata Hari © (27.05.2009 16:05) Прямая ссылка
Mata Hari © (27.05.2009 16:05) Прямая ссылка
Ой, палтус я даже качественный не люблю :))
Грейпфрут © (27.05.2009 16:05) Прямая ссылка
Грейпфрут © (27.05.2009 16:05) Прямая ссылка
Я тоже:)
Mata Hari © (27.05.2009 17:05) Прямая ссылка
Mata Hari © (27.05.2009 17:05) Прямая ссылка
как оказалось, зависит от "породы" акулы
раньше мне тоже не нравились, а в австралии ели молодую акулу на фл как-то называется, забыла - это было нечто обалденно нежное и вкусное
Kosh © (27.05.2009 16:05) Прямая ссылка
Kosh © (27.05.2009 16:05) Прямая ссылка
Катран называется акула, мы правда берем филе сразу много и не всегда в продаже есть. очень нежное вкусное мясо не жирное, такая аля-курица-рыба. Сытная. Достаточно просто пожарить и лучку сверху жаренного.
Лис © (27.05.2009 17:05) Прямая ссылка
Лис © (27.05.2009 17:05) Прямая ссылка
не, катран- это чуть иное,хотя тоже из акульих:) и вкусно, аха.
Kedicik © (27.05.2009 17:05) Прямая ссылка
Kedicik © (27.05.2009 17:05) Прямая ссылка
а, тогда других я не ела)))
но вкууууусный зараза
Лис © (27.05.2009 17:05) Прямая ссылка
Лис © (27.05.2009 17:05) Прямая ссылка
я в Крыму им часто питаюсь)
Kedicik © (27.05.2009 17:05) Прямая ссылка
Kedicik © (27.05.2009 17:05) Прямая ссылка
да? очень интересно, я как раз задумалась, что там есть поесть в Крыму интересного :)
чтобы не переживать, что в моем лица европейская кухня лишится ценителя этим летом :))
So Sonya © (27.05.2009 17:05) Прямая ссылка
So Sonya © (27.05.2009 17:05) Прямая ссылка
клыкач - очень вкусная рыба там.. татарские блюда популярны- тот же лагман, шурпа ( ну я шурпу не лю жирная очень).. понятно, что всякой рыбы- мяса много. а куда ты едешь именно??
Kedicik © (27.05.2009 17:05) Прямая ссылка
Kedicik © (27.05.2009 17:05) Прямая ссылка
еще там армянской кухни много.
Kedicik © (27.05.2009 17:05) Прямая ссылка
Kedicik © (27.05.2009 17:05) Прямая ссылка
ммм здорово! Как же хочется тоже хоть куда-нибудь выбраться!
Лис © (27.05.2009 17:05) Прямая ссылка
Лис © (27.05.2009 17:05) Прямая ссылка
я в июле на выхи выберусь в ЯЛту обязательно, обожааааю
Kedicik © (27.05.2009 17:05) Прямая ссылка
Kedicik © (27.05.2009 17:05) Прямая ссылка
а мне стыдно признаться, я никогда там не была. Там очень многолюдно в плане отдыхающих?
Лис © (27.05.2009 17:05) Прямая ссылка
Лис © (27.05.2009 17:05) Прямая ссылка
угу..
Kedicik © (27.05.2009 18:05) Прямая ссылка
Kedicik © (27.05.2009 18:05) Прямая ссылка
