Форум >  Архив "Рецепты" >  Май 2009 года >  Рукав и фольга отличаются?

Рукав и фольга отличаются?

по вкусу и по виду запекания мяса отличия есть?
Авантюристка © (12.05.2009 19:05)

Оцените автора материала.

1 Звезда 2 Звезды 3 Звезды 4 Звезды 5 Звезд 0.00 из 5.
Прямая ссылка


в фольге более поджаритая обычно а в рукаве чаще как тушёное получается,но курка если грамотно приготовить тоже скорочкой)
дакота © (12.05.2009 19:05)
Прямая ссылка

Кура, да, в рукаве прям мням мням мням. И шейку свиную я запекаю в рукаве. Очень вкусно и сочно получается. Из рукава ничего не вытекает. Духовка всегда чистая.
delfokoshak © (12.05.2009 19:05)
Прямая ссылка

ни разу в рукаве не готовила. и не тянет почему0-то
Kedicik © (12.05.2009 19:05)
Прямая ссылка

ая курица в рукаве а мясо в фольге вот задумалась о разнице)
Авантюристка © (12.05.2009 21:05)
Прямая ссылка

я целиком курицу обычно на бутылке готовлю. а мясо в фольге для мен яну такааааааааааааааааая редкость.. иногда рулет из шейки делаю- без фольги, и еще ростбиф- тоже оч. редко
Kedicik © (12.05.2009 21:05)
Прямая ссылка

в рукаве как пропаренное более, что ли. Фольга с корочкой, но рукав минут за 15 до готовности открываешь и тоже подзолотися мясо.
Фурия © (12.05.2009 19:05)
Прямая ссылка

я и не открывая рукав ( у нас он просто как кулек обычный выглядит) получаю корочку в фольге не такое нежное мясо получается
Vasha Glasha © (12.05.2009 20:05)
Прямая ссылка

+100
Лис © (12.05.2009 20:05)
Прямая ссылка

+1000
Винни © (12.05.2009 20:05)
Прямая ссылка

у меня одинаково в пакете для запекания получается румяная корочка и так, а фольгу я открываю в конце, а так почти без разницы и по времени в моей духовке одинаково печется. НО чаще пеку в пакете, тк у меня духовка комбинированная с микроволновкой и на ускоренном комби режиме нельзя фольгу
JaneTLL © (12.05.2009 21:05)
Прямая ссылка

 

Что не так с этим комментарием ?

Оффтопик

Нецензурная брань или оскорбления

Спам или реклама

Ссылка на другой ресурс

Дубликат

Другое (укажите ниже)

OK
Информация о комментарии отправлена модератору