| Форум > Архив "Рецепты" > Октябрь 2008 года > что вы считаете изысканными блюдами |
что вы считаете изысканными блюдами
что из того что можно приготовить не будучи шеф-поваром и не располагая массой редких и весьма дорогостящий продуктов вы считаете изысканным блюдом?
valio © (03.10.2008 12:10)
Прямая ссылка
valio © (03.10.2008 12:10)
ну допустим куриное филе с соусом бешамель, очень даже изысно, но реально приготовить
Рыжик Днепр © (03.10.2008 13:10) Прямая ссылка
Рыжик Днепр © (03.10.2008 13:10) Прямая ссылка
почему-то приходит в голову курица фаршированая (когда снята кожа с неё и потом начинена она) ну и варианты )))
сама никогда не готовила © (03.10.2008 13:10) Прямая ссылка
сама никогда не готовила © (03.10.2008 13:10) Прямая ссылка
галантин) ага
юкси © (03.10.2008 13:10) Прямая ссылка
юкси © (03.10.2008 13:10) Прямая ссылка
можете закидать меня тухлыми помидорами, но для меня это ГУСЬ с яблоками!!! Мой муж требует на все семеные праздники только эту птичку!
Nat-ka © (03.10.2008 13:10) Прямая ссылка
Nat-ka © (03.10.2008 13:10) Прямая ссылка
хоть и готовлю много чего, но при этм не считаю что то изысканным .... думаю дело вкуса. кому то куриное филе с бананами кажутся пиком вкуса, а для кого то это обычная еда. нет у меня такого.
Н@тк@ © (03.10.2008 14:10) Прямая ссылка
Н@тк@ © (03.10.2008 14:10) Прямая ссылка
да почти любое блюдо, которое очень грамотно приготовлено - продукты и приправы нужной свежести-спелости и сочетаемости ну и красивая подача
JaneTLL © (03.10.2008 14:10) Прямая ссылка
JaneTLL © (03.10.2008 14:10) Прямая ссылка
+1000, можно даже и без подачи))))
Orhideja Ivanna © (03.10.2008 15:10) Прямая ссылка
Orhideja Ivanna © (03.10.2008 15:10) Прямая ссылка
стейки красной рыбы (форель, семга) - запеченные, либо на гриле ... вот для меня это ммммм ... гарнир - всяческая зелень, помидорчики черри, печен.грибы..
ёж&туман © (03.10.2008 14:10) Прямая ссылка
ёж&туман © (03.10.2008 14:10) Прямая ссылка
для меня - это либо действительно из дорогих и редких продуктов, или когда трудоемкая готовка - фаршированная щука, к примеру. ну и подано "как полагается")))
Лизавета N © (03.10.2008 14:10) Прямая ссылка
Лизавета N © (03.10.2008 14:10) Прямая ссылка
если не располагать редким и дорогстоящим продуктом, то это уже не изысканное блюдо для меня. Изысканность и заключается в том, что это должно быть что-то утонченное, не повседневная еда, что -то типа "ЖАРКОЕ ВАРДО ДЕ ФРАНЧО".
vemar © (03.10.2008 15:10) Прямая ссылка
vemar © (03.10.2008 15:10) Прямая ссылка
