| Форум > Архив "Рецепты" > Июль 2008 года > Кабачок и баклажан |
Кабачок и баклажан
Вот лежат у меня 1 кабачок и один баклажан. Не знаю что с ними сделать. Муж не любит просто тушеные овощи - вот ломаю голову
Vera © (30.07.2008 14:07)
Прямая ссылка
Vera © (30.07.2008 14:07)
в кляре пожарить, из кабачка можно сделать блины, а из баклажана "бутерброды" с сыром и помидорами)
Лизавета N © (30.07.2008 14:07) Прямая ссылка
Лизавета N © (30.07.2008 14:07) Прямая ссылка
я вот собираюсь сделать рататуй, как у Высоцкой
Калинка © (30.07.2008 15:07) Прямая ссылка
Калинка © (30.07.2008 15:07) Прямая ссылка
порезать на кольца смешать с соль, орегано, масло раст., чеснок запекать в духовке на пергаментной бумаге
ЦаЦа © (30.07.2008 15:07) Прямая ссылка
ЦаЦа © (30.07.2008 15:07) Прямая ссылка
можно баклажан отварить немного,разрезать попалам,внутренность смешать с креветками,луком,положить обратно в баклажан,сверху сыр и в духовку. сама не пробовала.вчера свекровь хвасталась новым блюдом :)
Грейпфрут © (30.07.2008 15:07) Прямая ссылка
Грейпфрут © (30.07.2008 15:07) Прямая ссылка
Интересная идея! у меня креветки есть, мороженые правда
vera © (30.07.2008 17:07) Прямая ссылка
vera © (30.07.2008 17:07) Прямая ссылка
подойдут
Грейпфрут © (30.07.2008 17:07) Прямая ссылка
Грейпфрут © (30.07.2008 17:07) Прямая ссылка
"лодочки" запечь в духовке, с мясной начинкой
Toxik © (30.07.2008 15:07) Прямая ссылка
Toxik © (30.07.2008 15:07) Прямая ссылка
супер салат, он теплым подается. Запекаются баклажан, кабачок, перцы, помидоры. Все целиком. Потом снимается шкурка со всего, крупно режется. Заправку можно какую хотите, но самое вкусное, по-моему - это подзолотить лук с чесмоком на оливк. масле и на салат. Смешать бальзамико с сахаром, немного оливк. масла, кучу зелени (базилик или мята)...
Орхидея Иванна © (30.07.2008 17:07) Прямая ссылка
Орхидея Иванна © (30.07.2008 17:07) Прямая ссылка
Звучит супер! и еда здоровая
Спасибо
Vera © (30.07.2008 17:07) Прямая ссылка
Vera © (30.07.2008 17:07) Прямая ссылка
