| Форум > Архив "Рецепты" > Декабрь 2008 года > манник, вопрос |
манник, вопрос
сметаны всего 100гр. есть сливки 20% и молоко 3%
заменить молоком сметану? или добавить немного но и сметану использовать?
до магазина нереал)) там пурга )
БеSSтия © (19.12.2008 08:12)
Прямая ссылка
БеSSтия © (19.12.2008 08:12)
там по рецепту сметана идет?
может сметану со сливками перемешать? все таки сливки ближе к сметане, чем молоко.
Toxik © (19.12.2008 09:12) Прямая ссылка
Toxik © (19.12.2008 09:12) Прямая ссылка
всегда делала со сметаной... сейчас залила манку молоком минут на 40 и сметаны еще чуток бухнула)) через час увижу что выйдет.
БеSSтия © (19.12.2008 09:12) Прямая ссылка
БеSSтия © (19.12.2008 09:12) Прямая ссылка
не забудь рассказать потом :)))))
Toxik © (19.12.2008 09:12) Прямая ссылка
Toxik © (19.12.2008 09:12) Прямая ссылка
нормально вообщем.
на сметане лучше выходит, поднимается шикарнее. я еще туда грецких орехов мелкорубленных переборщила, но мужики слопают))))))
БеSSтия © (19.12.2008 11:12) Прямая ссылка
БеSSтия © (19.12.2008 11:12) Прямая ссылка
если б я еще понимала, чтотакое манник :))))))
но главное, что получилось! :)))
Toxik © (19.12.2008 11:12) Прямая ссылка
Toxik © (19.12.2008 11:12) Прямая ссылка
пирог такой, если я правильно поняла, но у нас в семье его зовут сметанник
Плюшечка © (19.12.2008 12:12) Прямая ссылка
Плюшечка © (19.12.2008 12:12) Прямая ссылка
оч легкий в приготовлении пирог
стакан сметаны + стакан манки + стакан муки
70 гр масла
чуток соды
+ 3 яица взбить со стаканом сахара.
в тесто кидаю орехи мелкорубленные, изюм и подобное. повседневный пирог к чаю
БеSSтия © (20.12.2008 14:12) Прямая ссылка
БеSSтия © (20.12.2008 14:12) Прямая ссылка
в моем рецепте так: Манную крупу залить (далее три возможных варианта): 1 стаканом молока на 15 минут, или 1 стаканом кефира (простокваши) на 30 минут, или 1 стаканом сметаны на 1 час.
Их © (19.12.2008 16:12) Прямая ссылка
Их © (19.12.2008 16:12) Прямая ссылка
