| Форум > Архив "Рецепты" > Декабрь 2008 года > свинина, манго, сыр |
свинина, манго, сыр
Девочки, а вот подскажите - есть свинина, манго и сыр, подозреваю, что добавив еще что-то (может, лук?) можно изобрести нечто интересное, как бы вы сделали?
Как думаете, если я все это дело порежу кусочками, мясо чуток обжарю и лук, + сыр тертый, + манго + специи, в прозрачную форму и в духовку - ?
дамочка © (14.12.2008 16:12)
Прямая ссылка
дамочка © (14.12.2008 16:12)
сыр в сад! я бы добавила соевый соус... имбирь..чеснок, карри или чили...
Kedicik © (14.12.2008 16:12) Прямая ссылка
Kedicik © (14.12.2008 16:12) Прямая ссылка
манго так бы съла и не думала
Их © (14.12.2008 22:12) Прямая ссылка
Их © (14.12.2008 22:12) Прямая ссылка
В общем, сделала я так, делюсь вдруг кому понравится:
- обжарила свинину на сковороде с соевым соусом и травками.
- лук обжарила.
Положила в прозрачную форму: мелко порезанное свежее манго, мясо, лук, закрыла и поставила в духовку. чуть попозже, перед окончанием готовки добавила мороженный сладкий перец и тертый сыр. И до расплавления сыра.
было вкусно :)
дамочка © (14.12.2008 23:12) Прямая ссылка
дамочка © (14.12.2008 23:12) Прямая ссылка
