Форум > Архив "Рецепты" > Июль 2008 года > Выручайте |
Выручайте
Чтоб такого приготовить на ужин, чтобы порадовать любимого МЧ (первый раз буду ему готовить), чтоб не сильно экзотическое блюдо и быстро готовилось.
Заранее всем спасибо © (09.07.2008 12:07)
Прямая ссылка
Заранее всем спасибо © (09.07.2008 12:07)
Куриные грудки в кефире
Куриные грудки - 600 гр, кефир - однопроцентный - 1 стакан, нежирный майонез - 1 ст.л., укроп, чеснок, перец.
Соус - кефир смешать с майонезом, добавить укроп, чеснок и перец. В эту смесь опустить грудки и оставить на 30-60 минут. Потом на сковороду без масла, подливая чуть чуть соуса, закрыть крышкой и тушить до готовности, переодически подливая соус в сковородку
---------------------
КУРИНЫЕ ГРУДКИ В АПЕЛЬСИНОВОМ СОУСЕ
Продукты:4 куриные грудки,
1 апельсин,
1 ст. ложка лимонного сока,
2 ст. ложки нарезанного зеленого лука,
щепотка карри,
перец, соль.
Грудки промыть, обсушить и очистить от кожи. Натереть мясо лимонным соком и оставить под крышкой на 20-30 минут. Очистить и нарезать мякоть апельсина. Перемешать апельсин, карри, зеленый лук, слегка посолить и поперчить. Налить в форму немного воды, выложить куриные грудки, сверху - апельсиновую массу и довести в духовке до готовности.
Лето © (09.07.2008 12:07) Прямая ссылка
Лето © (09.07.2008 12:07) Прямая ссылка
Спасибо, но нужно что-то попроще. Мы приедем после работы сразу ко мне, некогда будет возиться и вымачивать
Заранее всем спасибо © (09.07.2008 12:07) Прямая ссылка
Заранее всем спасибо © (09.07.2008 12:07) Прямая ссылка
взять филе любого мяса( что вы предпочитаете), отбить, присыпать специями, можно положить на край кусочек сыра или зелени млм гриба - завернуть рулетиком и заколоть зубочисткой. обжарить. залить сливками и слегка протушить. быстро и просто.
пролетающая Gretta © (09.07.2008 12:07) Прямая ссылка
пролетающая Gretta © (09.07.2008 12:07) Прямая ссылка
да уж, и быстро и просто, ничего не скажешь
нееее © (09.07.2008 14:07) Прямая ссылка
нееее © (09.07.2008 14:07) Прямая ссылка
Спасибо ) ниже не я написала под ником неее
заранее © (09.07.2008 17:07) Прямая ссылка
заранее © (09.07.2008 17:07) Прямая ссылка
купите в маркете курицу-гриль и картофель фри, нарежьте овощи - после работы и вкусно и быстро!
Если к грилю покупной - фиии, тогда купите купаты в охлажденном виде и пожарьте на сковороде. Остальной набор оставьте.
Будет больше времени - будете думать про романтический вечер, а после работы, уставшие....
я бы просто © (09.07.2008 13:07) Прямая ссылка
я бы просто © (09.07.2008 13:07) Прямая ссылка
красная рыба в духовке -15 минут,подать можно с овощами ,даже мой муж это ест,хотя рыбу терпеть не может.
Чуча © (09.07.2008 15:07) Прямая ссылка
Чуча © (09.07.2008 15:07) Прямая ссылка
курицу в духовке любыми частями - хоть окорочками хоть крылушками
прям в пакете залоть соевым соусом и либо кетчопом либо горчицей и потрясти
и пусть полежит пока духовка разогревается
ну и - в духовку
и салат овощной - помидоры, огурцы, салат, перец, лук
картошку можно поджарить
еще проще - вырезки купить, нарезать, обжарить лук, туда вырезку и отдельно картошку же - либо отварить либо пожарить
Dezi © (09.07.2008 17:07) Прямая ссылка
Dezi © (09.07.2008 17:07) Прямая ссылка
огласи набор приблизительный продуктов
ЦаЦа © (09.07.2008 12:07) Прямая ссылка
ЦаЦа © (09.07.2008 12:07) Прямая ссылка
Мы заедем в мегамаркет, купим все необходимое ))
заранее © (09.07.2008 12:07) Прямая ссылка
заранее © (09.07.2008 12:07) Прямая ссылка
рис пакетерированый , мне нра жасмин. филе рыбы или мяса. рыбу посолить, поперчить, сбрызнуть соком лимона, или жарить, обмакивая в кляр или запечь на луковых кольцах, кольцах томатов и петрушке, можно покрыть сыром тертым.
пожарить стейки, если найдете мясо. время приготовления очень небольшое.
баклажаны и кабачки кольцами, шапиньоны запечь в духовке в смеси масла, орегано, соль, перец, можно сухой чеснок добавить
ну и салат из свежих овощей думаю с этим проболем не будет
ЦаЦа © (09.07.2008 12:07) Прямая ссылка
ЦаЦа © (09.07.2008 12:07) Прямая ссылка
корол креветки и пюре из корня сельдерея не хотите? Необычно и вкусно)
Dejavu © (09.07.2008 12:07) Прямая ссылка
Dejavu © (09.07.2008 12:07) Прямая ссылка
не каждый мужчина потянет пюре из сельдеря:)))
ЦаЦа © (09.07.2008 12:07) Прямая ссылка
ЦаЦа © (09.07.2008 12:07) Прямая ссылка
и не каждая женщина тоже)))))
*ненавижу сельдерей*
Микроб © (09.07.2008 13:07) Прямая ссылка
Микроб © (09.07.2008 13:07) Прямая ссылка
я люблю, правда употребляю в сыром виде в салатах
ЦаЦа © (09.07.2008 13:07) Прямая ссылка
ЦаЦа © (09.07.2008 13:07) Прямая ссылка
а я про корень говорю.
