| Форум > Архив "Рецепты" > Январь 2009 года > сушеные грибы |
сушеные грибы
как их готовить и что из них можно приготовить? Их, наверное, надо вначале в воде подержать и отварить, или не надо? Спасибо за советы
Оленька © (26.01.2009 08:01)
Прямая ссылка
оооооооо... соус.... С картофельными зразами.... Мечта!
Донна Душечка © (26.01.2009 11:01) Прямая ссылка
Оленька © (26.01.2009 08:01)
Суп
Первоначально замочить в воде
Например © (26.01.2009 08:01) Прямая ссылка
Например © (26.01.2009 08:01) Прямая ссылка
или в молоке. ещё можно соус грибной. и с мясом сделать, даже жульен можно.
Кайсик © (26.01.2009 10:01) Прямая ссылка
Кайсик © (26.01.2009 10:01) Прямая ссылка
оооооооо... соус.... С картофельными зразами.... Мечта!
Донна Душечка © (26.01.2009 11:01) Прямая ссылка
как вы делаете картофельные зразы?
Нева © (26.01.2009 11:01) Прямая ссылка
Нева © (26.01.2009 11:01) Прямая ссылка
Отварить картофель, размять как для пюре, остудить. Добавить яйцо и сформовать котлетки. Внутрь положить заранее приготовленный фарш (с луком:). Слегка обжарить с обейх сторон и довести до ума в духовке.
Донна Душечка © (27.01.2009 13:01) Прямая ссылка
Донна Душечка © (27.01.2009 13:01) Прямая ссылка
я за грибной суп, предварительно замочить
Нева © (26.01.2009 10:01) Прямая ссылка
Нева © (26.01.2009 10:01) Прямая ссылка
