Форум >  Архив "Рецепты" >  Август 2008 года >  Кефир

Кефир

Добрый день девушки! Помогте пожалуста! Есть литр кефира, что-то выкидывать жалко, никто не знает простой рецептик чего-нить вкусного из кефира.. :)) Спасибо заранее :))
*другая* © (26.08.2008 15:08)

Оцените автора материала.

1 Звезда 2 Звезды 3 Звезды 4 Звезды 5 Звезд 0.00 из 5.
Прямая ссылка


оладушки самое-то из кефира
Рыжик Днепр © (26.08.2008 15:08)
Прямая ссылка

..*вздыхает*.. никода они у меня чё та не получались.. блинчики вкусно получаются а оладушки какие-то - беее..
*другая* © (26.08.2008 16:08)
Прямая ссылка

у меня раньше тоже так было натренировалась
Рыжик Днепр © (26.08.2008 16:08)
Прямая ссылка

Зебра: 1 стакан муки,2 яйца,0,5литра кефира,1 стак.сахара, соду погасить уксусом,тесто разделить на две части, в одну положить 2 ст.ложки какао, на разогретую и смазаную форму поочерёдно класть по-ложке разного теста, выпекать при 250 град. 30-40 минут.
Дама © (26.08.2008 15:08)
Прямая ссылка

..а как класть?!! чтобы они растекались разноцветной лужицей?!! или рядышком шлепать как оладьи на сковороде?!!
*другая* © (26.08.2008 16:08)
Прямая ссылка

В центр формы, чтоб растекались разноцвентые лужицы.
Дама © (26.08.2008 16:08)
Прямая ссылка

да, потом такой красивый торт получается
Рыжик Днепр © (26.08.2008 16:08)
Прямая ссылка

..аааааа..а я то думаю что такое "Зебра" в начале рецепта, а для нее кремчик какой то надо, Вы не знаете?! :))
*другая* © (26.08.2008 17:08)
Прямая ссылка

я делаю простой сметанный т.е. сметану с сахаром растираю и этим мажу
Рыжик Днепр © (26.08.2008 17:08)
Прямая ссылка

..жирную?! или обезжиренная сойдет?!!
*другая* © (26.08.2008 17:08)
Прямая ссылка

можно и обезжиренную, лишь бы она густая была;-) пропитывается хорошо и в холодильник на пару часов
Рыжик Днепр © (26.08.2008 17:08)
Прямая ссылка

..спасибо большое :)) я как раз похудеть хочу :)))))))завтра спеку, расскажу как получилось :))
*другая* © (26.08.2008 17:08)
Прямая ссылка

..спасибо :))
*другая* © (26.08.2008 16:08)
Прямая ссылка

Вот только что закончила возиться с пампушками...уходят за один присест. Только кефир не много должен забродить. Туда кладу одно яйца, щепотку соли, соду гашу уксусом, сахар(на глаз)и муку через сито...тесто должно быть чуть гуще, чем на блины....на разогретую сковородку и под крышу, чтоб поднимались....ВКУСНО...
Лесёк © (26.08.2008 16:08)
Прямая ссылка

..без масла?!!!
*другая* © (26.08.2008 17:08)
Прямая ссылка

оладьи
Zicke © (26.08.2008 20:08)
Прямая ссылка

Можно также соус сделать...мекло нарезать зелень(укроп), чеснок...сболтать...и с пельмешками!
Лесёк © (26.08.2008 16:08)
Прямая ссылка

..спасибо :)) тока он у меня 1%, думаю будет жидковато :) но идейка - супер :)) все время забываю про молочные соусы :))
*другая* © (26.08.2008 17:08)
Прямая ссылка

 

Что не так с этим комментарием ?

Оффтопик

Нецензурная брань или оскорбления

Спам или реклама

Ссылка на другой ресурс

Дубликат

Другое (укажите ниже)

OK
Информация о комментарии отправлена модератору