| Форум > Архив "Рецепты" > Декабрь 2008 года > простые закуски :) |
простые закуски :)
это я делала на прошлый новый год, повторяться не хочется, так что буду искать новые идеи... а картинка вам, вдруг что-то приглянется :)
Машунья © (23.12.2008 17:12)
а че там в рыбке завернуто???
Nat-ka © (23.12.2008 17:12) Прямая ссылка
Nat-ka © (23.12.2008 17:12) Прямая ссылка
это ломтики семги, намазаные филадельфией и завернутые в огурец :)
Машунья © (23.12.2008 17:12) Прямая ссылка
Машунья © (23.12.2008 17:12) Прямая ссылка
супер!
тоже такой вариант на нг присмотрела!спсибо
Nat-ka © (23.12.2008 17:12) Прямая ссылка
Что лежит слева, баклажаны, с чем?
Dolce © (23.12.2008 20:12) Прямая ссылка
Dolce © (23.12.2008 20:12) Прямая ссылка
это кружки бородинского (или ароматного) хлеба и сырная намазка (сыр чеддар+ольтермани, майонез, чеснок) :)
Машунья © (23.12.2008 22:12) Прямая ссылка
Машунья © (23.12.2008 22:12) Прямая ссылка
А на чем икра? и что с левого края?
Янна © (23.12.2008 21:12) Прямая ссылка
Янна © (23.12.2008 21:12) Прямая ссылка
икра в корзиночках из обычного бездрожжевого слоеного теста, на дне корзиночки ч.л. сливочного сыра
Машунья © (23.12.2008 22:12) Прямая ссылка
Машунья © (23.12.2008 22:12) Прямая ссылка
Спасибо, очень интересно.
Янна © (24.12.2008 00:12) Прямая ссылка
Янна © (24.12.2008 00:12) Прямая ссылка
А как формочки для икры пекли?
Dolce © (23.12.2008 23:12) Прямая ссылка
Dolce © (23.12.2008 23:12) Прямая ссылка
магазинное недрожжевое слоеное тесто
не раскатывая, вырезать стаканом\формочкой кружки, в этих кружках стаканом меньшего диаметра выдавить (важно просто продавить немного, не насквозь!) кружки, внешний ободок намазать взбитым яйцом, посыпать кунжутом\маком\крупной солью и выпекать около 10-15 минут, у вас получатся заготовки под корзиночки из которых легко можно будет вынуть внутренний кружок и туда поместить начинку
Машунья © (23.12.2008 23:12) Прямая ссылка
Машунья © (23.12.2008 23:12) Прямая ссылка
Огромнейшее спасибо, облегчили мне работу - я собиралась делать так: вырезать большие кружочки, затем в половине этих кружков вырезать рюмочкой меньшего диаметра кружки, отделить их и оставшиеся ободочки положить на большие круги. Вот бы я морочилась! Еще раз спасибо!
Dolce © (23.12.2008 23:12) Прямая ссылка
Dolce © (23.12.2008 23:12) Прямая ссылка
ага, такой способ тоже есть :)
это описание длинное, а на самом деле эти корзиночки делаются очень быстро, и засчет внутреннего кружка вы можете делать их глубокими (вытаскивать много слоев) или не очень
удачи!
Машунья © (23.12.2008 23:12) Прямая ссылка
Машунья © (23.12.2008 23:12) Прямая ссылка
спасибо!
Dolce © (23.12.2008 23:12) Прямая ссылка
Dolce © (23.12.2008 23:12) Прямая ссылка
