Форум > Архив "Рецепты" > Апрель 2009 года > хворост |
хворост
Девочки, у кого есть лёккий рецепт- быстрый, приготовления хвороста. И чтоб получились мягкие...
Буду готовить по возвращению с работы домой, времени не очень....
спасибо заранее
Златовласка © (13.04.2009 13:04)
Прямая ссылка
Златовласка © (13.04.2009 13:04)
Хворост
Молоко, сметану, сахар смешать с тремя желтками. Посолить. В эту массу всыпать муку, замесить крутое тесто. Раскатать как на лапшу, нарезать полосками длиной 10 см. Переплести по 2-3 полоски, соединив их концы. Если лень возиться с изготовлением сложных геометрических тел - нарезать кружочками (или как-нибудь иначе). В сотейнике разогреть растительное масло до кипения и жарить в нем хворост. Готовность определяется по степени румяности. Не пережарьте! Готовый хворост оставить стечь (на листе бумаги, или положив в сито), затем посыпать сахарной пудрой.
молоко 1/2 стакана
сметана 1 ст. л.
яйца 3 шт.
сахар 1 ст. л.
соль 1/4 ч. л.
мука 2.5 стакана
Лето © (13.04.2009 14:04) Прямая ссылка
Лето © (13.04.2009 14:04) Прямая ссылка
т е в само тесто не класть сахару?
Златовласка © (13.04.2009 14:04) Прямая ссылка
Златовласка © (13.04.2009 14:04) Прямая ссылка
внимательно читайте!
:) © (13.04.2009 14:04) Прямая ссылка
:) © (13.04.2009 14:04) Прямая ссылка
приколллллллл!!!!!
у меня точно сегодня крыша едет: впервые села за руль самостоятельно...
Златовласка © (13.04.2009 15:04) Прямая ссылка
Златовласка © (13.04.2009 15:04) Прямая ссылка
приколллллллл!!!!!
у меня точно сегодня крыша едет: впервые села за руль самостоятельно...
Златовласка © (13.04.2009 15:04) Прямая ссылка
Златовласка © (13.04.2009 15:04) Прямая ссылка
приколллллллл!!!!!
у меня точно сегодня крыша едет: впервые села за руль самостоятельно...
Златовласка © (13.04.2009 15:04) Прямая ссылка
Златовласка © (13.04.2009 15:04) Прямая ссылка
приколллллллл!!!!!
у меня точно сегодня крыша едет: впервые села за руль самостоятельно...
Златовласка © (13.04.2009 15:04) Прямая ссылка
Златовласка © (13.04.2009 15:04) Прямая ссылка
приколллллллл!!!!!
у меня точно сегодня крыша едет: впервые села за руль самостоятельно...
Златовласка © (13.04.2009 15:04) Прямая ссылка
Златовласка © (13.04.2009 15:04) Прямая ссылка
приколллллллл!!!!!
у меня точно сегодня крыша едет: впервые села за руль самостоятельно...
Златовласка © (13.04.2009 15:04) Прямая ссылка
Златовласка © (13.04.2009 15:04) Прямая ссылка
приколллллллл!!!!!
у меня точно сегодня крыша едет: впервые села за руль самостоятельно...
Златовласка © (13.04.2009 15:04) Прямая ссылка
Златовласка © (13.04.2009 15:04) Прямая ссылка
приколллллллл!!!!!
у меня точно сегодня крыша едет: впервые села за руль самостоятельно...
Златовласка © (13.04.2009 15:04) Прямая ссылка
Златовласка © (13.04.2009 15:04) Прямая ссылка
приколллллллл!!!!!
у меня точно сегодня крыша едет: впервые села за руль самостоятельно...
Златовласка © (13.04.2009 15:04) Прямая ссылка
Златовласка © (13.04.2009 15:04) Прямая ссылка
приколллллллл!!!!!
у меня точно сегодня крыша едет: впервые села за руль самостоятельно...
Златовласка © (13.04.2009 15:04) Прямая ссылка
Златовласка © (13.04.2009 15:04) Прямая ссылка
а сколько получаться хвороста из такого количества ингредиентов?
(я хочу по одной тарелочке раздать 4-5 соседям)
Златовласка © (13.04.2009 16:04) Прямая ссылка
Златовласка © (13.04.2009 16:04) Прямая ссылка
Два ньюанса- надо взять 3 желтка, и готовый хворост должен всплыть и зарумяниться. Остальное по тексту.
Марин © (14.04.2009 23:04) Прямая ссылка
Марин © (14.04.2009 23:04) Прямая ссылка