| Форум > Архив "Рецепты" > Сентябрь 2008 года > Айва |
Айва
В принципе знаю, что из неё варенье неплохое... ну компот, может, какой...
А что ещё? Увидела первый раз в продаже. Местные сами не знают, что с ней делать: увидели, что я беру, налетели с вопросами:))
Пойду в тырнете пороюсь, а вы что-нить подскажите тоже
Донна Душечка © (26.09.2008 15:09)
запечь в духовке с молотым грецким орехом медом и корицей, очееееееееень вкусно
кики © (26.09.2008 15:09) Прямая ссылка
кики © (26.09.2008 15:09) Прямая ссылка
псиба, попробую
Донна Душечка © (26.09.2008 15:09) Прямая ссылка
Донна Душечка © (26.09.2008 15:09) Прямая ссылка
пожалуйста. а еще с рисом вкусно тоже с грецкими орехами + изюм, запечь в духовке
кики © (26.09.2008 15:09) Прямая ссылка
кики © (26.09.2008 15:09) Прямая ссылка
Приветик!
У меня раньше бабушка парила её с сахаром! Мне нравилось. Варенье вкусное, но резать её замучаешься (она же жёсткая такая). Вот иногда айва бывает гибрид с яблоком, так тот сорт помягче.
Итальянка © (26.09.2008 15:09) Прямая ссылка
привет:) по-моему эта такая и есть
Донна Душечка © (26.09.2008 15:09) Прямая ссылка
Донна Душечка © (26.09.2008 15:09) Прямая ссылка
О как!
" Консервированные в сиропе плоды айвы - старинный десерт, особенно популярный в Северной Италии."
Откуда ж тогда эти спрашивавшие меня нынче?:)
Донна Душечка © (26.09.2008 15:09) Прямая ссылка
Они такие здоровые! Две на килограмм потянули... Рядом - яблоко обыкновенное для сравнения:)
Донна Душечка © (26.09.2008 15:09) Прямая ссылка
посмотрела на картинку, и поняла, что я перепутала айву), ни разу ее не покупала)
Лизавета N © (26.09.2008 15:09) Прямая ссылка
Лизавета N © (26.09.2008 15:09) Прямая ссылка
может из нее соусы можно сделать, похожие на ткемали?
Лизавета N © (26.09.2008 15:09) Прямая ссылка
Лизавета N © (26.09.2008 15:09) Прямая ссылка
на днях вспоминала, какой вкусный компот консервировала моя бабушка из айвы. я ее очень уважаю в сыром виде. пару раз готовила с мясом и свининой и курятиной, очень ничего.
ЦаЦа © (26.09.2008 15:09) Прямая ссылка
ЦаЦа © (26.09.2008 15:09) Прямая ссылка
тонко порезать и посушить на солнышке) потом можно заваривать в чай)
снежа © (26.09.2008 15:09) Прямая ссылка
снежа © (26.09.2008 15:09) Прямая ссылка
а в духовке можна интересно? мне тут пакетик подкинули с айвой - что делать, как раз голову ломала
Калинка © (26.09.2008 15:09) Прямая ссылка
Калинка © (26.09.2008 15:09) Прямая ссылка
можно :) почитайте ниже
кики © (26.09.2008 16:09) Прямая ссылка
кики © (26.09.2008 16:09) Прямая ссылка
может таки съесть))) она же вкусная:)
ЦаЦа © (26.09.2008 16:09) Прямая ссылка
ЦаЦа © (26.09.2008 16:09) Прямая ссылка
в чай покрошиь например :) правда вкусная, и полезная
кики © (26.09.2008 16:09) Прямая ссылка
кики © (26.09.2008 16:09) Прямая ссылка
у нас она кислая очень, не дозрела?
Калинка © (26.09.2008 16:09) Прямая ссылка
Калинка © (26.09.2008 16:09) Прямая ссылка
забыть на пру недель про нее, дойдет.
ЦаЦа © (26.09.2008 16:09) Прямая ссылка
ЦаЦа © (26.09.2008 16:09) Прямая ссылка
можно -главное -не пересушить, чтоб ломкой не стала
но лучше всего на листе бумаги на подоконнике и прикрыть листом бумаги от пыли - иногда переворачивать
но в доме/квартире/комнате должен быть сухой воздух
снежа © (26.09.2008 16:09) Прямая ссылка
снежа © (26.09.2008 16:09) Прямая ссылка
у нас тут айву с мясом запекают в духовке,пробовала и очень понравилось.Но рецепта не знаю...
leuka-1 © (26.09.2008 15:09) Прямая ссылка
leuka-1 © (26.09.2008 15:09) Прямая ссылка
я это делала, как полкт фантазии)) вкуууусно)))
ЦаЦа © (26.09.2008 16:09) Прямая ссылка
ЦаЦа © (26.09.2008 16:09) Прямая ссылка
я с курицей целой в духовке запекаю, внутрь напихиваю,потом к концу готовки еще крупных кусков добавляю, как бы обкладываю курицу с разных сторон. Очень ароматно получается.Правда внутренние куски выбрасываю потом.
Синильга © (26.09.2008 23:09) Прямая ссылка
Синильга © (26.09.2008 23:09) Прямая ссылка
сироп, очень классно когда простуда.
Laima1 © (26.09.2008 16:09) Прямая ссылка
Laima1 © (26.09.2008 16:09) Прямая ссылка
