| Форум > Архив "Рецепты" > Май 2009 года > Рецептик подкиньте? |
Рецептик подкиньте?
Заклинило меня, хочу салатик из салатного листа с красной рыбой. Имеется стейк семги замороженный, можно из него что-то сделать и покрошить. Или еще есть упаковка соленой рыбы (кажется форель). Можно ее.
Из наличия еще продуктов кроме салата - огурцы, помидоры, апельсины, яблоки, сметана, майонез.
Реально из этого что-то приготовить? ))Или не мудрить?
Ленточка © (14.05.2009 17:05)
Прямая ссылка
Ленточка © (14.05.2009 17:05)
листья салата, помидоры, сухарики
сухарики на оливковом масле с чесноком обжарить
майонез + лимонный сок + горчица (на свое усмотрение) полить все это
семгу пожарить и сверху на салат
получится почти цезарь)))) с семгой
форель порезать на полоски
завернуть в огурцы соломкой и на листья салата разложить. вуаля - закуска)
Кареглазая волчица © (14.05.2009 17:05) Прямая ссылка
Кареглазая волчица © (14.05.2009 17:05) Прямая ссылка
точнее в форель завернуть огуречную соломку)
Кареглазая волчица © (14.05.2009 17:05) Прямая ссылка
Кареглазая волчица © (14.05.2009 17:05) Прямая ссылка
я люблю такой
много салатных листьев порвать или крупно порезать.
огурец полукружками, помидоры, лук сладкий (у меня ялтинский фиолетовый). Перемешиваем, заправка - оливковое/кунжутное (или на вкус любое растительное) масло + соевый соус (мне без него совсем не то), перемещать, а сверху тонкими пластинками (2*3 см примерно) выложить малосоленую семгу или форель.
Вкусно -)
Наталка © (14.05.2009 18:05) Прямая ссылка
Наталка © (14.05.2009 18:05) Прямая ссылка
