| Форум > Архив "Рецепты" > Август 2008 года > про блины |
про блины
как завернуть блины конвертиком? (как мороженные продаются)
Катя © (13.08.2008 12:08)
Прямая ссылка
Катя © (13.08.2008 12:08)
взять блин
и завернуть конвртиком :) © (13.08.2008 12:08) Прямая ссылка
и завернуть конвртиком :) © (13.08.2008 12:08) Прямая ссылка
точно
Н@тк@ © (13.08.2008 14:08) Прямая ссылка
Н@тк@ © (13.08.2008 14:08) Прямая ссылка
Блины можно сложить различными способами. Всегда заполняйте и складывайте блины так, чтобы сторона, жарившаяся первой, была снаружи - эта сторона выглядит лучше.
Фунтики
Сложите блины пополам, возьмите за уголок и заверните полукругом. Продолжайте сворачивать блин так, чтобы он приобрел форму конуса. Заполните конус начинкой из шпината со сливочным сыром и положите на бок.
Треугольники
Положите начинку, приготовленную из шоколада и орехов, в центр каждого блина и сложите блин пополам и еще раз пополам, чтобы получился треугольник.
Трубочки
Положите ложкой готовый куриный фарш поперек блина и сверните его. Украсьте гладколистной петрушкой.
Конверты
Положите ложкой на блин начинку из креветок в густом рыбном соусе. Загните стороны так, чтобы они встретились в центре. Затем верхний край загните вниз, а нижний край - вверх. Украсьте креветками и петрушкой.
ЦаЦа © (13.08.2008 12:08) Прямая ссылка
ЦаЦа © (13.08.2008 12:08) Прямая ссылка
взять замороженый блин, и посмотреть как его сворачивали? :)
Toxik © (13.08.2008 12:08) Прямая ссылка
Toxik © (13.08.2008 12:08) Прямая ссылка
гы;)... я так же в ресторане с салфетками поступала:))))))))
Донна Душечка © (13.08.2008 15:08) Прямая ссылка
Донна Душечка © (13.08.2008 15:08) Прямая ссылка
