| Форум > Архив "Рецепты" > Июль 2008 года > фритюрница |
фритюрница
на что обратить внимание при выборе фритюрницы, например в одной есть съемная чаша в другой нет, но есть смотровое окно, какой объем оптимальный и т.д.
Спасибо
ЧаЧа © (15.07.2008 14:07)
Прямая ссылка
а я перевоспитала мужа)))), ну каждый идет своим путем), я просто ничего не могу подсказать по поводу фритюрницы)
Лизавета N © (15.07.2008 15:07) Прямая ссылка
я бы обратила внимание на то, сколько жира будет в том что жарите, как это отразится на фигуре и желудке)
фу © (15.07.2008 22:07) Прямая ссылка
ЧаЧа © (15.07.2008 14:07)
а что вы в ней собрались готовить?
*по теме не помогу*
Juanita Banana © (15.07.2008 14:07) Прямая ссылка
Juanita Banana © (15.07.2008 14:07) Прямая ссылка
пирожки
ЧаЧа © (15.07.2008 14:07) Прямая ссылка
ЧаЧа © (15.07.2008 14:07) Прямая ссылка
или она совсем бесполезная
ЧаЧа © (15.07.2008 14:07) Прямая ссылка
ЧаЧа © (15.07.2008 14:07) Прямая ссылка
поему бесполезная, у нас старенькая тефаль, такая картоха вкусная получается, НО только НЕ В КВАРТИРЕ!!!
кленовый лист © (15.07.2008 15:07) Прямая ссылка
кленовый лист © (15.07.2008 15:07) Прямая ссылка
это очень вредно, в крайнем случае ведь можно и в глубокую сковороду побольше масла налить и чем-нибудь типа шумовки доставать).
Лизавета N © (15.07.2008 15:07) Прямая ссылка
Лизавета N © (15.07.2008 15:07) Прямая ссылка
не вредно наоборот натурально, правда на порцию картохи мы льём 1,5л. масла и знаем точно, что на нём жарят не в 45 раз
кленовый лист © (15.07.2008 15:07) Прямая ссылка
кленовый лист © (15.07.2008 15:07) Прямая ссылка
полезно - это пароварка или запекать. во фритюре вредно. и количество впитавшегося масла, и то, что это все равно жарится.
Лизавета N © (15.07.2008 15:07) Прямая ссылка
Лизавета N © (15.07.2008 15:07) Прямая ссылка
не надо просто частно
кленовый лист © (15.07.2008 15:07) Прямая ссылка
кленовый лист © (15.07.2008 15:07) Прямая ссылка
часто в смысле
кленовый лист © (15.07.2008 15:07) Прямая ссылка
кленовый лист © (15.07.2008 15:07) Прямая ссылка
я не говорю полезно, я имею в виду что проще чем на сковородке. у меня муж любит картошку фри и жаренные пирожки, а в инструкции я читала можно и отбивные жарить и рыбу во фритюре, подруга баклажаны обжаривает когда консервирует
ЧаЧа © (15.07.2008 15:07) Прямая ссылка
ЧаЧа © (15.07.2008 15:07) Прямая ссылка
правда всё можно, но мы это делаем в летнем домике на улице, а не в квартире, потому что такое испарение, пар так валил, что у нас на кухне с потолков капало просто!
кленовый лист © (15.07.2008 15:07) Прямая ссылка
кленовый лист © (15.07.2008 15:07) Прямая ссылка
а ну тогда проще делать в сковородке и как можно реже
ЧаЧа © (15.07.2008 15:07) Прямая ссылка
ЧаЧа © (15.07.2008 15:07) Прямая ссылка
а я перевоспитала мужа)))), ну каждый идет своим путем), я просто ничего не могу подсказать по поводу фритюрницы)
Лизавета N © (15.07.2008 15:07) Прямая ссылка
натурально вредно, все что в масле жарят в таких количествах - очень вредно
кара © (15.07.2008 17:07) Прямая ссылка
кара © (15.07.2008 17:07) Прямая ссылка
я думала, что во фритюрнице полезнее и меньше гари и запаха
ЧаЧа © (15.07.2008 15:07) Прямая ссылка
ЧаЧа © (15.07.2008 15:07) Прямая ссылка
я бы обратила внимание на то, сколько жира будет в том что жарите, как это отразится на фигуре и желудке)
фу © (15.07.2008 22:07) Прямая ссылка
