Форум >  Архив "Рецепты" >  Ноябрь 2008 года >  соленые помидоры

соленые помидоры

открыла банку соленых помидор...я их ем мало...а что б с ними такого еще сделать? ну допустим есть рыба фарш можно курица
хомяк © (21.11.2008 17:11)

Оцените автора материала.

1 Звезда 2 Звезды 3 Звезды 4 Звезды 5 Звезд 0.00 из 5.
Прямая ссылка


помидоры зеленые? именно соленые не маринованые?
Н@тк@ © (21.11.2008 17:11)
Прямая ссылка

уу...ну вроде соленые я не оч разбираюсь помидоры красные
хомяк © (21.11.2008 17:11)
Прямая ссылка

тогда скорее всего маринованные. их я только ем, а вот от мысли о соленых чуть слюной не изошлась! будет мне памятнк со словами "захлебнулась собственной слюной"
Н@тк@ © (21.11.2008 17:11)
Прямая ссылка

Я в этом году засолила 12 банок, именно засолила, осталось толко 3:((( Вкуснятина, улетели просто. Сижу думаю, пойти, что-ли съесть помидорку:)) Мой сын, кстати, до этого года, солёные помидоры в рот не брал, а сейчас уминает вместе с нами
Кэрри_40 © (21.11.2008 19:11)
Прямая ссылка

ааааааа! издеваетесь да? контрольный выстрел в голову! расскажите как солили, если не помру на след. год засолю! завтра в магазин помчусь
Н@тк@ © (21.11.2008 21:11)
Прямая ссылка

во) а у меня болезнь по маринованным гогурцам..кончается тем,что мама привезла из гостей и спрятла от меня банку
хомяк © (21.11.2008 21:11)
Прямая ссылка

Ну разве, что немножко:)))) Очень просто, бурые помидоры, попадались и совсем зелёные и красноватые, но имено для засолки уже, главное твёрдые. Сельдерей, хрен, сухой укроп, горький перец, лавровый лист, перец горошек, душистый перец и чеснок. На трёхлитровую банку я добавляла 2 столовых ложки соли с горкой. Накрывала пластиковыми крышками и держала на балконе. Через 2 недели в холодильник, обязателно взбалтывать их каждый день, ну иногда через день, иначе рассол пойдёт, простите за лирику, соплями. Просто хорошо потрясти банку. Некоторые , я знаю, даже сливают рассол, взбалтывают его и заливают по новой, но я считаю это лишним. Горький перец, стручок на одну банку.
Кэрри © (22.11.2008 00:11)
Прямая ссылка

увы в холодильнике у меня с местом напряг
Н@тк@ © (24.11.2008 16:11)
Прямая ссылка

ничего. оставь в банке, они закиснут, будут как бочковые
юлечка © (21.11.2008 17:11)
Прямая ссылка

не быть им бочковыми, они просто скиснут и покроются плесенью
Н@тк@ © (21.11.2008 17:11)
Прямая ссылка

нет! у меня как-то банка начатая стояла долго, плесенью вся покрылась, я выкинуть хотела, открыла, а там такой запах!!!я их промыла и помидорки были кисло-ядреные, как бочковые ну эт может и от рассола зависит еще
юлечка © (21.11.2008 19:11)
Прямая ссылка

у меня, кстати, аналогичный вопрос. открыла 3-х литровую банку помидор - красных соленых, половину съела - больше не могу :))) они мне не очень нарвятся :) что можно из соленых помидор приготовить? знаю - есть какие-то соусы, а вот какие?
Toxik © (21.11.2008 17:11)
Прямая ссылка

я бы сделала салат а-ля оливье, только вместо сол. огурцов соленые помидоры. Только если они жесткие.
Стрекоза © (21.11.2008 21:11)
Прямая ссылка

да не ...мягкие
хомяк © (21.11.2008 21:11)
Прямая ссылка

может в них мясо замариновать? взбить в блендере, добавить лука, потом мясо обжарить, а из оставшегося сока сделать соус (например сметану добавить) Или можно сделать щи и туда помидоры.
Стрекоза © (22.11.2008 00:11)
Прямая ссылка

а какое мясо лучше? курица мне кажется не пойдет
хомяк © (22.11.2008 00:11)
Прямая ссылка

баранина, за одним бараний запах отпадет говядина может быть.
Стрекоза © (22.11.2008 04:11)
Прямая ссылка

Много осталось ? пригласи в гости кого-нибудь, навари картошки, она с помидорами отлично идет! и мясо, я банку за раз могу сьесть
Лис © (21.11.2008 22:11)
Прямая ссылка

ну считай вся банка...я только 2 съела ну так наверно и придется сделать
хомяк © (22.11.2008 00:11)
Прямая ссылка

Эх...меня на эту банку не хватает :)))
Лис © (22.11.2008 00:11)
Прямая ссылка

да не вопрос
хомяк © (22.11.2008 00:11)
Прямая ссылка

я в подмосковье, не осилю дорогу к сожалению :)
Лис © (22.11.2008 01:11)
Прямая ссылка

это ради помидорчиков-то? разве они того не стоят?)
хомяк © (22.11.2008 01:11)
Прямая ссылка

щас они обидятся на такую несправедливость и скиснут от горя)
хомяк © (22.11.2008 01:11)
Прямая ссылка

так, где территориально вы находитесь ?:) готова поменяться на ...тортик :) или что сами скажите :)
Лис © (22.11.2008 01:11)
Прямая ссылка

ээх...тортики не лю я колбаску лю
хомяк © (22.11.2008 01:11)
Прямая ссылка

смеюсь-када беременная буду-всех на соленое потянет а мня небось на шоколадки
хомяк © (22.11.2008 01:11)
Прямая ссылка

я и шоколадки люблю, щас вот умяла одну с чипсами правда, но шоколадку :)
Лис © (22.11.2008 01:11)
Прямая ссылка

а меня воротит вообще от сладкого( это мож из-за гармонов...у меня мужские сильно повышены
хомяк © (22.11.2008 01:11)
Прямая ссылка

и вообще вкусы мужские на еду
хомяк © (22.11.2008 01:11)
Прямая ссылка

почитала форум поняла-что это вас так на помидорчики соленые потянуло))))поздравляю)))легкой вам беременности
хомяк © (22.11.2008 01:11)
Прямая ссылка

ой спасибо :) Но я и до беременности их любила :) особенно бабулины, кисленькие...эх..!
Лис © (22.11.2008 02:11)
Прямая ссылка

бабулины?
хомяк © (22.11.2008 02:11)
Прямая ссылка

 

Что не так с этим комментарием ?

Оффтопик

Нецензурная брань или оскорбления

Спам или реклама

Ссылка на другой ресурс

Дубликат

Другое (укажите ниже)

OK
Информация о комментарии отправлена модератору