Форум > Архив "Рецепты" > Декабрь 2008 года > Филе судака |
Филе судака
Что с ним сотворить можно, чтоб вкусно было? Только подробно опишите плиз - я начинающий кулинар:)
Вик © (16.12.2008 11:12)
Прямая ссылка
Вик © (16.12.2008 11:12)
жарить в раст. масле в кляре.
Кляр из яйца, муки.
МариКа © (16.12.2008 11:12) Прямая ссылка
МариКа © (16.12.2008 11:12) Прямая ссылка
сбрызнуть лимонным соком, обмакнуть в кляр (молоко(вода) или пиво+яйцо+мука+соль-перец) обжарить в масле
Н@тк@ © (16.12.2008 12:12) Прямая ссылка
Н@тк@ © (16.12.2008 12:12) Прямая ссылка
я просто специями посыпаю чуть-чуть, лимончиком сбрызнуть и обжарить на растительном масле. и еще лук кольцами добавляю при жарке
Их © (16.12.2008 12:12) Прямая ссылка
Их © (16.12.2008 12:12) Прямая ссылка
Можно по-быстрячку в микроволновочке - слоями рыбка, маринованый лучок и тертый сыр. Сначала обычный режим, потом гриль!
Apid © (16.12.2008 12:12) Прямая ссылка
Apid © (16.12.2008 12:12) Прямая ссылка
припустить, и подать с польским соусом... и пюре:)мрр
Kedicik © (16.12.2008 12:12) Прямая ссылка
Kedicik © (16.12.2008 12:12) Прямая ссылка
как ты делаешь соус?
Д. © (16.12.2008 13:12) Прямая ссылка
Д. © (16.12.2008 13:12) Прямая ссылка
вот как тут
http://www.gastromag.ru/forum/forum_posts.asp?TID=235
Kedicik © (16.12.2008 13:12) Прямая ссылка
Kedicik © (16.12.2008 13:12) Прямая ссылка
спасибо! очч вкусно написано!
Д. © (16.12.2008 14:12) Прямая ссылка
Д. © (16.12.2008 14:12) Прямая ссылка