Dejavu © (09.07.2008 13:07) Прямая ссылка
Dejavu © (09.07.2008 13:07) Прямая ссылка
и я про корень, в салатах в тертом виде
ЦаЦа © (09.07.2008 13:07) Прямая ссылка
ЦаЦа © (09.07.2008 13:07) Прямая ссылка
ааа, ну да) Я сразу представила стебли.
Dejavu © (09.07.2008 13:07) Прямая ссылка
Dejavu © (09.07.2008 13:07) Прямая ссылка
я корень больше люблю)) особенно в горячих салатах
ЦаЦа © (09.07.2008 13:07) Прямая ссылка
ЦаЦа © (09.07.2008 13:07) Прямая ссылка
+1 и креветки тоже
Чуча © (09.07.2008 15:07) Прямая ссылка
Чуча © (09.07.2008 15:07) Прямая ссылка
мой съел)))и даже понравилось)
Dejavu © (09.07.2008 13:07) Прямая ссылка
Dejavu © (09.07.2008 13:07) Прямая ссылка
не .. мужики таое не любят
Елочка © (09.07.2008 20:07) Прямая ссылка
Елочка © (09.07.2008 20:07) Прямая ссылка
ну значится жареная картошка и сардельки и вперед)))))
Dejavu © (10.07.2008 08:07) Прямая ссылка
Dejavu © (10.07.2008 08:07) Прямая ссылка
либо картофельно-шпинатное пюре и креветки (крупные + средние) в апельсиновом соусе. с белым чуть холодным вином.
лень писать рецепт, но абсолютно все мои гости в восторге от этого быстро-приготавливаемого блюда.
Melanie.. © (10.07.2008 01:07) Прямая ссылка
Melanie.. © (10.07.2008 01:07) Прямая ссылка
напиши плиз!
Dejavu © (10.07.2008 08:07) Прямая ссылка
Dejavu © (10.07.2008 08:07) Прямая ссылка
яиШницу
вкусную © (09.07.2008 12:07) Прямая ссылка
вкусную © (09.07.2008 12:07) Прямая ссылка
Морской коктейль с овощами, отварной рис
тоже, как вариант © (09.07.2008 13:07) Прямая ссылка
тоже, как вариант © (09.07.2008 13:07) Прямая ссылка
отбивную запечь в духовке с овощами под сыром, молодой картошки отварить, заправить маслом с зеленью и сделать какой-то легкий салат овощной с маслом. быстро-вкусно-легко. ни одного мужика не видела, который бы не рад был куску отбивной :)))))))
Toxik © (09.07.2008 13:07) Прямая ссылка
Toxik © (09.07.2008 13:07) Прямая ссылка
а что он любит,мясо или рыбу,что пить будете?
Чуча © (09.07.2008 15:07) Прямая ссылка
Чуча © (09.07.2008 15:07) Прямая ссылка
А мне все-равно, что он любит ))) Спиртное пить не будем )
заранее © (09.07.2008 17:07) Прямая ссылка
заранее © (09.07.2008 17:07) Прямая ссылка
тогда то,что вы любите
Чуча © (09.07.2008 17:07) Прямая ссылка
Чуча © (09.07.2008 17:07) Прямая ссылка
точно.
я вообще своего мужа "приворожила" картофелем фри и филе селедочки в уксусе :)))))
ему так понравилось, он потом бегал-бегал на картофель фри, ну и добегался :))))))
Toxik © (09.07.2008 18:07) Прямая ссылка
Toxik © (09.07.2008 18:07) Прямая ссылка
вообще правильный подход ,приучать мужей к своим любимым мнямкам!
Чуча © (09.07.2008 19:07) Прямая ссылка
Чуча © (09.07.2008 19:07) Прямая ссылка
Я делаю очень вкусный пирог. Из полпачки дрожжей(25гр)и кружки теплой воды ставлю опару. Одну пачку мягкого маргарина смешиваю с мукой (как на куха), добавяю соль и готовую опару. Замешиваю не крутое тесто.Даю тесту постоять около 15 минут. Начинака мажет быть любая (маясо и кортошка, соски и кортошка, Жареная капуста.Тесто делим на 2 части. Одну часть кладем на смазанный маргарином и посыпанный мукой противень, выкладываем начику, кладем несколько кусочков масла, накрываем вторым раскатанным в пласт тестом, защипываем бока.В пироге деланм вилкой дырочки и ставим в разогретую до 180 градусо в духовку и выпекаем до готовности. Совет: Если в начинке присутствует картошка, то ее лучше порезать в сыром виде кубиками.
Это тесто может быть итспользовано и для приготовления духовых пирожков.
Sveta © (16.07.2008 07:07) Прямая ссылка
Sveta © (16.07.2008 07:07) Прямая ссылка